Bäckerei Braaker Mühle, Meiendorf

Bewertungen

1. Katharina Stark ★★★★★

   Die Braaker Mühle in Meiendorf, Spitzbergen Weg, ist unsere Lieblingsbäkerei, da hier sehr leckere Brote, Brötchen, Kuchen, Torten usw gibt. Schöner Ort zum entspannten Frühstück, was liebevoll angerichtet wird, gute Sitzgelegenheiten auch im Außenbereich. Nettes Personal, sehr zuvorkommend und freundlich, immer mit einem Lächeln im Gesicht so, dass man sich hier sehr wohl fühlt. Vor allem die zwei hervorragenden Damen Regine und Britta, die immer gut gelaunt und hilfsbereit sind. Wir freuen uns immer wenn die beiden Damen da sind und uns bedienen. Die negativen Bewertungen, die von anderen Kunden geschrieben wurden. kann ich nicht bestätigen, da in meine Anwesenheit noch nichts derartiges vorgekommen ist. Macht weiter so, liebes Team. Liebe Grüße von Holger und Katharina.

   fast 9 Monate vor
2. Chris Cipher ★★★☆☆

   Essen und Trinken war sehr gut, aber während wir bedient wurden, kam eine Kollegin mit dem Namensschild 'Fatima' dazu und schnauzte die Auszubildende, die uns bediente an, weil sie auf der 'falschen Seite' bedient. "Mach das nicht! Ich bin Imbiss, bedien' nicht hier!" in einem völlig unangemessen Ton. Zumal da die Imbiss/"im Café essen" Seite komplett unbesetzt war, bis die Kollegin zu uns herüber gekommen ist. Ich arbeite selbst bei einem Bäcker/Coffee Shop und uns wird von Anfang an eingeprägt, dass laut werden, und Mitarbeiter vor Gästen runtermachen überhaupt nicht geht. So etwas sollte in einem angemessenen Ton und nicht in Hörweite der Kundschaft erledigt werden. Mir tun die Kollegen leid, die sich so etwas gefallen lassen müssen, und nicht einmal etwas erwidern können, wenn sie gerade am bedienen sind.

   fast 10 Monate vor
3. Devin Damian ★★☆☆☆

   01.10.2024 um 14:00Uhr hatte heute wie immer eine Dinkelkruste gekauft aber dieses mal hatte ich gemerkt das die Dame mir das Brot einfach so in die Tüte geworfen hat, ich machte die Tüte vor der Dame auf und fragte, ob sie immer das Brot so reinwirft? Ihre Antwort war kaum zu glauben „ja ist doch immer noch das selbe Brot in der Tüte“ also das war echt sehr frech und ich muss einscheinend die Filiale wechseln…!

