Restaurant in Mitte, Hannover
Restaurant Schorse - im Leineschloss — Restaurant in Mitte, Hannover. Bewertet mit 4,7/5 bei 218 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo 12:00–14:30; Di–Sa 17:30–21:30.
Hannah-Arendt-Platz 1, 30159 Hannover, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Jedesmal ein absoluter Genuss für Körper und Geist! Absolut toller Service, der super Herzliche von der Restaurant Leiterin geführt wird. Alle sind unglaublich zuvorkommend und freundlich. Die Arbeit macht offensichtlich Freude, was man merkt und den Besuch abrundet. Das Essen ist fantastisch. Alles in allem hervorragend!
Was will man mehr ? Ein Sommerabend an der Leine. Beste französische Küche und einen gut gekühlten Chardonnay. Der Service war perfekt. Immer präsent aber nicht „nervig“. Volle Punktzahl für einen tollen Abend. Ich komme wieder.
Das gehobene Restaurant Schorse mit französischen Spezialitäten (ja, auch Schnecken) hat uns einen wunderbaren Abend bereitet. Der Service (inkl. Abnahme Garderobe) war hervorragend. Wir hatten die Tagesempfehlung (Fisch Tartar auf getoastetem Weißbrot mit versch. Toppings, u.a. Trüffel, gebeiztes Eigelb, fritierte Schalotten, Mayonnaise) als Zwischengang, wobei die Einzelnoten in der Vielfalt der Geschmacksnuancen untergingen. Man hat rausgeschmeckt, dass mit hochwertigen Zutaten ausgeklügelte und in sich stimmige Gerichte entworfen worden, die Konsistenz der Zutaten war stets perfekt. Teilweise waren wir über die Art der Anrichtung und Zubereitung von den Teilkomponenten positiv überrascht. Mit ca 230 € ohne Wein und Trinkgeld zu dritt fanden wir es preislich für dieses Niveau angemessen. Anfangs haben wir Pfeffer und Salz vermisst (physisch auf dem Tisch), waren aber bei jedem Gang mit der Fähigkeit der Küche, die Speisen zu würzen, zufrieden. Wer französische Küche mag und gern (bzw. einmal) gehoben Essen geht (bzw. gehen möchte), ist im Schorse gut aufgehoben. Vielen Dank ans gesamte Team für den tollen Abend!
Heute waren die bezaubernde Frau der Welt und ich im Schorse im Leine-Schloss. Wir wurden sehr nett empfangen, an den Tisch geleitet und bekamen die Karten. Tolle Auswahl, kleine Karte, aber schöne Dinge darauf. Gleich zum Anfang gab es einen kleinen Brotkorb, mit frischgebackenem Brot und gesalzener Butter. Sehr, sehr lecker. Entschieden haben wiruns danach für das Rinderfilet, dies war ebenfalls mit einer ganz tollen Cognac-Sauce, meins war einen kleinen Tick zu weit, ich hatte es englisch bestellt, es war eher medium-rare. Das hat dem Ganzen aber keinen Abbruch getan, trotzdem war es großartig. Auch hier wurden wir extrem serviceorientiert bedient. Der Nachtisch war ein krönender Abschluss mit einer Crème brûlée aus der Tonkabohne mit einem selbst gemachten Mandarineneis. Herrlich, man hätte sich reinsetzen können. Alles im allem ein wunderschönes Ambiente, toller Service, super schönes Essen. Die fünf Sterne sind redlich verdient!
Top Team , Top Essen und schönes Ambiente. Erstklassiger Gaumengenuss . Und gute Beratung von der Sommelière zu unserem Essen. Ein rundum gelungener Abend .
Modernes Ambiente im Souterrain des Landtags. Vor allem die Terasse an der Leine ist im Sommer zu empfehlen. Klassische Küche modern zubereitet, auch hochwertige Elemente, insgesamt gelungen. Die Weinkarte ist breit aufgestellt, der Service sehr zuvorkommend. Rundum eine große Bereicherung für Hannover.
Bereits die Reservierung unseres Tisches wurde ausgesprochen freundlich, Service-orientiert und flexibel aufgenommen. Dieser ausgezeichnete Service setzt sich im Restaurant fort: Wir haben uns sehr willkommen gefühlt. Das Ambiente ist sehr schön, die Tische sind nicht beengt aufgebaut. Das Essen war kurz gesagt raffiniert & hervorragend. Rundum gut - große Empfehlung!
Modernes Ambiente aber trotzdem gemütlich. Wir waren jetzt mehrmals da und das Essen war immer hervorragend! Egal ob Fisch, Fleisch oder vegetarisch. Gute gehobene Küche mit nettem Service und guter Beratung bei der Weinauswahl.
Ein sehr schönes Lokal mit stimmiger Einrichtung. -Der Service ist sehr aufmerksam, auf einem hohen Niveau und sehr angenehm. -Die Speisekarte ist neu ausgerichtet, sie bietet nun französische Küche. Einige Speisen, so auch die Käseauswahl, werden mit einem Servierwagen präsentiert. -Die Weinauswahl ist passend. War lecker und hat spaß gemacht.
Öffnungszeiten von Restaurant Schorse - im Leineschloss: Mo 12:00–14:30; Di–Sa 17:30–21:30.
Geschlossen: Sonntag.
Adresse: Hannah-Arendt-Platz 1, 30159 Hannover, Deutschland.
Telefon: +49 511 30302411.