DIE SCHMIEDE Hannover

Bewertungen

1. Yvonne Koch ★☆☆☆☆

   Ja wo soll man anfangen! Eine Woche vor dem besagten Tag wurde der Tisch für 6 Personen bestellt. An einem von den 8 Zapfhantischen. Vorfreude pur 100 mal die Webseite angeschaut und überlegt was man essen soll weil alles so mega aussah. Ok gestern war es dann soweit mit Vorfreude und riesen Hunger dann rein, zum Kellner oder was auch auch immer das war, nach unserer Reservierung gefragt nur er wusste von nichts holte den Chef der auch sehr skeptisch schaute und uns dann nach oben schickte. Oben angekommen und erstmal wow dedacht da uns kein Tisch zugewiesen wurde nahmen wir gleich den ersten vorne. Denn oben war alles leer keine Menschenseele, nichts. Weiße Blüten auf dem Tisch alle Kerzen leer. Naja egal sind zum essen hier. Die Männer sich vor lauter Vorfreude ein Bier zapen mmm ja das was sie wollten ging nicht alternativ so ein helles aber es schmeckte wohl. Sie hätten aber gerne beide probiert! Achso übrigens halb 8 waren wir dort. Nach einer halben Stunde haben wir uns so ne Tischkarte genommen mit einen QR Code drauf worüber wir dann versucht haben zu bestellen, es hielt ja keiner für nötig mal ein Blick zu uns zu werfen. Da ein Getränk dabei war dachten wir uns dann kurz nach 8 geh wie mal runter und fragen ob denn was angekommen ist denn wir sitzen ja schon eine Stunde und bis jetzt kam niemand. Die Kellnerin entschuldigt sich,es wäre nichts angekommen und meinte sie käme gleich zu uns hoch. Als die dann wieder nach vergangenen 10 Minuten hoch kam. Waren wir noch freundlich und Verständnisvoll. Gaben unsere Bestellung nochmal auf, wobei wir das auch nicht so bestellen konnten wie auf der Karten denn das wäre veraltet es gäbe seit 2 Monaten einen anderen Besitzer, ok das Kompromiss auch noch eingegangen. Während des runter gehen sagte sie noch das es etwas dauern könnte es wäre so voll und ihr Kollege wäre einfach nicht gekommen und sie müsste alles alleine machen. Mittlerweile halb 9 , kam dann mal der endlich das bestellte Getränk, ein bestellter Tekila Sun... , wo der Tekila und der rote Sirup vergessen worde, einfach nur O Saft mit Eiswürfel... sehr geil! Danach gingen wir runter/raus eine rauchen. Und sahen das 13 Leute an den Tischen saßen aber alle schon essen hatten und 2 davon aber auch schon fertig waren wo wir uns dann fragten was denn eigentlich so lange dauert noch nicht einmal die Vorspeise ist da. Naja schlussendlich kamm Unser essen nach 2h Hauptgang zusammen mit Vorspeise. Die Vorspeise sollte karamelisiert sein. Da wurde einfach nich braune Zucker darüber gestreut. Die beiden Steaks waren nicht durch noch nicht mal von außen schön angebracht und die Beilagen wurden vergessen und vertauscht, trotz das sie nocheinmal nach gefragt hatte,der Flammkuchen war auch noch halb roh und der Ziegenkäse Bürger sa auch nicht aus wie auf Bilder. Die Pommern kann MC besser! Essen sollten wir scheinbar mit den Finger! Weil Besteck gab es nicht. Nun war unser Geduldsfaden endgültig gerissen und wir sagten der Kellnerin das wir das nicht essen, aus diesen Gründen. Sie wollte den Chef hoch schicken. Der aber nach 20 Minuten immer noch nicht da war. Wir zogen uns an und gingen. Eine Freundin versuchte noch mit dem Chef zu reden und das zu erklären er meinte nur wir können gehen alles umsonst. Was ja auch das mindeste war , haben ja auch nichts bekommen weder Service noch das essen was angepriesen war. So eine Enttäuschung, hoffe echt das keiner mehr so was durch machen muss! Also uns sieht man da nie wieder und wir werden den Laden auch nicht weiter empfehlen! Übrigens wir haben uns dann ein asiatisches Restaurant gesucht. Das hat es geschafft in 20Minuten 4 mega Geile leckere verschiedene Essen zu zaubern, und der Laden war wirklich voll! Also danke für nichts

