Lindie Turner-Gibb
★★★★★
Ich hatte schon viel über Bonebuttel gehört und wollte es schon lange selbst erleben. Doch dann siegte die Neugier und ich beschloss … es einfach zu wagen! Es war allerdings nicht leicht, hineinzukommen. Es gab nicht viel Platz im Gasthof, und ich musste erst einmal überredet werden. Aber nachdem ich mich durchgekämpft hatte, fand ich es überraschend warm und einladend – und, ich wage zu sagen, befreiend. Es ist die Art von Ort, für den man beim ersten Mal etwas Mut braucht, aber wenn man erst einmal drin ist, fühlt man sich wie zu Hause und alles fügt sich einfach zusammen. Ich ging mit dem erfüllten Gefühl, meinen Horizont erweitert zu haben, und mit dem klaren Gedanken: „Ich würde gerne noch einmal Bonebuttel machen.“