Essen hervorragend frisch. Bedienung aufmerksam und schnell. Preise etwas gehobener aber angesichts der Qualität in Ordnung Ambiente sehr klar etwas mehr Charakter könnte für mein Empfinden sein. Weiter So.
Das Essen hier war okay, aber nichts, was mich wirklich umgehauen hätte. Sie versuchen, das Ganze etwas theatralischer zu gestalten, indem sie einen Behälter mit Trockeneis auf den Tisch stellen, mit dem sie Nebel erzeugen. Ich hatte ein Thunfisch-Tartar, das gut war, und ein Entencurry. Das Curry war auch gut, aber im Vergleich zu anderen asiatischen Restaurants in der Gegend fehlte es mir an Brühe. Ich möchte mit dieser Bewertung nicht übermäßig negativ sein, aber wenn ich Katsu mit anderen Restaurants in der unmittelbaren Umgebung vergleiche, die die gleiche Art von Speisen anbieten, sind die Preise extrem hoch und die Qualität der Speisen nicht so gut, dass sie den Preis rechtfertigen würden.
Wir waren heute, im Rahmen einer Wochenendreise im Katsu in Bad Kreuznach. Was wir hier bekamen war, ohne Übertreibung, einfach fantastisch. Der Service super aufmerksam, sogar nach Wasser für unseren Hund wurde mehrfach gefragt und das ist beileibe noch immer keine Selbstverständlichkeit heutzutage. Und was die Kulinarik angeht wurden wir auch nicht enttäuscht. Die Limonaden waren sehr erfrischend und erfreulicherweise auch nicht völlig übersüßt. Die Summerrolls mit der Erdnusssoße klasse. Aber was dann kam, war die beste Pho die wir jemals hier in Deutschland bekommen haben. Die Brühe wurde erst am Tisch angegossen und schmeckte hervorragend und die übrigen Zutaten waren erstklassig. Vor allem aber die Schälrippchen waren eine absolute Offenbarung, so zart, dass man sie mit den Stäbchen zerteilen konnte. Sollten wir also mal wieder hier in der Gegend sein, dann wird das Katsu definitiv erneut ein Anlaufpunkt für uns sein.
Wir haben sehr gut gegessen und auch der Service war ausgezeichnet. Die Preise sind zwar etwas höher, dafür stimmt jedoch die Qualität. Etwas schade fanden wir das Ambiente – es fehlte an Dekoration oder einer gemütlichen Atmosphäre, wodurch der Raum recht leer wirkte und etwas laut war. Trotzdem insgesamt ein gelungener Besuch – verdiente 4 Sterne
Wir waren Sushi dort essen (mit Vorspeise). Das Essen war wirklich sehr lecker und vorallem sehr schön garniert/angerichtet. Die Vorspeisen waren sehr lecker (siehe Bilder). Das Sushi war sehr gut und sehr lecker und frisch zubereitet. Das Ambiente lässt zu wünschen übrig, aber es sind Umbaumaßnahmen/Erweiterungen in Arbeit. Die Bedienungen sind wirklich sehr freundlich und nett. Preislich ist es unserer Meinung nach etwas zu teuer. Im Großen und Ganzen aber empfehlenswert.
Sind bei einem Spaziergang eher zufällig dran vorbei und haben uns entschieden mal reinzuschauen. Die Bedienung ( junger Mann mit Bart) hat uns freundlich begrüßt und uns zu einem Tisch begleitet. Wir haben nach seiner Empfehlung bzgl. Speisen gefragt. Er empfahl uns den Lachs.Haben wir genommen und waren sehr begeistert was Frische und Garpunkt sowohl vom Fisch als auch Gemüse anbelangt. Zwischendurch kam die Bedienung , um sich zu erkundigen ob alles schmeckt. Wir können manche negativen Kommentare bzgl. Geschmack/ Qualität nicht nachvollziehen. Preis/ Leistung absolut in Ordnung. Lediglich beim Ambiente stimmen wir zu. Die Bedienung klärte uns aber darüber auf, das es im Frühjahr einen Umbau gibt und der Gastraum dann ansprechender gestaltet wird. Sehr freundliche , aufmerksame Bedienung und kompetente Beratung. Wir kommen gerne wieder, wenn wir in der Nähe sind.
Im Katsu wird man sehr zuvorkommend und ungewöhnlich höflich bedient. Das Essen war nicht nur lecker sondern auch sehr ansprechend präsentiert, zu einem Preis, den ich OK finde. Die hausgemachte Limonade ist ebenfalls sehr gut! Vielen Dank an das Team, dass wir kurzfristig noch einen Platz bekamen!
Interieur bedarf einer dringenden "entstaubung". Neben mir an der Wand bröckelt der Putz ab. Die Speisekarte ist völlig abgegriffen, wenn die Seiten laminiert wären würde das schon enorm viel ausmachen. Service absolut Topp, sehr aufmerksam besonders die junge etwas kleinere Dame. Essen auch Topp die 4 Sterne nur deshalb weil wir 2 Tage zuvor in einer Sterne-Lokalität waren deren Eindruck noch Nachwirkungen zeigte. Aber alles frisch, schmackhaft und super präsentiert. Weinkarte mit lokalen Produkten gut aber ausbaufähig. Halt abhängig davon wie das angenommen werden würde. Per Zufall erfahren das das Nebengebäude erworben/angemietet wurde das klingt nach Renovierung...
Wir waren jetzt das zweite Mal mit einer kleinen Gruppe hier und das Essen und der Service waren wieder hervorragend. Keiner, wirklich keiner, hatte etwas zu bemängeln. Jeder lobte mehrfach das Essen. Daduch, das das Restaurant in einem sehr offenen Raum ohne Unterteiler untergebracht ist, ist es leider etwas laut.
Das Katsu Bad Kreuznach befindet sich in der Eiermarkt 8, 55545 Bad Kreuznach, Deutschland
Sie erreichen das Katsu Bad Kreuznach unter +49 671 92016086
Zum Katsu Bad Kreuznach gelangen Sie über den folgenden Link