Ich war heute Abend das erste Mal hier und bin sehr angetan. Klein aber sehr fein. Eine überschaubare Karte mit ausgesuchten Spezialitäten und typisch italienischen Gerichten. Aufmerksames und sehr freundliches Team. Für uns war es ein schöner runder Abend. Sehr gerne wieder!
Ein außergewöhnlich tolles Restaurant! Diese Familiengastro fühlt sich an wie zuhause – herzlich, authentisch und mit Liebe geführt. Es ist manchmal ein bisschen laut, aber immer lebendig und angenehm – genau das macht den Charme aus. Das Team ist freundlich und aufmerksam, die Kellner kümmern sich, ohne aufdringlich zu sein. Das Essen dauert manchmal ein bisschen länger, aber es lohnt sich, denn man schmeckt, wie viel Mühe, Frische und Herzblut der Koch in jedes Gericht steckt. Sehr zu empfehlen – ein Ort, an den man gerne wiederkommt. Danke an das ganze Team von Cosimo Vini!
Hier passt alles! Der Service war sehr aufmerksam und zuvorkommend, das Ambiente ist Klasse mit passender, dezenter Musik und das Essen war herausragend! Tolles Restaurant, sehr weiterzuempfehlen!
Super schönes italienisches Flair Mitten in Minden. Leckere, typisch italienische Speisen und Getränke. Dazu noch viele Leckereien wie Pasta, Olivenöl und eingelegte Tomaten. Wir waren zum Mittagessen hier und waren sehr positiv überrascht - Die Dame im Service ist super nett, kompetent und hat sich viel Zeit für uns genommen.
Eine Perle! Exzellentes Essen, schnuckeliges Ambiente, feiner Wein, liebenswürdiger Service! Wir haben den Abend sehr genossen!
Vorweg die positiven Eindrücke. Das Essen war sehr lecker und in guten Portionen. Wie schafften beide eine Vor- und Hauptspeise und teilten uns den Nachttisch. Insgesamt waren die Speisen moderat gewürzt stattdessen konnte man den natürlichen und hochwertigen Geschmack der Zutaten schmecken. Mein Carpaccio war sehr frisch im Geschmack und mit fruchtigem Olivenöl. Die Gnoccis haben intensiv nach Steinpilzen geschmeckt und die Soße war recht schwer, im positiven, und sättigend. Das Tiramisu zerging im Mund wie Zuckerwatte und konnte man so trotzdem noch mit vollem Magen gut essen. Das Ambiente war gemütlich eingerichtet und an den Wänden stehen hohe Regale mit vielen Italienischen Köstlichkeiten. Insgesamt ist in dem kleinen Restaurant für max. 30 Personen Platz. Die Anfahrt gestaltete sich schwierig da nicht extra Parkplätze zur Verfügung standen und die Straße noch gesperrt war. Die Parkplatzsuche ist in Minden generell schwierig. Die zweier Tische und Bänke sind zudem recht wackelig und sehr klein was Minuspunkte beim Komfort gibt. Zudem haben wir Plätze mit sehr weißen, bläulichen Licht gesehen, wo ich persönlich nicht sitzen wollen würde. Der Service war nicht so gut und fiel an mancher Stelle eher negativ auf, da die Tische wohl nicht klar unterm Service aufgeteilt sind und es da zu organisatorischen Schwierigkeiten kam. Eine davon war, dass ich nochmal eine italienische Limonade haben wollte wie ich sie vorher hatte. Leider hatte der Kellner mich falsch verstanden und eine Fritz Limonade gebracht. Das wäre sich nicht passiert, wenn nur eine Person für einen Tisch zuständig ist. Außerdem wurde nicht nachgefragt wie das Essen ist oder ob wir noch was trinken möchten. Als mein Freund noch das Tiramisu bestellte hat er dieses bekommen sobald er fertig mit der Hauptspeise war obwohl ich noch am Essen war. Meiner Ansicht nach ein No Go. Einen Besuch kann ich generell empfehlen weil das Essen erste Klasse ist. Als praktische Info: Man kann mit EC-Karte zahlen.
Ein kleines aber feines Italienisches Lokal. Auf der Speisekarte findet jeder etwas, was dem Gaumen schmeichelt und sein Herz höher schlagen lässt. Alles schmeckt hervorragend und die Weine runden es perfekt ab. Für so ein Erlebnis zahlt man gerne mehr.
Ausgezeichnet mit der besten Pizza 2022 in Minden haben wir dort gut gegessen. Das Konzept des Laden war nett, die Einrichtung schön. Preis/Leistung passte 100% Es gab einen Espresso bzw. Absacker zum Ende aufs Haus. Warum keine 5 Sterne? Nun, mir fehlte insgesamt der Kick bzw. das gewisse Etwas in Speisen und Service.
Das Cosimo Vini befindet sich in der Königstraße 16, 32423 Minden, Deutschland
Sie erreichen das Cosimo Vini unter +49 172 5831255
Zum Cosimo Vini gelangen Sie über den folgenden Link