Dodesheide, Osnabrück
Wellmann Bäckerei in Dodesheide, Osnabrück. Bewertet mit 4,2/5 bei 440 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo–Fr 05:30–19:00; Sa 05:30–18:00; So 08:00–17:00.
Mönkedieckstraße 11-13, 49088 Osnabrück, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Die Brötchen sind mittlerweile pappig und zäh, haben auch geschmacklich nachgelassen. Das war früher deutlich besser: knusprig, knackig, lecker. Schade
Ich kann die negativen Kommentare überhaupt nicht nachvollziehen – für mich wirken die wie von neidischen Wettbewerbern geschrieben, die sich an dieser grandiosen Backkunst einfach die Zähne ausbeißen. Die Bäckerei Wellmann ist für mich DIE Adresse in Deutschland, wenn es um echtes Handwerk, frische Qualität und Geschmack geht. Besonders die Brötchen mit Kürbiskernen: Wer in ganz Deutschland bessere findet, dem überweise ich persönlich 100 €! So sicher bin ich mir, dass es nichts Vergleichbares gibt. Jeder Besuch ist ein Genuss – ob Brot, Brötchen oder süße Stückchen. Man schmeckt einfach, dass hier Leidenschaft und Können zusammenkommen. Für mich die klare Nummer 1!
Mittlerweile eine miserable Qualität, oder Fehler des Personals? Vorbestellungen für größere Mengen gehen nur noch bis 11:00 am Vortag. Das mag ja noch OK sein. Ich selber orderte/kaufte Brötchen dann für ein Bürofrühstück ca 20 Brötchen um ca 07:00, was Jahrelang eine Top Qualität hatte! Die Brötchen waren zäh und hatten eine Qualität unter aller Sau! Zäh und scheinbar (!) nicht durchgebacken, jedoch keinesfalls kross und "duftig" wie man es bisher kannte! Da die Begeisterung sich im Maßen hielt (Büro eben), blieben sehr viele über! Am Abend waren sie gleichfalls zäh! (aufgebackene TK-Brötchen sind deutlich besser!) Bei der Qualität kaufe ich zukünftig dann doch wieder beim Bäcker nicht weit entfernt und erspare mir die (echte) Blamage im Büro!! ( und NEIN, ich kaufte (! /Vergleich) nicht nur (!) für mich, sondern auch für Veranstaltungen/Vereine dort ein) Fazit: Vor Jahren TOP nun ein absoluter Flop (harmlos ausgedrückt!) Wenn Gewinnoptimierung wichtiger wird als die eigenen (ursprünglichen) Qualitätsansprüche, kann das nur schiefgehen. Da kann man dann auch "überall" kaufen!!! Fa Wellmann stand einmal für überragende Qualität (Lotter Straße). Wenn man jedoch meint seinen Gewinn durch "Masse statt Klasse" optimieren zu können verliert man "sein Gesicht"! Qualität können andere oft (mittlerweile) besser!
Eine Mitarbeiterin nicht deutscher Herkunft, nimmt seit einigen Tagen Ihr Kind mit zur Arbeit. Das Kind sitzt Stundenlang im Laden und unterhält sich laut stark mit der Mutter auf deren Sprache und benimmt sich dermaßen daneben. Ich als Kunde, habe auch schon mitbekommen wie sich andere Kunden über das Verhalten des Kindes beschweren. Es ist unangenehm sich dort hinzusetzen und was zu essen und in dem Sinne keine Ruhe hat in Ruhe was zu essen, das Kind ist dauerhaft laut. Das geht gar nicht! Da muss was passieren, es kann nicht sein dass es Tage lang so in diesem Laden weiter geht!
Berliner für Silvester vorbestellt. Und was hat man bekommen: trockene harte Berliner vom Vortag. Das ist eine Frechheit!
Sehr gute Brötchen und Brotauswahl kundenfreundliche Öffnungszeiten
Die Brötchen zum mitnehmen waren lecker. Wer dort auf das WC möchte, hat aber vielleicht keinen Hunger mehr. Fingerdick Staub, Spinnenweben.. Vom WC selbst... hab ich lieber kein Bild gemacht. Ich hoffe dann immer, dass da, wo mit Lebensmitteln umgegangen wird, besser auf Sauberkeit geachtet wird...
Wollte bei dem Bäcker die Toilette benutzen doch auch ein höfliches Fragen hat nicht zum Erfolg geführt. Als ich dann noch erwähnt habe, dass ich Wassertabletten nehme, blieb sie immer noch hart. Erst etwas kaufen, dann dürfe ich sie benutzen. Ich weiß, dass niemand dazu verpflichtet ist aber ein wenig Unmenschlich finde ich es schon jemanden in der Not die Toilette zu verweigern. Habe dort immer gerne Kaffee getrunken aber jetzt gehe ich doch lieber da hin, wo Menschlichkeit noch mehr als ein Wort ist.
Preis Leistung ist überragend.Und die Qualität ist super.Unsere Bedienung hat das Frühstück wie ein Kunstwerk zubereitet. Leider kein Foto gemacht. Dafür aber vom Kuchen.Sehr lecker.Immer wieder gern
Öffnungszeiten von Wellmann Bäckerei: Mo–Fr 05:30–19:00; Sa 05:30–18:00; So 08:00–17:00.
Ja, Wellmann Bäckerei hat an 7 Tagen pro Woche geöffnet.
Adresse: Mönkedieckstraße 11-13, 49088 Osnabrück, Deutschland.
Telefon: +49 541 20079905.