Wir waren über mehrere Jahre hinweg immer mal wieder hier zum Mittagessen. Die Räumlichkeiten sind sehr groß, vermutet man nicht. Das Rindergeschnetzelte mit Pommes überzeugt mit seinem Geschmack. Es wurde bisher immer frisch zubereitet und das Preis-Leistungsverhältnis ist gut. Die Qualität hat sich in den letzten Jahren nicht verändert. Wir kommen nächstes Jahr gerne wieder...
Fotos
Bewertungen
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Dietmar P ★★★★★
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Lars Engbert ★★★★★
Wir kamen ohne Reservierung, wuesen unproblematisch platziert. Toller sehe netter zuvorkommender Kellner. Leider kam mein bestelltes Steak zu klein bei mir an, statt 350 gr hatte es vielleicht 250 gr, wurde umgehend in der Küche auf 350 gr. gepimpt, sehr zuvorkommend.
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Markus D ★★★☆☆
Wir hatten am 06.09.25 für 19.30 Uhr kurzfristig reserviert. Klappte gut, Restaurant war aber auch nicht voll. In Münster selbst war hingegen viel los, die Innenstadt war ziemlich voll wegen der Nacht der Museen. Da hätte das Lokal eigentlich -wie andere in der Umgebung- an einem Samstagabend und aufgrund der Veranstaltung auch besser besucht sein müssen. Vielleicht lag das am Angebot und an der Preisgestaltung ?! Das Restaurant ist nicht zu groß (entgegen dem unerfreulichen Trend zu Restaurants mit teilweise 300 Sitzplätzen und Massenabfertigungsgastronomie. Leider gab es auf den Tischen weder ein Blümchen noch eine Kerze oder Tischdecken. Vom Ambiente her also etwas schlicht/unpersönlich. 2x das Angebot "Pfeffer Dir Eins" gewählt. Was uns schon bei der Bestellung irritierte war, daß im Angebot quasi neben Pommes und Soße nur das "nackte Steak enthalten war. Früher gab es da nach unserer Erinnerung einen Beilagensalat oder konnte man ihn günstig dazubestellen. Aktuell wird ein Salatteller für 9,90 E oder Salatbar (all you can eat) für 16,90 E angeboten. Wenn 250g- Steak mit Pommes und "Peffer-" Soße 24,90 E kosten, steigt der Preis mit Salatteller auf ca. 35 E. Das paßt nicht zum Lokal, nicht zur Stadt und nicht zum Essen selbst, ist einfach viel zu teuer. Mit Salatbar (all you can eat) wären es sogar schon 41,80 E. Bei 24,90 E sollte ein Beilagensalat oder Gemüse eigentlich aber mit drin sein oder es sollte insgesamt noch gut unter 30 E kosten. Natürlich kann man sich den Bauch mit Salat vollschlagen....Aber bei einem Hauptgericht sollte dieses Angebot für vielleicht 9,90 E und ein einmaliger Salatteller vielleicht für 5,90 E ausreichend abgegolten sein. Ketchup und Mayonaise mit je 1 E Aufpreis empfinden wir schon als happig für ein Mini-Schälchen (siehe Fotos). Ich habe dann auf Empfehlung Coleslaw gewählt, war lecker. 3,90 E waren o.k., aber hätte eigentlich inkludiert sein müssen. Das "gepfefferte" Steak war vom Fleisch her sehr gut, Garpunkt optimal getroffen, toll. Mit Pfeffer oder mit dem Angebotsbild (ein bißchen wie bei Tütensuppen) hatte das Gericht dann aber irgendwie keine Ähnlichkeit. Weder war das Steak irgendwie zusätzlich gewürzt oder mit Grün aufgehübscht, noch hatte die Sahne-Soße etwas mit Pfeffer zu tun. Es fand sich kein einziges Pfefferkorn darin. Die Soße war insoweit eher wie eine Jägersoße ohne Pilze o.ä., also einfach nur bräunlich und sahnig. Das Bild von der Sauciere auf dem Angebotsflyer sieht da bzgl. Sauce und Steak doch ganz anders aus. Die Soße kam also ohne Pfefferkörner und in einem viel, viel kleineren Töpfchen (so groß wie die Mayo-Töpfchen; s. Foto). Es scheint wohl viele Gäste -zumindest in Münster- zu stören, daß kein Beilagensalat bei den Gerichten inkludiert ist oder zumindest für einen angemesseneren Preis angeboten wird. Die Salatbar wurde während unseres Essen auch nur von einem Gast kurz aufgesucht. Auch die Getränkepreise sind inzwischen -wie überall- deutlich angestiegen. 0,3 Radler alkoholfrei 3,80 E; 0,2 Rosé 6,90 E. Alle Preise steigen, die Einkommen aber eben nicht entsprechend und auch nicht überall. Wenn aber in Lokalen die Preise auch für die Speisen -gefühlt unverhältnismäßig- steigen und die Leistungen reduziert werden, dann muß sich niemand in der Gastronomie wundern, wenn Gäste -und dann dauerhaft- ausbleiben. Schon aufgrund der unerfreulichen "Salat-Nummer" hatten wir dann keine Lust noch ein Getränk mehr zu nehmen oder eine Nachspeise. Auf der einen Seite also Wareneinsatz runter und Preise rauf, führt auf der anderen Seite dann vielleicht auch öfter zu reduzierter Bestellung und zu einem Ausbleiben von Gästen. Da dreht nicht nur die Maredo-Konzernleitung wohl an den falschen Stellschrauben. Aber die Kritik von Gästen ändert daran vermutlich nichts und wer einmal als Gast verloren geht, ist nur sehr schwer zurückzugewinnen. Wir würden nun wohl eher nicht noch einmal das Maredo besuchen. Schade eigentlich. Zuletzt: Der Service-Mitarbeiter hat einen guten Job gemacht, war sehr freundlich, aufgeschlossen, unaufdringlich und schnell. Wirklich gut.