   1 Jahr vor
2. Mia M ★☆☆☆☆

   Ach, wo fangen wir nur an? Wenn man schon das Gefühl hat, dass die Evolution schneller voranschreitet als das Servicetempo, dann weiß man, dass man den kulinarischen Jackpot geknackt hat. 30 Minuten auf das Menü und satte 45 Minuten auf die Getränke – da kann man doch glatt überlegen, ob man hier wirklich auf Essen gewartet hat oder ob es ein Experiment zur menschlichen Geduld war. Und die Zapfanlage am Tisch? Natürlich außer Betrieb – warum auch funktionierende Technik anbieten, wenn man stattdessen auf Überraschungsmomente setzen kann? Reservierungen? Ach, pfff, unwichtig. Schließlich will man doch die ehrliche Verwirrung im Gesicht des Personals sehen, wenn plötzlich sieben Leute im Restaurant stehen. Ein Schauspiel, das man nicht verpassen sollte! Die Speisekarte? Kommt natürlich erst, wenn man das Servicepersonal höflich daran erinnert, dass man hier nicht nur sitzt, um die Wand anzustarren. Und dann die Vorspeisen. Eine Stunde und zehn Minuten Wartezeit – ich habe währenddessen fast die Uhr vergessen, so spannend war das Warten. Ein Brotkorb für eine Gruppe von mehr als fünf Personen? Oh bitte, das wäre ja viel zu offensichtlich. Lieber lässt man die Gäste hungrig und leicht gereizt, damit die Hauptgerichte, die dann nach lockeren zwei Stunden eintrudeln, wie ein magischer Moment wirken. Spoiler: Tun sie nicht. Die Krönung? Der Vesper-Teller. Online ein Kunstwerk, live eher eine Picasso-Interpretation: chaotisch und missverständlich. Bilder machen? Unmöglich, meine Kollegen hatten zu viel Angst, dass sie bei noch mehr Verzögerung spontan verhungern. Und dann die Toiletten – ach, ein Kapitel für sich. Hier wird echtes Abenteuer geboten: verstopfte WCs, Waschbecken voller Geheimnisse und WC-Brillen, die offenbar so selten geputzt werden, dass sie quasi ein Museum für menschliche Zielungenauigkeit darstellen. Der große Showdown: Nach 2,5 Stunden landen die Hauptgerichte auf dem Tisch. Überraschend unpassend zu den Online-Bildern, aber hey – wenn schon enttäuscht, dann richtig! Fazit: Wir verabschieden uns herzlich und versprechen feierlich, dass unser nächstes Essen sicher nicht hier stattfinden wird.

   1 Jahr vor
3. Christian J. ★★☆☆☆

   Ein schönes und modernes Restaurant. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Sehr leckeres Bier mit stolzen Preisen. Das war es aber auch schon mit den positiven Sachen. Wir wollten die Aktion "Burger satt" haben. Die Aktion wurde uns jedoch verweigert, da wir dies nicht vorgängig reserviert hatten. Als wir uns für andere Speisen entschieden haben, wurde uns mitgeteilt, dass dieses Speisen ausgegangen seien. Das darauf folgende Essen wo wir bestellt hatten, war ungeniessbar. Das Cordonbleu war nicht durchgebraten. Das Gemüse fett und kalt. Selbst der Salat war fettig. Die Pommes waren nur halbwegs frittiert und das Steak ledrig wie ein Stück Schuhsohle. Das Personal hat super reagiert. Sie haben sich mehrfach bei uns entschuldigt und wir mussten auch nicht das ganze Essen bezahlen. Vielleicht war an diesem Tag der Koch ausgefallen. Aufgrund des sehr freundlichen Personals, weden wir der Schmiede eine 2. Chance geben. Das Lokal ist sonst super toll.

   1 Jahr vor

1. Klosen ★★★★☆

   Meine Erfahrungen im Restaurant "Die Schmiede" waren insgesamt sehr positiv, was mir die Entscheidung leicht gemacht hat, eine Bewertung von vier Sternen zu vergeben. Das Personal hat bei beiden meiner Besuche durch seine Freundlichkeit überzeugt. Die Atmosphäre im Restaurant ist durch das ansprechende Ambiente und die ruhige, unterlegte Musik besonders angenehm. Ein weiterer Pluspunkt ist die Sauberkeit und moderne Gestaltung der Toiletten, was nicht überall selbstverständlich ist. Kulinarisch konnte "Die Schmiede" ebenfalls punkten. Die vegetarische Currywurst, die ich beim ersten Besuch probierte, war eine angenehme Überraschung. Sie kam geschmacklich dem Original erstaunlich nahe und war sehr lecker. Beim zweiten Besuch entschied ich mich für den Schmiedeburger, der ebenfalls zu überzeugen wusste: saftig, mit schön geröstetem Brot und insgesamt einfach ein hervorragender Burger. Einzig beim Preis-Leistungs-Verhältnis gab es leichte Abstriche. Während die Currywurst preislich in Ordnung war, empfand ich den Burger als etwas zu teuer. Dank des Lilacard-Angebots, das mir den Burger zum halben Preis ermöglichte, war dies jedoch kein großes Problem. Ein kleiner Kritikpunkt war die Wartezeit beim zweiten Besuch, die unerwartet lang ausfiel, obwohl das Restaurant nicht besonders voll war. Dies trübte das Erlebnis ein wenig, war aber angesichts der sonstigen Qualität der Speisen und des Services kein gravierendes Manko. Insgesamt bietet "Die Schmiede" ein sehr gutes Gesamterlebnis mit einigen kleinen Bereichen für Verbesserungen. Für Liebhaber von gutem Essen in angenehmer Atmosphäre ist dieses Restaurant definitiv eine Empfehlung wert.

