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Bewertungen

  1. Maximilian Brings ★★★☆☆

    Richtiger hipster Laden, man muss auf einen Tisch warten da alle Gäste scheinbar mit Laptop kommen da ihr Büro keine Plätze mehr für sie hat. Das für ein Mittelklasse Franzbrötchen, was man auch bei jedem Bäcker so bekommt. Dieser Laden ist eher einer für die Kategorie Möchtegern influencer, die kommen um Fotos zu machen. Die Getränke sind allerdings lecker und der Service nett, weshalb hier 3 Sterne in Ordnung sind.

  2. Frau D ★★★★★

    Sehr sehr guter Kaffee, leckere Bagels und Franzbrötchen in schönem Ambiente. Im OG gibt es weitere Sitzplätze wo es auch etwas ruhiger ist. Das Personal war sehr freundlich. Absolute Empfehlung!

  3. Verena P. ★★★★★

    Mein Mann und ich haben kürzlich die letzten 2 Tage unserer Flitterwochen in Hamburg verbracht und sind hier zufällig durch die längere Warteschlange vor dem Eingang auf das Kaffeelokal Brühwerk aufmerksam geworden. Während unseres Aufenthalts in Hamburg haben wir die heiße Schokolade, den normalen Kaffee, einen Café Latte und belegte Bagels bzw. Brötchen probiert. Hier kann man nur eins zu sagen: Mega lecker, wirklich TOP! Nicht ganz günstig, aber Preis-/Leistung passt. Qualität der Produkte ist sehr gut. Ein einziges kleines Manko haben wir. Während wir im Café gesessen haben, haben wir ein Personalgespräch mitbekommen, ob wir es wollten oder nicht..man saß in direkter Nähe zu uns. Hier ein kleiner Tipp: Vielleicht das Gespräch vor Öffnung des Geschäfts führen oder in der oberen, ruhigeren Etage. Denn unserer Ansicht nach sollte das eher vertraulich geführt werden. Sonst wie gesagt alles TOP! Wir würden bei einem weiteren Besuch in Hamburg jederzeit wieder vorbei schauen.

  1. Pandalas TV ★★★★☆

    Der Service war weitesgehend zufriedenstellend aber der Geschmack war gut. Als ich ankam, war die Schlange bereits sehr weit draußen, sogar bis auf die Straße, eine etwas bessere Lösung hierfür würd ich mir noch wünschen, bsp einen hinweis oder markierung das man sich bitte an der Hauswand entlang anstellen soll, aber direkt auf die Straßenkreuzung? Naja.. Im innerenBereich, begegnete ich eine etwas entspanntere aber auch beengte Atmosphäre, Tische waren alle belegt und wenn einer freinear, war dieser nicht wirklich sauber gewesen. Krümel oder Getränketropfen waren leider von vorgästen hinterlassen worden. Bei meinem ersten besuch hatte ich noch einen guten Sitzplatz im oberen bereich erhalten. Trotz des hinweisschildes, keine Laptops zu verwenden, haben 3 Kunden mit Laptops da verweilt, man sollte dann als Mitarbeiter die eigenen Regeln schon etwas durchsetzen, denn die Getränke schienen schon eine weile leer gewesen zu sein, auf jedenfall waren die Gäste noch anwesend mit Ihren leeren Getränken wie ich ging. Die Toiletten waren soweit auch sauber, nur fehlte mir da die möglichkeit mich abzutrocknen, die Tücher waren leer. Aufgrund der erhöhten Lautstärke im Geschäft war das verständigen untereinander ein wenig schwieriger und es machte die Musik auch weitesgehend überflüssig. Preis Leistung war aber entsprechend Top, bei beiden Beauchen schmeckte der Matcha sehr gut und überzeugte mich auch sehr. Das Personal an sich war auch recht freundlich und auch immer am lächeln. Alles im allen Ambiente ⭐️⭐️⭐️ Musik/Lautstärke ⭐️⭐ Aufbau ⭐️⭐️⭐️ Preis ⭐️⭐️⭐️⭐️ Personal ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  2. Reviewing Food ★★★☆☆

    Kann man mal machen, ist aber offensichtlich ein Arbeitscafé, leider sehr voll und nicht der beste Ort um entspannt sitzen zu bleiben, da teils Leute auf Sitzplätze wartend an der Tür stehen. Die Preise sind schon ziemlich hoch, was für die Location aber nicht ungewöhnlich ist und wenigstens zahlt man nicht extra für Milchalternativen und es gibt einen Wasserspender. Das Personal ist auch sehr nett. Zu empfehlen ist der Cappuccino, der Matcha ist sehr intensiv, warscheinlich nicht für jeden was.

  3. Cyril ★★★★☆

    Sehr guter Kaffee und ausgesprochen nettes Servicepersonal. Der Laden ist schlicht eingerichtet und niemand ist aufdringlich. Musik war für meinen Geschmack etwas laut, aber das ist meine persönliche Vorliebe.

  1. Martin Zeller ★★★★★

    In den Rezensionen wurde schon viel positives geschrieben. Alles korrekt! Speziell erwähnen möchte ich das Personal, welches mit Sachkenntnis und Freundlichkeit aufzutrumpfen weiss. Dazu kommt die Sauberkeit, welche hier hochgehalten wird! Unbedingte Empfehlung!

  2. Nikola Ilic ★★★★★

    Das beste Cafe in Hamburg. Das sage ich nicht leichtfertig. Ich bin dort fast jeden zweiten Tag, und jedes Mal freue ich mich aufs Neue. Die minimalistisch-stilvolle Einrichtung schafft sofort eine wohlige Atmosphäre. Hier lässt es sich nicht nur hervorragend entspannen, sondern auch wunderbare Stunden verbringen. Kaffee, Matcha, die saisonalen Angebote wie der Pumpkin Spice Latte, ausnahmslos alles schmeckt hier hervorragend. Und obwohl ich bisher dachte, Pumpkin Spice Latte wäre nicht mein Ding, hat das Brühwerk mich mit seiner Version absolut überzeugt. Gleiches gilt für die Backwaren: Karottenkuchen, Kürbiskuchen, Bananenbrot, alles großartig, besonders und sehr zurückhalten mit der süße. Doch das eigentliche Herzstück des Cafés ist das Personal. Engagement, Freundlichkeit und Professionalität tragen maßgeblich zur wunderbar gelassenen und unaufgeregten Stimmung bei, die das Brühwerk auszeichnet.

  3. Friederike G ★★★★☆

    Ausgezeichneter Kaffee, sehr nettes Personal und schöne Einrichtung! Die Jazz-Musik finde ich leider etwas zu präsent, gerade wenn man dort arbeiten möchte. Die Auswahl an Essen könnte etwas größer sein.

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Häufig gestellte Fragen

Wie lautet die Adresse von Brühwerk?

Das Brühwerk befindet sich in der Ferdinandstraße 40a, 20095 Hamburg, Deutschland

Wie kommt man zum Brühwerk?

Zum Brühwerk gelangen Sie über den folgenden Link

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