Klausenhof

Bewertungen

1. Schäfer Oedis ★★★★★

   Wir kamen am heutigen nebligen Tag mit unserem Ross geritten und luden alsbald unsere Gewänder und manch Geschmeide ab um diese in unserer Kemenate im Dach der Behausung unter zu bringen. Der Hausherr führte uns zuerst ins falsche Gemach. Diese Misere wurde aber alsbald geklärt und wir zogen in die richtige Unterkunft ein. Wir waren etwas früh am Hofe angereist, was wohl zu einer Verwechslung führte. Seis drum. Nach dem verstauen der Kleider versorgten wir das Ross und stallten es unterhalb der Klause auf dem Parkplatz ein. Nach einiger Bewegung Richtung Burg begingen wir den Abend mit dem Besuch des Wurst Museeum um danach zum Schmaus, zur 18ten Stunde in die Klause zurück zu kehren. Wir genossen den üppigen Schmaus mit Wein, Schnaps und Bier. Bevor wir das Singen anfingen zogen wir uns zurück ins Schlafgemach. Am Morgen war noch das Ross zu satteln um nach einem weiteren üppigen Mal in früher 9ten Stunde, nach Erfurt aufzubrechen. Habt dank der Herrin und dem Herrn für das üppige Mal, dass die Beleuchtung und Wärme und vor allem für das geschmeidige Bett. Herzlichen Dank für eure Höflichkeit und die tolle Bewirtung. Bei unserem nächsten Besuch senden wir wie auch dieses Mal einen Raben mit dem Tag unserer Ankunft. Gehabt euch wohl. Bis bald

   vor fast 10 Monaten
2. Sarah Fasshauer ★★★★★

   Wir hatten heute ein Candle Light Dinner mit einem 5-Gänge-Menü und es war einfach perfekt! Essen,Service,Location einfach TOP. Wir kommen unbedingt wieder!

   vor fast 10 Monaten

1. F “Eierwirsing” S ★★★★★

   Uriges, familiengeführtes Gasthaus mit Übernachtungsmöglichkeit. Unser Zimmer war mit schön geschnitzten Möbeln, mit Stoff versetzter Wandvertäfelung und großer Badewanne ausgestattet. Man fühlte sich wahrlich ins 15. Jahrhundert versetzt. Die Küche ist eines unserer Highlights in der Region. Kleine, saisonale und regionale Karte, gutbürgerlich, oft ist Wild im Angebot und alles auf sehr hohem Niveau. Ganzjährig serviert wird der Hansteiner Kräuterbraten mit Thüringer- oder Semmelknödeln und Brombeerrotkohl oder auch mal Sauerkraut, dazu ein köstliches Hansteiner Schwarzbier ist meine Empfehlung. Muss mich geradezu überwinden auch mal etwas anderes zu probieren, aber bisher hat noch kein Gericht enttäuscht! Auch die Getränkekarte lässt für Genießer keine Wünsche offen: Portwein, fein ausgewählte Whiskeys, selbst angesetzter Kräuterschnaps, das bereits erwähnte Hausbier (Pils oder Schwarzbier) und hausgemachte Limonaden. Sympathische Gastgeber, ein freundlicher Service und (ich muss es noch einmal betonen) die absolut traumhafte Küche machen den Klausenhof für uns zu einem mehrmals im Jahr besuchtem Genussort! Viele Grüße von Isa und Julian nach Bornhagen, wir werden uns bald wiedersehen!

   vor fast 11 Monaten
2. Peter Kiel ★★★★★

   Erste Einkehr mit Übernachtung unserer Wanderung am Werra-Burgen-Steig. Sensationelles Ambiente, tolle Wirtsleute, sehr gutes Bier und Essen. Übernachtung in der Kemmenate urgemütlich. Wir waren sehr zufrieden und kommen gerne wieder.

   vor 1 Jahr

1. Peter Reßing ★★★★★

   Wir waren zum Mittagessen dort und wurden von der Qualität der Speisen gefasst. Es wird alles, ob die Limonade oder der Rotkohl selber hergestellt und das schmeckt man. Die Karte ist übersichtlich, was sehr gut, so wird alles frisch zubereitet. Das Restaurant selber ist sehr urig und hat ein angeschlossenes Schlachtmuseum. Auf dem nahen Parkplatz darf man auch mit einem Wohnmobil stehen. Ja das Essen ist nicht billig, aber seinen Preis wert. Auf jeden Fall die hausgemachte Limonade probieren.

   vor 1 Jahr
2. Anja Förster ★★★★★

   Wir hatten am Silvestertag eine Führung durch das Wurst- und Schlachtemuseum. Absolut sehenswert! Im Anschluss gab es Wurst aus eigener Herstellung. Einfach lecker. Und mehr als ausreichend!

   vor fast 2 Jahren

1. Kerstin Holzhausen ★★★★★

   Wir waren hier zu einem Ritteressen. Es war ein sehr schöner Abend. Ein Wikinger Namens Lukul führte durch den Abend. Es war einfach nur Klasse. Die Speisen und Getränke vom Klausenhof sehr köstlich.

   vor fast 2 Jahren
2. Horstrüdiger Weiß ★★★★★

   Haben dort Geburtstag gefeiert. Urige Unterbringung im Kreuzfahrerlager, dabei zweckmäßig und vorbildlich sauber. Regionales und saisonales, fein abgestimmtes Speiseangebot; auch Sonderwünsche wurden umgesetzt, ohne sich lange erklären zu müssen. Das Essen war von außergewöhnlicher Qualität und überbot selbst anspruchsvollste Erwartungen. Höchstes Lob von meinen Gästen. Und von mir auch!

   vor fast 2 Jahren

1. Michael Händel ★★★★★

   Der Klausenhof ist eine rustikal anmutende Pension/Hotel, in sehr ruhiger Lage. Die Zimmer sind groß, sauber und sehr ansprechend. Die Klause selbst wird nur von der eigenen Gaststube übertroffen. Das angebotene Essen und Frühstück ist echt der Wahnsinn. Wir kommen sehr gerne wieder.

   vor fast 3 Jahren
2. Julia Sembritzki ★★★☆☆

   Nach dem Besuch der Ruine Hanstein wollten wir dort etwas essen. Sehr schöne Lage mit Außenbereich und schönem Ambiente. Service ließ uns warten. Als wir endlich eine Karte hatten, war die Küche schon fast in der Pause. Warme Küche nur bis 15 Uhr, dann ab 17 Uhr wieder. Wir sind dann gegangen, daher kann ich nicht sagen, wie das Essen und der Rest ist.

   vor fast 3 Jahren

Häufig gestellte Fragen