Fleischerei Gutmann GmbH & Co. KG

Bewertungen

1. Speedi Maxi ★★☆☆☆

   01.01.2026 Ich habe über viele Jahre hinweg immer wieder gerne Produkte der Fleischerei Gutmann gekauft, sei es an der Küste, im Ammerland oder in der Wesermarsch. Umso enttäuschender war mein letzter Einkauf am 30.12.2025. Gekauft wurden 2 halbe Mettwürste, 20 Kochwürste und 10 Pinkel. Leider war ich insbesondere von der Qualität der Kochwurst und der Pinkel sehr enttäuscht. Wenn ich 100 g Kochwurst erwerbe, erwarte ich nach dem Kochen im Grünkohl einen angemessenen Gewichtsverlust, aber sicher nicht, dass am Ende nur noch 45–50 g übrig bleiben. Ein Restgewicht von mindestens ca. 80 g wäre aus meiner Sicht realistisch und angemessen. Zusätzlich war die Konsistenz sehr schlecht, was den Gesamteindruck weiter negativ beeinflusst hat. Bei einem Preis von 16,00 € pro Kilogramm ist diese Qualität in keiner Weise gerechtfertigt. Seit der Übernahme hat sich der Betrieb meiner Meinung nach leider deutlich zum Schlechteren entwickelt. Der für die Produktion verantwortliche Fleischermeister sollte die Herstellungsqualität dringend überdenken. Mit Tradition hat dieser Qualitätsverlust nichts mehr zu tun. So fährt man gute Tradition ins leere. LEIDER! Ich bin überzeugt, dass auch andere Kunden diese Entwicklung früher oder später bemerken werden. Sollte sich in absehbarer Zeit nichts ändern, werden viele Stammkunden – so auch ich – künftig auf Einkäufe bei Gutmann verzichten.

   vor fast 10 Monaten

Häufig gestellte Fragen