Da ich Brot und Brötchen liebe konnte ich heute morgen natürlich nicht an der Bäckerei nein Brotmeisterei vorbei, um mir ein belegtes Brötchen mit Ei zu kaufen. Leider wurde ich auf ganzer Linie enttäuscht. Das Brötchen war mit einer merkwürdig Sosse belegt, die meiner Meinung nach überhaupt nicht zum Ei passt aber noch viel Schlimmer war, dass das Brötchen wie Gummi war und um 9.15 Uhr sollte man doch davon ausgehen das es noch frisch und knusprig ist. Eigentliche wollte ich auch ein Brot kaufen, aber davon habe ich Abstand genommen nachdem das Brötchen schon so gar nicht die Erwartungen einer Brotmeisterei erfüllte. Schade!
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Bewertungen
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Rosalie Hazelnut ★☆☆☆☆
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Ma De ★☆☆☆☆
Der Belag, der immer so schön nur in maximal eine Hälfte des Brötchens gelegt wird soll wirklich keinen falschen Eindruck vermitteln oder gar täuschen, nein, es soll dem Kunden zeigen was auf dem Brötchen drauf ist. (Aussage von der Zentrale) Schade, dass es keine Beschilderung in der Auslage gibt, auf der es drauf steht. Ach, tut es aber? Hmm komisch. Naja, entscheidet man sich für ein Brötchen to go und merkt unterwegs dann, dass maximal 30% der Innenfläche mit Belag belegt ist, kann man ja auch mit den Fingern im Belag rumstochert. Lecker, lecker. Übrigens ist das alles so gewollt auf Nachfrage bei der Zentrale. Möchte ich gerne erklärt bekommen, wie ich 3 Scheiben Ei auf einem Brötchen auslegen soll, bis es bedeckt ist. Edit 30.10.2025: Danke für die schnelle Rückmeldung, aber nein danke. Ich nehme lieber einen kleinen Umweg auf dem Weg zur Arbeit in Kauf, um ein gut belegtes Brötchen zu kaufen. Ich hatte nach der Enttäuschung eine Mail an die Kontaktmail von eurer Website geschrieben. Von dort aus wurde mir bestätigt, dass es sich bei den drei Scheiben Ei um die korrekte Anzahl an Eistücken handelt und auch, dass die Brötchen absichtlich so schlecht und einseitig belegt sind. Als „Wiedergutmachung“ über meinen Frust wurde mir ein Gutschein angeboten. Da ein Gutschein aber überhaupt nichts an diesem ekelhaften wir sparen an jeder Ecke des Belags und täuschen unsere Kunden mit scheinbar reichlich belegten Brötchen um maximalen Profit zu erzeugen Verhalten ändert, kam als Antwort darauf meine negative Rezension.
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Judge Marv ★☆☆☆☆
Vorab: Die Mitarbeiter bei Steinecke sind immer super freundlich und machen einen tollen Job. Die können absolut nichts dafür. Meine Kritik richtet sich an das Unternehmen selbst. Ich habe schon öfter Brötchen bei Steinecke gekauft. Neulich wollte ich mir mal auf dem Weg zur Arbeit einen heutzutage kleinen Luxus gönnen. Das Jalapeño Käsebrötchen mit Salami und Ei. 4,30 Euro das Stück. In der Vitrine sah es richtig lecker aus, also habe ich gleich zwei genommen. Auf der Arbeit dann die Enttäuschung: In der zweiten Brötchenhälfte war praktisch nur noch Soße drauf. Kein Ei, keine Salami, gar nichts. Nur Brötchen und Soße. Ich habe mich gefragt, wieso die Brötchen immer nur halb belegt sind. Also habe ich nachgefragt. Die Antwort von Steinecke: "Das sich der belegte Teil im vorderen Teil des Brötchens befindet, dient natürlich nur der reinen Optik, da es für unsere Kunden deutlich besser erkennbar ist, was sich auf dem Brötchen befindet, wenn diese in unserer Auslage liegen. Für den Verzehr kann man natürlich das Brötchen gleich aufklappen, so dass der Belag in das sogenannte 'hintere' Teil des Brötchens rutscht. Dies stellt in der Regel auch kein Problem dar, da die Brötchen nicht vollständig durchgeschnitten sind." Ganz ehrlich, kompletter Käse. Der Belag rutscht nicht ins Brötchen, man darf dann mit den Fingern im Essen rumstochern und selbst dann reicht der Belag nicht mal annähernd aus. Auf meinem Brötchen lagen gerade mal drei Scheiben Ei. Ich hätte das Ding drehen und wenden können wie ich will, ich hätte niemals den ganzen Boden belegen können. Aber auch das ist laut Steinecke so gewollt: "Nach eingehender Überprüfung können wir Ihnen jedoch mitteilen, dass die Brötchen völlig korrekt nach unseren Vorgaben belegt worden sind. Auch ist für dieses Brötchen nur ein halbes Ei vorgesehen." Ein halbes Ei, oder in meinem Fall 3 Scheiben von einem Ei. Für 4,30 Euro. In einer Zeit, in der sowieso alles teurer wird, bekommt man also ein halbes Ei, etwas Salami und Soße auf einem halben Brötchen. Und das nennt sich dann "belegt". Das ist reine Verarsche. Mir geht es hier nicht um die 8,60 Euro, sondern ums Prinzip. Man gönnt sich auf dem Weg zur Arbeit mal was Kleines, einen kurzen Moment von "ich tu mir was Gutes" und dann wird man so abgezogen. Traurig und dreist.
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Eliツ ★★★★★
Perfekt für ein schnelles Frühstück oder einen kleinen Snack. Der Kaffee ist wirklich gut, und das Personal ist schnell und freundlich. Besonders am Morgen ist es hier recht voll.
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Doni ★★★★☆
Ein Bäcker der sich Brotmeister nennt ist eine Marketingstrategie die sich zum Teil in den Preisen niederschlägt. Der Servie ist immer hervorragend. Die Backwaren sind guter Durchschnitt, die Brötchen reichlich belegt und lecker. Es gibt einen super möblierten Raucherbereich was heute nicht mehr selbstverständlich ist. Tolles Ambiente.
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Ezo ★★★★★
Der beste Bäcker für morgens vor der Arbeit oder für zwischendurch. Ich empfehle bei den belegten Brötchen die mit dem „Special“ Karotten-Dressing. Meistens ist diese bei dem belegten Käsebrötchen mit dabei.
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CM Lehmann ★★★★★
Ich bin schwerbehindert und war gerade bei Steinecke am Aegi. Ich bin noch nirgendwo so nett betreut worden, wie von der Dame dort. 5 Sterne sind für diesen Service noch zu wenig. Vielen Dank an die Dame mit den roten Haaren. Ich bin von Ihrer Hilfsbereitschaft beeindruckt !
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Benjamin Bösenberg ★★★★★
Bis jetzt immer sehr freundliche Bedienung. Preis-Leistung völlig ok. Viele Sitzgelegenheiten innen und außen.
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Häufig gestellte Fragen
Wann hat Brotmeisterei Steinecke geöffnet?
Öffnungszeiten von Brotmeisterei Steinecke: Mo–Fr 06:30–18:00; Sa 07:00–13:00.
An welchen Tagen hat Brotmeisterei Steinecke geschlossen?
Geschlossen: Sonntag.
Wo befindet sich Brotmeisterei Steinecke?
Adresse: Aegidientorpl. 2b, 30159 Hannover, Deutschland.
Wie lautet die Telefonnummer von Brotmeisterei Steinecke?
Telefon: +49 511 4753103.