Bereits die Anfahrt durch die stillen Felder westlich von Rügen fühlt sich an wie ein tiefes Durchatmen. Hinter einem kleinen Wäldchen taucht das liebevoll selbst restaurierte Gutshaus Strobel auf, umgeben von weiter Landschaft und wohltuender Ruhe. Kaum hatten wir das Auto abgestellt, wurden wir von Herrn Strobel persönlich empfangen. Obwohl er derzeit nur von einer einzigen Hausdame unterstützt wird und täglich einen kleinen Kampf gegen eine lange To-do-Liste führt – von der Rezeption über die Küche bis zum Garten –, strahlt er eine Gelassenheit und Herzlichkeit aus, die sofort ansteckt. Unser Zimmer war makellos sauber, und durch das weit geöffnete Fenster drang nur Vogelgezwitscher herein. Am nächsten Morgen verwandelte sich das Frühstück in ein kleines Fest: Ein liebevoll arrangiertes Buffet erwartete uns, geschmückt mit frischen Kräutern aus dem Garten und Gläsern mit hauseigenem Honig. Auf Zuruf bereitete Herr Strobel Rührei oder Spiegelei zu, die genauso perfekt waren wie der duftende, heiße Kaffee. Wurst und Käse stammten von regionalen Erzeugern – besser geht es nicht. Besonders gerührt waren wir, als Herr Strobel für unseren Sohn einen Geburtstagskuchen gebacken hatte. Solche seltenen Momente, in denen Gastfreundschaft zur Herzlichkeit wird, vergisst man nicht so schnell. Man merkt sofort, dass hier kein austauschbares Hotelkonzept dahintersteckt, sondern ein Gastgeber mit ganzem Herzen. Wer ländliche Stille, saubere Zimmer, ein außergewöhnliches Frühstück und echte Herzlichkeit sucht, wird im Gutshaus Strobel nicht einfach unterkommen, sondern ankommen – und am liebsten gar nicht mehr abreisen. Wir kommen auf jeden Fall wieder! Vielen Dank für die wundervolle Zeit und weiterhin alles Gute!
Fotos
Bewertungen
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Alexander Vinzelberg ★★★★★
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FREDDY ! ★★★★★
Super schöne Unterkunft und sehr nettes Personal. Trotz später Anreise, konnten wir nach Absprache immernoch einchecken. Das Frühstück ist nur zu empfehlen, alles frisch und regional. Alles in allem ein super Ort zum Entspannen.
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Christiane Stoltenberg ★★★★★
Das Gutshaus liegt in der Nähe von Trent in einem eher ruhigen Teil der Insel Rügen. Wer Ruhe und Entspannung sucht ist hier goldrichtig. Das Gutshaus liegt etwas abseits im Grünen auf einem großen Areal mit einem großen Garten, vielen Kleintieren, einem Barfußweg und Trambolin im Garten, alles ist für die Gäste zu begehen und anzuschauen. Sehr idyllisch und einfach zum Wohlfühlen. Das Frühstückbufett ist außerordentlich gut, reichlich, vielfältig und besonders hübsch und appetitlich anzusehen. Es wird mit ganz viel Hingabe und Liebe vom Hausherrn zubereitet. Der Umgang ist fast familiär. Keine Frage ist zuviel, im Gegenteil. Auf Austausch wird Wert gelegt, man fühlt sich wie bei guten Freunden. Zudem kann man regionale Sachen wie z.B. Honig erwerben, da Herr Strobel auch ein guter Imker ist. Wir bedanken uns für den wunderschönen Aufenthalt und die Gastfreundschaft. Man kann gar nicht alles aufschreiben, seht es Euch einfach an. Liebe Grüße von den Stoltenbergs
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Sarah ★★★★★
Ein kleines Gutshaus bringt Trent mit ein paar wenigen Ferienwohnungen. Zimmer absolut ausreichend. Besonders hervorzuheben sind die unfassbar freundlichen und bemühten Besitzer. Haben uns zu jederzeit sehr sehr wohl hier gefühlt. Vor allem das Frühstücksbuffet ist richtig toll. Das sollte nan unbedingt dazu buchen. Wir kommen sehr gerne wieder
