Überraschend zwischen 2 renommierten Klinken ein Lokal mit überaus schmackhafter und preislich akzeptabler gutbürgerlicher schnörkelloser Küche ohne Mätzchen. Alles frisch, großzügig portioniert und äußerst schmackhaft. Sehr freundlicher Service, kein Naserümpfen bei Sonderwünschen. Wir waren sehr zufrieden und kommen gern wieder.
Wir sind eher zufällig hier eingekehrt. Im Bereich der Kurklinik, das einzige Café/Restaurant. Leider merkt man dies auch deutlich an. Das Geschäftsmodell läuft eindeutig nur auf Klinik-Besucher und deren Gäste. Die Kellner waren zwar höflich, wirkten aber eher lustlos bei ihrer Tätigkeit. Im Außenbereich musste man direkt nach dem Bestellen auch bezahlen. Was dazu führt, dass bestellte und bezahlte Waren gar nicht mehr lieferbar sind und man dann kurzfristig umswitchen muss oder sein Geld zurückverlangt. Mag sein, dass der Inhaber schlechte Erfahrung gemacht hat, aber als Kunde ist es eher merkwürdig. Das warme Essen ist in Ordnung, wenn auch nichts besonderes, während mir der Kuchen leider nicht zugesagt hat. (Geschmacksache) Die Preise sind im oberen Segment angesiedelt (Hefeweizen aus der Flasche 0,5l 6 Euro), was sich an der Wertigkeit der Speisen aber eher nicht widerspiegelt. Als Einheimischer werde ich mir eher etwas im Innenstadtbereich suchen.
Zu Ostern wurde ab Karfreitag sehr leckerer Spargel in der Oster-Speisekarte aufgenommen. Ein bodenständiges Restaurant die Glücksmarie, direkt an der AKN Haltestelle Bad Bramstedt-Kurhaus auf dem Gelände vom Reha - Klinikum Bad Bramstedt mit leckeren Gerichten wie z.B. Currywurst, Bauernfrühstück und Sauerfleisch, auch der Kuchen ist sehr lecker, dazu ein freundliches und aufmerksames Serviceteam. Achtung „Only Cash“, nur Barzahlung.
Wir hatten reserviert. Wurden dennoch später bedient nach 22 Minuten Wartezeit. Getränke kamen nach 5 Minuten. Dann dauerte das Essen auch nochmal 40 Minuten. Reservieren hat also keinen Vorteil. Das Essen war aber sehr lecker. Cheeseburger und Schnitzel. Nur die Bratkartoffeln waren leider lauwarm.
Ich hatte kürzlich das Vergnügen, in diesem Restaurant zu essen und möchte nun meine Gedanken zu meiner Erfahrung teilen. Insgesamt fand ich das Essen in Ordnung, jedoch eher neutral im Geschmack. Die Präsentation und Zubereitung der Gerichte war jedoch ausgezeichnet und zeugte von hoher Qualität und Finesse. Ein Punkt, der mir aufgefallen ist, ist der geringe Einsatz von Gewürzen. Persönlich fand ich, dass den Gerichten etwas mehr Salz, Pfeffer und Knoblauch gut getan hätten, um den Geschmack zu intensivieren. Dadurch hätten die Gerichte mehr Tiefe und Komplexität gewonnen. Zusätzlich hätte ich mich gefreut, wenn es möglich gewesen wäre, extra Chilisauce dazu zu bestellen. Dadurch hätte ich die Möglichkeit gehabt, meine Mahlzeit nach meinen eigenen Vorlieben zu würzen und die gewünschte Schärfe hinzuzufügen. Leider war die Auswahl in dieser Hinsicht begrenzt und etwas enttäuschend. Auf der positiven Seite möchte ich das Restaurant für die einwandfreie Präsentation und Zubereitung des Essens loben. Jedes Gericht war eine echte Augenweide, wunderschön arrangiert und visuell ansprechend. Diese Liebe zum Detail hat das Gesamterlebnis des Essens definitiv bereichert. Zusammenfassend fand ich das Essen in diesem Restaurant in Ordnung, es gibt jedoch ein paar Bereiche, die verbessert werden könnten. Durch den Einsatz von mehr Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Knoblauch könnten die Geschmacksrichtungen intensiviert werden. Zusätzliche Optionen für Chilisauce wären ebenfalls wünschenswert. Trotz dieser kleinen Mängel verdient das Restaurant Anerkennung für die hervorragende Präsentation und Zubereitung des Essens. Ich hoffe, dass sie ihr Menü weiter verfeinern und in Zukunft eine größere Auswahl anbieten.
Der Name lässt auf mehr hoffen… Eine nette Terrasse und einige Plätze vor dem Eingang machen einen netten Eindruck, Kaffee und Kuchen müssen jedoch in Selbstbedienung am Tresen bestellt und bezahlt werden. Die Preise sind unerwartet hoch (2x Kaffee + 1x Kuchen für 12,50€), für die gebotene Qualität in unserem Fall überzogen. Das Ambiente erinnert eher an eine Krankenhaus-Cafeteria, obwohl die Lage eigentlich mehr hergibt.
Ich war auf ner Radtour auf dem Ochsenweg unterwegs und bin mittags hier eingekehrt. Leider gibt es in heutiger Zeit wenig Restaurants, die mittags offen haben. Die glücksmarie hat und zu dem sehr lecker und hat einen idyllischem Außenbereich bei netter und kompetenter Bedienung
Es war sehr gemütlich da. Das Essen war richtig lecker. Die Kuchen werden da frisch gebacken. Das Personal ist super freundlich und hilfsbereit. Werde wenn ich nochmal hier sein sollte, auf jeden Fall wieder kommen.
Das GLÜCKSMARIE befindet sich in der Birkenweg 23, 24576 Bad Bramstedt, Deutschland
Sie erreichen das GLÜCKSMARIE unter +49 4192 8934962
Zum GLÜCKSMARIE gelangen Sie über den folgenden Link