Für Weihnachten Gans bestellt und ebenso wie meine Vorrednerin begeistert. Machen wir nächstes Jahr definitiv wieder.
Die Fleischerei ist seit dem heurigen Frühjahr nicht mehr im Familienbesitz. Neumeier hat sich still und leise verabschiedet, auf der Website ist leider kein Hinweis zu finden. Ich bestelle seit Jahren dort und war immer sehr zufrieden. Schon jetzt bemerke ich kleine Unterschiede, zB ist die Fenchelwurst in einem anderen Darm und auch anders gewürzt. Bin auf die weitere Entwicklung gespannt. Momentan gibt es augenscheinlich gröbere Probleme in der Kommunikation. Per Telefon gar nicht erreichbar und Mails kommen nur an, wenn man sie übers Kontaktformular sendet. Auf meine Reklamation wurde aber angemessen reagiert! Ich würde dem neuen Inhaber auf jeden Fall eine Chance geben, aber die Messlatte liegt hoch. Am Service kann man arbeiten, aber viel Wissen über Schlachtung und die Ahle Wurscht ist unwiederbringlich mit dem Abgang von Herrn Neumeier verloren gegangen.
Wieder mal Würste bestellt, leider ist ein Teil der Lieferung nach wenigen Tagen geschimmelt. Kein "Edelschimmel"wie es im Reifeprozess vorkommt bzw. vorkommen kann. Firma Neumeier angeschrieben und dies mitgeteilt, leider keine Reaktion erhalten. Schade und ein Kunde weniger.
Fabelhafte „Ahle Wurscht“ und auch darüberhinaus Wurst und Fleisch von exzellenter Qualität, das Kotelett vom Schwein war zum Niederknien - sensationell! Wir hatten das Glück, von Herrn Neumeier auch noch die Wurstkammer gezeigt zu bekommen und etwas über die Wurstherstellung zu erfahren, hier wird wirklich allererste Handwerksarbeit geleistet. Wer sich in der Region aufhält und Fleisch- und Wurstwaren nicht verschmäht, sollte einen Abstecher in der wirklich tollen Metzgerei nicht versäumen.
Unser Lieferant für hessische Wurstspezialitäten. Mega lecker, vor allem sind die Wurstwaren stimmig gewürzt. Bestellung, Versand, Lieferung perfekt. Rundum, das Sorglospaket für leckere Wurst.
Ein Stern ist noch zu viel. Ich bin mega enttäuscht. Ich habe Ahle Wurst bestellt, bekommen habe ich etwas, dass sich anfühlt und riecht wie frisch abgefülltes Brät, dass mal kurz durch den Rauch gezogen wurde. Auf meine Beschwerde hin wurde mir mitgeteilt, ich könnte die Wurst ja noch hängen lassen (wo bitte??) und in einer Woche sei sie dann gut. Man sei wegen Kundenansturm ausverkauft. Dann sagt mir doch gefälligst, dass Ihr keine adäquate Ware liefern könnt, anstatt minderwertige Qualität zu versenden! Ich wollte die Wurst essen und nicht aufhängen. Jetzt muss ich hoffen, dass sie nicht schimmelt oder sonstwie schlecht wird. Und als Fleischer sollte man wissen, dass die Wurst 3 bis 6 Monate reifen muss, nicht ein bis zwei Wochen. Das ist mieser Nepp! Ich fühle mich auf eine ganz üble Tour veräppelt. Ich habe schon mehrfach bei diesem Händler gekauft, aber das war jetzt definitiv das letzte Mal. Schämt Euch! So viel Geld zu nehmen für so eine schlechte Ware, das ist dreist und frech.
Die Landfleischerei Neumeier habe ich im Internet entdeckt. Ich habe meine erste Weihnachtsgans bestellt, pünktlich erhalten und konnte ein wunderbares Dinner für amerikanischen Gäste zubereiten. Die gebratene Gans mit Zutaten war hervorragend und hat alle Erwartungen erfüllt! Gerade habe ich eine weitere Bestellung für Weihnachten aufgegeben. Ich werde die Landfleischerei Neumeier in unserem Bekanntenkreis weiterempfehlen!
Heute meine Lieferung nach Schweden bekommen. Super schnell, perfekt verpackt und die Wurst einfach Spitze. Alles ist sehr delikat und ich bin glücklich, dass ich die Fa. Neumeier im Netz gefunden habe. Als gebürtiger Eschweger hat mir das einfach zu meinem Glück gefehlt. Danke!!!
Wir haben einen Schlachtekurs mitgemacht und sind freundlich in Empfang genommen worden. Die Zimmer wo man übernachtet hat, waren sehr sauber und schön dekorativ Eingerichtet. Wir sind sehr begeistert von dem Betrieb und haben das Schlachten näher kennengelernt. Beim gemeinsamen Essen der eigenen Produkte, hat man die Qualität herausgeschmeckt. Wir sind sehr begeistert von den Schlachte Tag gewesen und würden es jeden weiter Empfehlen. Vielen DANK an Herr Neumeier und sein Team. Liebe Grüße aus Hannover!
Das Landfleischerei Neumeier befindet sich in der Rommeröder Str. 7, 37235 Hessisch Lichtenau, Deutschland
Sie erreichen das Landfleischerei Neumeier unter +49 5602 4548
Zum Landfleischerei Neumeier gelangen Sie über den folgenden Link