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Andre Boertz ★★★★★
Ich war mit meiner Frau zum Hochzeitstag das erste Mal im Maredo. Dank Reservierung direkt einen sehr schönen Platz im Restaurant bekommen, das Serviceteam war sehr aufmerksam und super nett. meinr Frau hatte ein Flanksteak mit Grillgemüse und ich das Chateaubriand mit Cheesefries. Es war alles super lecker, die gewünschten Garpunkte wurden exakt getroffen, wir waren wunschlos glücklich und werden auf jeden Fall wieder kommen!
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Irene Boertz ★★★★★
Rundum ein gelungener Abend. Das Essen war suuuuuper lecker. Sehr interessant ist der frittierte Rucola. Sehr sehr gut. Habe ich vorher so noch nicht gegessen. Der Service war top. Immer präsent. Mein Gargrad vom Flanksteak war auf den Punkt. Wer bewusst gutes Fleisch genießen möchte, ist hier genau richtig. Das Ambiente ist schlicht und modern, aber passt irgendwie dazu. Toiletten sind auch sehr sauber und gepflegt. Fünf Sterne voll und ganz verdient
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Chickenpeas2628 ★★★★★
Sehr freundlicher Service, gute Auswahl an Menüs und Weinen. Das Steak war perfekt!!
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Brenden Van der Weele ★★★★★
Ich hatte als Vorspeise die Gulasch Suppe und als Hauptgericht den Grillteller mit verschiedenen Steak-Varianten. Ich muss sagen, dass ich absolut begeistert war! Das Essen war köstlich und die Qualität der Steaks war hervorragend. Die verschiedenen Steak-Varianten auf dem Grillteller waren perfekt zubereitet und hatten einen wunderbaren Geschmack. Jedes Stück Fleisch war saftig, zart und voller Aromen. Die Auswahl an Beilagen war ebenfalls großartig und ergänzte das Gericht perfekt. Die Atmosphäre im Restaurant war gemütlich und einladend. Das Personal war freundlich und aufmerksam, und der Service war ausgezeichnet. Ich fühlte mich während meines gesamten Besuchs gut betreut. Am Ende gab es vom Chef noch einen Absacker von Sasse, sehr Lecker! Insgesamt war mein Erlebnis im Restaurant fantastisch. Ich kann es nur wärmstens empfehlen. Wenn Sie nach einem Ort suchen, an dem Sie köstliche Steaks und eine angenehme Atmosphäre genießen können, dann ist das Maredo die perfekte Wahl.
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Johanna Müller ★★★★★
Wir waren sehr zufrieden. Die Auswahl beim Essen ist hervorragend, für jeden was dabei. Sehr zu empfehlen sind auch die Hauseigenen Eistee's sowas von lecker und frisch. Und sollten Sie noch Platz haben müssen Sie unbedingt den Nachtisch probieren (Lava Schoko Törtchen mit Himbeer-Sorbet) ein Traum.. Das Personal war sehr kompetent und sehr freundlich, hat man mittlerweile sehr selten. Wir können das Restaurant zu 100% Empfehlen.
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Markus ★★★☆☆
Für den Preis, den man hier zahlt sollte nicht nur das Steak sehr gut sein. Wir haben uns geärgert das wir dort zum Essen waren. Wie gesagt Steaks waren super, alles andere unterer Durchschnitt. Zudem sehr lautes Ambiente, die Tische sehr nah aneinander. Wir gehen nicht mehr hin.
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Leonie Scherer ★★★★★
Wir waren heute Abend mit 4 Personen bei euch essen und waren rundum zufrieden. Wir hatten 2x die Grillplatte für 2 Personen,die auch mehr als ausreichend war. Auch das Fleisch war perfekt gegart. Ich fand es nur schade,dass ich kein Dessert mehr essen konnte,weil mein Magen einfach so voll war. Wir kommen gerne wieder!
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