   1 Jahr vor

1. Juergen Cannes ★☆☆☆☆

   Dieses Backwaren-Geschäft ist in den EDEKA-MARKT integriert. Dem Markt zugewandt sieht es hier wenig einladend aus. Man fühlt sich fast wie auf einem Gewerbehof. Warum hier noch ältere Bewertungen für diese Filiale auftauchen, ist mir schleierhaft!! Google wurde informiert, aber es hat sich nichts getan oder verändert. Diese Filiale wurde erst im Juni 2022 eröffnet. Davor war hier jahrelang ein unbebautes Grundstück. Obwohl dieses Geschäft und auch der EDEKA-MARKT schon geöffnet haben, ist der gesamte Gebäudekomplex noch nicht fertiggestellt. Die Auswahl ist- insbesondere - bei Gebäck auf einem Sonnabend Vormittag mehr als traurig. Auch die belegten Brötchen waren für mich nicht animierend. Rund 1 Kilometer entfernt liegt im Stadtteil Oldenfelde eine größere Filiale, wo es in jeglicher Hinsicht besser ist. Hier -in Hamburg-Meiendorf- bestellte ich zwei halbe Brötchen und 0,3 l Kaffee und musste rund 7,50 € bezahlen. Es scheint hier auch kein Frühstücks-Angebot zu geben. Sitzen kann man hier an der Seite oder zur Straße hin. Auch die Sitzgelegenheiten und Tische sehen nach IKEA Design aus. Einzig die junge blonde Mitarbeiterin, die sonst in Winterhude ihren Dienst macht, war in jeglicher Hinsicht vorbildlich. Aber sonst...??? UPDATE: 26.01.2023 Heute fand ich in der Vitrine keine belegten Brötchen, wie in den anderen Betrieben. Auch auf der Preistafel waren diese nicht aufgeführt, was schleunigst geändert werden sollte! Denn auf Nachfrage erfuhr ich, dass diese verfügbar sind! Natürlich kennt man als Kunde den Preis nicht! Ein halbes Brötchen wird hier mit 2,45 € berechnet! Auch weiß der Kunde nicht, was als Belag verfügbar ist. Mit einem großen Becher Kaffee und 2 halben Brötchen durfte ich 8,30 € bezahlen. UPDATE: 20.02.2023 Es ist 18:00 Uhr und auf der Webseite steht geschrieben dass dieser Markt bis 20:00 Uhr geöffnet hat. Ich fahre dorthin, stehe am Tresen und odere ein großes Brötchen und einen Becher Kaffee. Nun sage ich dem Mitarbeiter, dass ich hier vor Ort essen möchte. Nein, das geht nicht. Wir haben heute eine geschlossene Veranstaltung. Eine Absperrung war nicht vorgenommen worden. Die Webseite hat auch keinen Hinweis gegeben. " Organisation ist das halbe Leben " lautete ein altes Sprichwort. Anders formuliert: Das Leben könnte so schön sein, wenn nur die Kunden nicht stören würden! Als ich nach dem Einkauf bei EDEKA ( Hierin befindet sich diese Filiale) um 18:30 Uhr am Tresen von der " BRAAKER MÜHLE" vorbeiging, hatte man nun endlich eine Absperrung sichtbar vorgenommen. Update: 31.7.24 Morgens gegen 09:55 besuchte ich diese Bäckerei und bestellte ein "Frühaufsteher-Frühstück" zum Preis von 6,95 €. Das gibt es nicht mehr, antwortete die Mitarbeiterin. " Aber das habe ich doch gestern in der Filiale in Oldenfelde erhalten ", antwortete ich. Daraufhin hielt die Mitarbeiterin Rücksprache und erklärte, dass es doch noch heute verfügbar sei. Nun fragte ich, was es denn ab 1.8.24 kosten würde. 8,85 € rechnete sie an der Kasse aus. Das ist eine Preiserhöhung von 27,3%. Dem ist nichts hinzuzufügen.

   1 Jahr vor
2. Claudia Bode ★★★☆☆

   Wir waren an einem Sonntag dort. Der Service war chaotisch. Es war sehr kalt, da keine Heizung an war, somit nicht wirklich gemütlich.

   fast 2 Jahre vor
3. Sashman ★☆☆☆☆

   Leider nur ein Stern, Warum? Sonntags scheint bei dieser Filiale ein Problem mit der Warenplanung zu bestehen. Die Auswahl der Brötchen ist zu gewissen Uhrzeiten stark beschränkt. Teilweise muss auf teurere Brötchensorten zurückgegriffen werden oder es wird der Vorschlag 10-15min zu warten angenommen. Eine Kompensation des Mehrpreises findet nicht statt. Das Priblem scheint hier beim Personal zu liegen. Evtl. sollte sich die Filialleitung oder die Geschäftsführung Sonntags hier mal ein Bild verschaffen. Abverkauf und Warenproduktion sind planbar, Kundenströme bekannt.

   fast 2 Jahre vor

1. Oğuz Tunç ★☆☆☆☆

   Unqualifizierte und unfreundliche Mitarbeiter, die alles mit ihren vermeintlich sauberen schwarzen Handschuhen anfassen und dann den Kunden belehren, dass die Handschuhe, mit denen zig mal Geld und alles andere angefasst wurde, sauberer ist. Die gleiche Erfahrung habe ich auch bereits in der Filiale in Rahlstedt gemacht und meine Bewertung abgegeben. Es scheint so, dass alle Braaker Mühle Bäckereien mit dieser Handschuh-Philosophie arbeiten. Also wer auf Hygiene achtet, ist hier definitiv falsch. Erneut kaufe ich hier nicht ein.

   fast 2 Jahre vor
2. Alpay ★★★☆☆

   Qualität stimmt, Mitarbeiter sind überwiegend freundlich und lächeln oft einem zu. Leider fehlt es an Hygiene an den Sitzbereichen. Oft entdeckt man Krümel oder Kleckerreste von einigen vorigen Besuchern. Und ziemlich teuer, aber dafür schmeckt Vieles besser als bei manch anderen großen Konkurrenten.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen