Mann & Metzger Restaurant in Steinhagen

Bewertungen

1. Rüdiger Spieler ★☆☆☆☆

   Enttäuschend trifft es nicht ganz, denn wir haben es sogar als ärgerlich empfunden. Bei der Bestellung einer Entenbrust wurde keine Beilage abgefragt oder darauf hingewiesen, dass sich Bestellung und Preis lediglich auf das Fleisch bezieht. Auf die Frage, ob das bisschen Fleich alles sei, was für die 24€ kredenzt wird, wurde ich mit der Frage konfontiert, ob ich jemals Steak oder Fleisch bestellt hätte und das es ja ganz logisch wäre, das die Beilagen extra zu bestellen seien. Ich habe daraufhin angemerkt, dass ich das in diesem Ton nicht diskutieren möchte und in meinen 58 Lebensjahren durchaus auch schon Steak bestellt habe. Im Gegenzug wurden mir dann 6 kleine lila Kartoffeln im Nachgang geliefert und ohne Worte auf den Tisch geknallt, so das sich die 7 am Tisch befindlichen Gäste nur noch fragend angesehen haben. Die Entenbrust selber war in der Menge ungefähr die Hälfte von dem, was ich in einem asiatischen Schnellrestaurant bekomme. Von der Konsistenz eine Gummiente, dafür aber geschmacklich angebrannt. Ein weiteres Gericht wurde falsch geliefert und ein zeitliche gemeinsames Essen nicht möglich. Die Weihnachtsdeko auf dem Tisch haben wir mangels Aufmerksamkeit des Personals selber eingeschaltet. Fazit: Es war teuer, qualitativ schlecht, unfreundlich und der Abend war versaut.

   fast 10 Monate vor
2. veloziraptor ★★★☆☆

   Hatte dort das erste mal bestellt gehabt . Keine Ahnung ob ich das noch mal mache. Hatte 2 Curry Wurst to go geholt gehabt . Die Würstchen wahren in der mitte leider verbrannt, nur die enden wahren normal was halt echt nicht geht !!!

   fast 10 Monate vor
3. Jennifer ★★★★☆

   Wir hatten einen sehr angenehmen Abend im Mann und Metzger, mit sehr gutem Essen und aufmerksamem Service. Leider wurde der positive Eindruck zum Ende hin deutlich getrübt: Zum Schluss tauchte die Chefin auf und kritisierte ihr Personal mitten im Gastraum lautstark wegen nicht eingeschalteter Weihnachtsdekoration. Für uns war diese Szene deutlich störender als jede fehlende Beleuchtung, die bis dahin keine von uns vermisst hatte. Am Ende bleibt also auch der Eindruck, dass der Umgang mit dem Team in diesem Moment nicht der Wertschätzung entsprach, die man in einem solchen Haus erwarten würde.

   fast 11 Monate vor

1. S. Q. ★★★☆☆

   War das ein Halloween - Scherz??? (31.10.2025) Wir waren diesmal leider wirklich enttäuscht – vor allem, weil wir den sonst hervorragenden Service und das angenehme Ambiente hier sehr zu schätzen wissen. An diesem Abend passte jedoch vieles nicht zusammen. Der Service war unaufmerksam, es fehlte Besteck, und wir mussten mehrfach auf Dinge hinweisen, die eigentlich selbstverständlich sein sollten. Mein Aperol Spritz schmeckte merkwürdig – auf Nachfrage hieß es, er sei mit „Merkur Wasser Zitrone“ gemischt. Auch der zweite Versuch war nicht gelungen, daher bin ich auf Wein ausgewichen. Zum Glück sagte das Servicepersonal, dass sie den Aperol von der Rechnung gestrichen hätte ;-) Beim Essen gab es ebenfalls Verwechslungen: Mein Mann erhielt ein anderes Gericht als bestellt, und auch die Beilagen stimmten nicht. Wir haben es dabei belassen. Insgesamt wirkte das Team an diesem Abend sehr unsicher, nicht geschult und teilweise mit einem Umgangston, der nicht so recht zum sonstigen Niveau des Hauses passt. Das Essen selbst war allerdings wirklich top – geschmacklich wie immer hervorragend. Schade, dass der Service diesmal nicht mithalten konnte. Wir hoffen sehr, dass das nur ein Ausrutscher war. Beste Grüße Familie Q.

   fast 11 Monate vor
2. Frank Beckmanm ★★★★★

   Gestern mit 5 Personen dort gewesen. Sehr, sehr gute Speisen und Getränke. Sehr guter Service mit guter Beratung. Ein wirklich guter Saxophonist sorgte für tolle Unterhaltung. Ein rundum gelungener Abend! Vielen Dank Frank

   1 Jahr vor
3. Daniel Witt ★★★★☆

   "Köstliche Burger und Aufmerksamer Service, jedoch Renovierungsbedarf" Mein Besuch in diesem Restaurant war ein Gaumenschmaus! Der Burger mit frischem regionalem Rindfleisch war nicht nur sehr lecker, sondern auch perfekt begleitet von den süßkartoffelpommes mit Wasabi-Dip – definitiv eine Empfehlung. Die Vielfalt an regionalen Fleischsorten, die auf unterschiedliche Arten zubereitet werden, beeindruckte mich. Der Service war äußerst aufmerksam und freundlich, und die umfangreiche Auswahl an Gin-Sorten sorgte für eine zusätzliche positive Note. Leider konnte ich nicht übersehen, dass die Männer-Toilette einen altbackenen Eindruck machte und nicht so sauber wirkte, wie man es erwarten würde. Trotzdem überwiegen die kulinarischen Vorzüge, und ich empfehle das Restaurant gerne weiter. Diese Rezension bezieht sich lediglich auf meinen Geschmack und Eindruck!

   fast 2 Jahre vor

1. Rico Sarnoch ★★★★★

   Der Koch Dennis Mann hat all unsere Erwartungen heute übertroffen, saftiges Rinderfilet mit Pasta, Trüffeln und Käse, Vorspeise Lachs und Nachspeise Apple Crumbel!

   fast 2 Jahre vor
2. Holti ★★★★★

   Super lecker, bin bisher immer nur Mittwoch's zum Burger Day dort gewesen. Ich hab schon viele Burger gegessen und Denis macht den mit Abstand leckersten und dazu die Trüffel Fritten mit der Trüffel Mayo einfach ein Traum.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen