Vielen Dank ,Sie sind wundervoll! Immer freundlicher und zuvorkommender Empfang,ob Angestellte oder Chef,jeder Gast fühlt sich willkommen ,wie Zuhause.
Meine Bewertung bezieht sich auf das Restaurant. Das Ambiente ist angenehm, man hat Platz, es ist nicht laut - kurz gesagt, man fühlt sich wohl. Das Servicepersonal war sehr auf Zack, sehr freundlich und aufmerksam, alles deutlich besser und professioneller als woanders. Allerdings organisatorisch mit Verpesserungspotential, da doch einiges zeitlich nicht ganz rund lief. Was das Essen betrifft kann ich "nur" 3 von 5 Sternen geben. Die Portionen sind recht überschaubar und im Verhältnis zu den Preisen erwarte ich nochmal eine bessere Qualität oder bei gleichbleibender Qualität (welche nicht schlecht ist), etwas mehr auf dem Teller. Letzendlicht kann ich Das Crass weiterempfehlen, jedoch ist das Preis-Leistungsverhältnis für mich an der Grenze.
Meine Bewertung bezieht sich auf das Hotelrestaurant. Service sehr gut. Ambiente sehr gut. Essen qualitativ gut bis sehr gut. Nun das aber. Grundsätzlich finde ich das Konzept jede Beilage extra zu berechnen keine schlechte Idee. Natürlich steht erstens dann aber der Endpreis im Vergleich zu einem kompletten Gericht andernorts. Dann passt das Preis-/ Leistungsverhältnis für unseren Geschmack nicht mehr. Zweitens sind rund 6 Euro für 8 kleine Bratkartoffeln, die dazu völlig fad waren , an der Grenze zur Unverschämtheit.
Ich berichte über unsere Erfahrung im Gutsrestaurant CRASS Wir hatten an einem Sonntag direkt zur Öffnungszeit einen Tisch reserviert. Bei Ankunft wurden wir gefragt, ob wir draußen sitzen möchten. Daraufhin wurden wir an einen Tisch, der mitten in der Sonne lag geführt (wir waren die einzigen Gäste). Als wir dann nach einen Platz im Schatten gefragt haben wurde uns ein Tisch zugewiesen, bei dem einer von uns in der Sonne sitzen sollte. Da fast alle Tische im Schatten lagen, haben wir gefragt, ob wir nicht beide im Schatten sitzen könnten. Die Antwort war: Die Tische sind reserviert. ... nun... wir hatten reserviert! Die erste Freude auf einen schönen Abend begann zu verfliegen. Wir sind Fans vom Wiener Schnitzel, so stand gleich fest, was wir bestellen möchten. Alle Beilagen werden extra bestellt und berechnet. So haben meine zwei Petersilienkartoffeln 5,50 € gekostet und der Beilagensalat 6,50 €. Der Salat war lecker, aber im Restaurant und zu dem Preis erwarte ich einen frischen Salat. In diesem Fall waren die Salatblätter lange vorher gerupft worden, denn alle (!) hatten einen hellbraunen Rand. Stammten voraussichtlich vom Vortag. Bis wir das Restaurant wieder verlassen haben, war allerdings kein weiterer Gast zu sehen. ... wir gehen auch nicht mehr hin, denn das Preis-/Leistungsverhältnis war nicht gut.
Immer eine Reise wert….sehr gutes und geschmackvolles Essen in wirklich schönem Ambiente. Hier geht man gerne hin. Was uns den Aufenthalt zum Schluss etwas verdorben hat, war die Bedienung die um 22h hektisch anfing an den Tischen die Kerzen auszublasen und uns mit Blicken andeutete, so fassten wir es jedenfalls auf, „bezahlen Sie jetzt bitte“. Das hatten wir anders in Erinnerung.
Quo vadis Crass? Das Crass ist immer noch ein Ort, an dem man gut und gerne isst, auch wenn der Gastraum nach Umgestaltung nun etwas von Bahnhof hat. Allerdings ist der Service nach dem wirklich bedauerlichen Weggang des Restaurantleitungs Duos merklich, um nicht zu sagen eklatant, nach unten gegangen. Die jetzige Leitung erreicht dessen Auftreten, Charme und die Professionalität nicht mal im Ansatz. Dieser Service war immer die "Seele des Crass" und diese fehlt nun schmerzlich. Auch scheint in der letzter Zeit eine starke Fluktuation des Personals stattzufinden. Vielleicht sollte sich das Crass auf seine Wurzeln besinnen und wieder einen Gastronomen, anstelle eines Büromenschen an die Spitze setzen.
Da wir nur das Restaurant besucht haben kann ich zu den Zimmer im Hotelbetrieb nichts sagen. Das Essen jedoch war hervorragend und der Service äußerst aufmerksam und von herzerfrischender natürlicher Freundlichkeit. Das Essen war ebenfalls wunderbar.
Habe mich auch auf meiner Durchreise für Das Crass in Nieder Olm entschieden. Das Hotel Ambiente ist toll, das Abendessen Lammkarree hat sehr gut geschmeckt, mein Zimmer war top. Mein E-Bike war gut versorgt. Das Frühstück war leider nur Mittelklasse. Rundherum ein sehr gutes Hotel, am Frühstück kann noch was verbessert werden.
Wir waren zum Essen dort. Kleine aber feine Speisekarte. Hat alles sehr lecker geschmeckt und war auch schön angerichtet. Der Service war hervorragend. Die Weinpreise sind für Rheinhessische Verhältnisse zu hoch.
Das Das Crass befindet sich in der Pariser Str. 129, 55268 Nieder-Olm, Deutschland
Sie erreichen das Das Crass unter +49 6136 814480
Zum Das Crass gelangen Sie über den folgenden Link