   fast 2 Jahre vor
2. Sebastian Scholta ★★★★☆

   Wir wollten mit Arbeitskollegen einen tollen Abend haben und sind dabei auf die Schmiede gestoßen. Das Ambiente ist einfach nur toll und der Service gibt sich große Mühe. Das Essen war sehr gut gewesen, jedoch nicht außergewöhnliches. Ich habe den Punktabzug gegeben da wir beim bestellen gesehen haben, dass es an dem Tag Currywurst satt zum Essen gibt. Dieses wurde uns jedoch verwehrt da wir es vorher bestellen musste, was jedoch nirgends gestanden hat. Daher Tipp von mir bei den Tagen wo etwas satt gegessen werden kann, vorher bescheid geben.

   fast 2 Jahre vor
3. SF ★★☆☆☆

   Das freundliche Personal und das ansprechende Ambiente fallen positiv auf. Die Toiletten sind jedoch unzugänglich für körperlich eingeschränkte. Eine der Toiletten befindet sich im Untergeschoss zudem man durch eine enge Wendeltreppe gelangt , die zweite im Obergeschoss. Diese ist zudem unisex und relativ gut erreichbar, wenn man eben motorisch nicht beeinträchtigt ist. Leider war die kulinarische Erfahrung ein Reinfall – rohe Buns, ungleichmäßiger Bacon und fehlende essenzielle Zutaten bzw. wurden so spät nachgereicht, dass sie nicht mehr benötigt wurden. Der Preis wirkte im Verhältnis zur Qualität des Essens unangemessen hoch. Diese Aspekte machen es schwer, das Restaurant weiterzuempfehlen.

   fast 2 Jahre vor

1. Peter Panzer ★★★★★

   Es ist absolut Unglaublich. Das Essen wie das Bier. Ambiente ist Atmosphärisch und gleichzeitig Heimisch. Angebot ist vielfältig aber dennoch übersichtlich. Personal ist absolut in ihrem Element und in allen Situationen freundlich und stehen für alle Fragen zur Verfügung. Für vernünftiges Essen und Trinken ist dies der Absolute Hammer. Keine 0815 Gastronomie, ein MUSS für einen Hannover Besuch.

   fast 2 Jahre vor
2. Marvin Schiller ★★★★☆

   Sehr schick und stilvoll eingerichtetes Restaurant mit einer großer Auswahl an Bieren und Speisen. Es gibt an einigen Tischen einen Zapfhahn am Tisch zur Selbstbedienung. Neben Burger, Schnitzel, Rippchen, Currywurst gibt es auch Steaks welche lecker waren, jedoch leider etwas sehnig, da hätte ich mehr erwartet. Für Vegetarier gibt es z.B. einen Beyond meat burger. An machen Tagen in der Woche gibt es Burger, Schnitzel, Currywurst satt. Die Preise sind fair (Burger 14€, Steak 220g 26€) jedoch insgesamt etwas höherpreisiger angelehnt. Preis mit Vor und Nachspeise inklusive 2 Bier und Kaffe 60 Euro pro Person. Die Bedienung war ebenfalls freundlich. Vor und Nachspeise waren ebenfalls lecker. Ich bin gespannt auf die nächsten Besuche:)

   fast 2 Jahre vor
3. Sebastian Sonka ★★★☆☆

   Wollte schon länger mal dort hin. Der erste Eindruck war sehr gut. Auf 2 Etagen schön eingerichtet. Essen überzeugt leider nicht so. Die Burger waren sehr salzig. Die Buns / Brötchen bei allen 3 Burger zu Cross. Bricht beim schneiden und beißen. Dadurch waren sie auch trocken. Das Beef war zu durch. Man musste schon deutlich fester kauen und Geschmack ist immer relativ, aber mir und meiner Frau hat’s leider nicht vom Hocker gehauen. Pommes und Major waren gut. Hausgemachte Limonade sehr gut. Er war nicht ausgebucht, es gab aber nur eine Speisekarte. Keine Kindergerichte. Die Portionen können kleiner gemacht werden, aber man müsste den gleichen Preis bezahlen. Service gut. Hatten wenig Kontakt, daher kann ich da nicht viel schreiben. 3 Burger 1 Pommes + Majo 3 Getränke genau 65€ Der Preis ist eigentlich ok bei den gestiegenen Preisen und wohl regionalen Produkten. Leider kam die frische und Qualität geschmacklich nicht rüber. Daher war der Preis für den spontanen Stopp unterm Strich zu hoch.

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen