Das Culinarium: wirklich toll! Bei der Vorbereitung, der Durchführung und der Nachbereitung war das Team immer zuvorkommend, sympathisch und schnell! Das Essen: ein Weihnachtsmenü für unsere Firmen-Weihnachtsfeier: super lecker! Ente saftig und geschmackvoll, vegetarische Variante wurde auch von den Fleischessern bewundert, das Dessert = ein Traum aus Mousse und Spekulatius. Wir waren sehr zufrieden und wissen, warum wir wiederholt beim Culinarium bestellt haben. Vielen lieben Dank! Alle sind satt und glücklich in die Weihnachtsferien gestartet
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Bewertungen
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Edda Bardella ★★★★★
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Bettina ★★★★★
Unsere gestrige Weihnachtsfeier im Rahmen einer Kochparty im culinarium war ein voller Erfolg! Sehr nettes und kompetentes Team vor Ort. Wir haben unter Anleitung, aus tollen Zutaten, leckere Gerichte gezaubert. Wir hatten viel Spaß, danke dafür!
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Lara ★★★★★
Wir sind rundum begeistert vom Culinarium! Wir haben durch Frau Vorberg eine exzellente Beratung erhalten, welche Catering-Option für unsere Hochzeit die richtige ist. Wir standen miteinander eng im Kontakt und konnten sogar eine Terminverschiebung, die durch unsere Location verursacht wurde, unkompliziert möglich machen. Hier einmal: Danke Frau Vorberg, dass Sie uns da so empathisch zur Seite standen und es möglich gemacht haben, den neuen Termin wahrzunehmen! Zum Essen: Einfach großartig. Alle Speisen waren auf den Punkt zubereitet, alle Gäste schwärmten davon. Eine große positive Überraschung war, dass die veganen Speisen so großartig waren, dass die als erstes weggegangen sind. Die übrigen Reste haben wir den Gästen zur Mitnahme zur Verfügung gestellt und alles war am Ende des Abends mitgenommen :) Zum Personal: Pünktlich; ruhiger und zügiger Aufbau; tolles Layout der Speisen und die beiden Köche haben alle Gäste gut beraten und versorgt. Sehr sympathisch und empfehlenswert! Der Abbau ging ebenso zügig. Wir sind vollends zufrieden. Wir danken dem Culinarium für ein großartiges Catering und würden immer wieder auf Sie zurückkommen!
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Lars Timmermann ★★★★★
Durch eine Empfehlung bzw. Tipp habe ich beim Culinarium ein Buffet bestellt. Der Kontakt war (ist) von Beginn an sehr freundlich und hilfsbereit bei der Beratung. Die Absprachen wurden alle eingehalten. Pünktliche Lieferung, sensationelles Essen. Meine Gäste waren sehr zufrieden. Mehr geht nicht. Absolut weiterzuempfehlen!
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Markus Jahnel ★★★★★
Liebes Team vom Culinarium, wir haben am Samstag unsere Hochzeit im Hoghehus in Lübeck gefeiert. Nicht nur die Location war der Hammer sondern auch euer Buffet. Egal ob Antipasti, Fisch oder Fleisch, für jeden war etwas dabei. Auch das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Unsere Gäste waren begeistert. Wir würden das Culinarium jederzeit an Freunde und Bekannte weiterempfehlen.
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Abdenour Fartas ★★★★★
Das Culinarium hat uns einen Gaumenschmaus auf unserer Hochzeit geliefert. Ich kann die nur weiterempfehlen! Wirklich top Leistung, super leckeres Essen und nettes/hilfsbereites Personal, dass auf jeden Wunsch eingeht. Ich hatte das Grillbuffet und alle meine Gäste waren sehr angetan vom Essen! Mehrere Gäste haben Tage danach noch danach geschwärmt und dies zurecht! Fleisch war super gegrillt und sehr lecker gewürzt! Nochmal vielen Dank an das Culinarium!!
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Alexander Probst ★★★★★
Wir haben Anfang August 2023 auf der Passat in Travemünde geheiratet und sind mit der gesamten Leistung des Culinariums sehr zufrieden gewesen (Beratung zur Menüauswahl, Beratung durch das Personal vor Ort und auch die Abholung am Folgetag). Zur kulinarischen Leistung: Absolut überwältigend! Jeder Bestandteil des Menüs war ein Genuss und hat uns mit jedem Bissen auf ein Neues positiv überrascht. Von unseren Gästen bekamen wir ebenfalls durchweg positives Feedback. Gäste, die ebenfalls aus dem Catering-Bereich kamen, äußerten besondere Bewunderung - auch bezüglich der Leichtigkeit des Menüs. Unser Sonderwunsch der „Altmärkischen Hochzeitssuppe“ wurde ganz wundervoll getroffen. Liebes Culinarium, mit ihren wundervollen Speisen haben Sie unsere gesamte Hochzeit geprägt – ganz herzlichen Dank dafür!
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Hansjörg Wittern ★★★★★
Das Culinarium hat unsere Hochzeitsfeier geschmackvoll bereichert! Wir haben im Vorweg einen Caterer gesucht, der bei unserer Feier im heimischen Garten, die Köstlichkeiten vom Grill mit diversen Salatkreationen, Ayoli und Dips komplettieren sollte. Unsere Wahl fiel deshalb auf das Culinarium, weil uns die Qualität der Firma durch viele Kulturveranstaltungen bekannt war. Nach freundlicher Kontaktaufnahme per E-Mail und Telefon erhielten eine tolle Rund-um-Beratung. Schnell wurde uns klar: Da sind Profis am Werk. Auf Gegenangebote haben wir verzichtet. Geordert haben wir neben den Grillbeilagen auch große Schüsseln, Teller, Bestecke und verschiedene Gläser. Alles wurde pünktlich nach Absprache in praktischen stapelbaren Boxen geliefert. Die Devise „sauber geliefert, schmutzig wieder abgeholt“, hat uns die Arbeit erheblich erleichtert. Am Abend der Feier gab es von unseren rund 60 Gästen reichlich Lob für die Speisen. Alles war frisch, schmeckte köstlich und machte auch optisch viel her. Beim Culinarium spürt man: Hier bekommt man keine Standardprodukte, sondern Spitzenqualität von erfahrenen, kreativen Menschen, die ihre Arbeit zu lieben scheinen. Für unsere nächste große Feier steht für uns fest: Das Catering muss das Culinarium übernehmen.
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Nikita Jahnke ★★★★★
Das Catering vom Culinarium ist wirklich erstklassig. Wir waren so glücklich. Es ist vielfältig, es gibt auch kreative und leckere vegane und vegetarische Gerichte. Das Essen ist gut gewürzt und wird teilweise vor Ort frisch zubereitet/gebraten. Sehr zu empfehlen!
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Häufig gestellte Fragen
Wann hat das-culinarium Ihr Cateringservice geöffnet?
Öffnungszeiten von das-culinarium Ihr Cateringservice: Di–Fr 08:00–14:00; Sa 08:00–12:00.
An welchen Tagen hat das-culinarium Ihr Cateringservice geschlossen?
Geschlossen: Montag und Sonntag.
Wo befindet sich das-culinarium Ihr Cateringservice?
Adresse: Guerickestraße 6-8, 23566 Lübeck, Deutschland.
Wie lautet die Telefonnummer von das-culinarium Ihr Cateringservice?
Telefon: +49 173 2337573.