Forellen nach Aussage der Betreiberin fangfrisch auf den Teller. Das schmekt man auch. Rustikaler Gastraum und freundlicher Service.
Super leckeres Essen! Die Forelle im Speckmantel mit hauseigener Remoulade ist mein Lieblingsessen im Lokal. Super Service, alle sehr freundlich. Preis ist absolut angemessen, wir sind gern dort.
Wir waren auf der Durchreise auf der A7 und waren hier schon zum zweiten Mal Mittagessen. Etwas versteckt gelegen auf den kurzen Abstecher von der Autobahn auf jeden Fall wert! Sehr leckere Forellengerichte von der eigenen Forellenzucht zu vernünftigen Preisen und sehr gepflegtes Ambiente. Leider momentan Abends nicht geöffnet wegen Personalmangel. Aber uns reicht es ja trotzdem für den Stopp am Mittag auf halbem Weg nach Süddeutschland.
Sehr leckere, frische Frische! Wir wurden von einer super netten Dame bedient und haben uns nur gewundert, dass es noch leere Tische gab. Es ist einfach traumhaft und richtig lecker - sehr empfehlenswert!
Das Essen war sehr lecker. Ich hatte als Vorspeise die Tagessuppe, danach die Blaue Forelle (gekocht) und als Nachspeise eine heiße Liebe als Eis. Wir konnten draußen im Grünen sitzen, das war sehr schön idüllisch und die Bedienung war sehr freundlich. Eine klare Empfehlung, ich komme auf jeden Fall wieder.
Dieser Forellenhof liegt direkt an seinen Forellenteichen in einem romantischen Tal in Nordhessen. Man kann direkte an den Teichen des Forellenhofes spazieren gehen und sich hinterher eine frische Forelle gönnen. Schön ist es, wenn man draußen sitzen kann. Hier gibt es schattige Plätze unter den Bäumen am Haupteingang. Die Forellen sind sehr schmackhaft, auf Wunsch werden sie entgrätet Wir gehen bei Besuchen in Nordhessen in dieses traditionelle Familien-Restaurant, das es schon seit Generationen gibt. Der Service ist sehr freundlich. Wer keinen Fisch mag, kann auf andere Gerichte zugreifen, wenn auch die Speisekarte recht übersichtlich ist.
Vorerst, die Mandelforelle mit Petersillienkartoffeln und Remoulade, sowie Meerrettichsahne war ei Fach nur göttlich. Nicht nur die entgrätete auf der Haut gebratene Forelle mit Mandeln war superlecker, sondern auch die Kartoffeln waren echt lecker, obwohl sie anfangs verkocht aussehen, was nicht der Fall war. Die selbstgemachte Remoulade war erfrischend, weil kleine Gurkenstückchen mit verarbeitet wurden. Auch die selbstgemachte Meerrettichsahne war gut abgeschmeckt. Mit dem Krombacher alkoholfreien Weizen zusammen ein Gedicht. Der Preis für die Forelle ist mit 24,50€ gehoben, aber gerechtfertigt. Auf der Terrasse gibt es nur einige wenige Plätze, und die vermehrt in der Sonne, da nur 2 große Sonnenschirme vorhanden sind. Drinnen sind ausreichend Plätze vorhanden im typischen Eiche rustikal Ambiente. Insgesamt ein Restaurantbesuch den man sich ab und zu mal gönnen sollte.
Sehr schöne Lage. Die Inhaberin kümmert sich sehr um die Gäste. Das Preis/Leistungsverhältnis stimmt. Die selbst gemachten Remoulade und Sahnemeerrettich waren hervorragend. Ein rundum gelungener Ausflug.
Das Essen, wie der Service haben immer einen hohen Standard, noch nie bin ich enttäuscht worden. Auch die Dekoration immer geschmackvoll und der Jahreszeit entsprechend. Ich kann diese Lokalität nur empfehlen und mit sehr gut bewerten
Das Forellenhof Borkowski befindet sich in der Zur Herrenau, 34593 Knüllwald, Deutschland
Sie erreichen das Forellenhof Borkowski unter +49 5681 2295
Zum Forellenhof Borkowski gelangen Sie über den folgenden Link