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Andreas Martin ★★★★★
Hallo liebe Familie Strobel Wir fühlten uns von der ersten Minuten an sehr gut und familiär aufgehoben. Ihr seit sehr herzliche Vermieter und man sieht und spürt das ihr das Gutshaus mit sehr viel Liebe und Herzblut betreibt und aufgebaut habt. Wir kommen jederzeit gerne wieder , und. Können es nur jeden empfehlen. Fam Martin
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Renate Lewerenz ★★★★☆
Zum wiederholten Male eine wunderschöne Woche erlebt. Eine tolle Gruppe und wie immer ein herzliches miteinander. Das frühherbstliche Wetter hat zur guten Stimmung beigetragen. QiGong am Morgen und Sauna am Abend, Wandern am Nachmittag und mein Kreislauf war wieder top. Lieben Dank für eine tolle Woche liebe Simone, lieber Dirk danke für deine tollen Gerichte. Bis zum nächsten Jahr
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anna wanna ★★★★★
Liebevoll geführtes Gasthaus. Mir hat die Basenfasten Woche sehr gut getan. Ich habe viele neue Inspirationen zum Kochen bekommen. Als Wander ungeübte, habe auch ich jedesmal das Ziel erreicht. Hiddensee war ein Traum. Ich kann vieles, was Familie Strobel uns vermittelt hat, im Alltag umsetzen. Für mich ein perfekt abgestimmtes konzept. Ich komme auf jedenfall wieder. ~ Vielen Dank ♡~
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Klaus Schulz ★★★★★
Ich und Basenfasten, zwei Welten treffen aufeinander! Voller Skepsis folgte ich meiner Frau nach Trent ins Gutshaus Strobel, um unter der Leitung von Simone eine Woche auf Fleisch, und vor allem auf Kaffee, zu verzichten. Der Fitmacher "Zitronenwasser", das vor dem Frühstück getrunken werden sollte, findet auch zu Hause seine Anwendung. Dank des Chefkochs Dirk habe ich die Woche ohne Schaden und mit ca. 5 Kilo weniger sehr gut überstanden. Das Essen war sehr schmackhaft, abwechslungsreich und mit Freude am Kochen zubereitet, Zum Essen gab es Tee mit Kräutern aus dem eigenen Garten und Simone klärte uns immer wieder aufs neue auf, welche positiven Einflüsse die Kräuter auf unseren Körper haben. Wissenwertes über Land und Leute, erfuhren wir während der Wanderungen in der Umgebung und auf Hiddensee von unseren Gastgebern. Auch das Zusatzangebot von Simone, im Bereich Wellness, wurde durch meine Frau dankeswerter Weise angenommen. Die Zimmer bzw. unsere Wohnung waren sehr schön ausgestattet (die Couch könnte etwas bequemer sein) und wir hatten alles, was man im Urlaub haben möchte. Wir bedanken uns für die schöne Woche und freuen uns auf ein Wiedersehen! Mit besten Empfehlungen Heike und Klaus
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Merlin Luu ★★★★★
Sehr schönes Gutshaus in ruhiger Lage. Leckeres Frühstück vom Inhaber jeden Tag frisch serviert, sei es Brötchen, Rüherei, Obstsalat, Waffeln oder Kuchen. Nettes Personal und saubere Zimmer! WLAN funktioniert zur Zeit nur im Frühstücksraum, was uns aber persönlich nicht störte. Die letzten beiden Bewertungen kann ich nicht Nachvollziehen da wir rundum zufrieden waren.
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Häufig gestellte Fragen
Wann hat Gutshaus Strobel geöffnet?
Öffnungszeiten von Gutshaus Strobel: Mo–So 08:00–20:00.
Hat Gutshaus Strobel jeden Tag geöffnet?
Ja, Gutshaus Strobel hat an 7 Tagen pro Woche geöffnet.
Wo befindet sich Gutshaus Strobel?
Adresse: Ganschvitz 4, 18569 Trent, Deutschland.
Wie lautet die Telefonnummer von Gutshaus Strobel?
Telefon: +49 38309 1328.