Gui Restaurant Restaurant in Mitte, Bielefeld

Bewertungen

1. Andreas Dück ★★★★★

   Ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis in Bielefeld! Geschmacklich war jedes Gericht hervorragend komponiert und auf einem durchweg hohen Niveau – kreativ, ausgewogen und einfach köstlich. Besonders beeindruckt hat mich, dass man hier auf so gehobenem Niveau speisen kann, wie man es eher aus größeren Städten kennt. Auch das Ambiente und die Präsentation der Speisen haben das Erlebnis abgerundet. Absolut empfehlenswert!

   fast 10 Monate vor
2. Alexander Dean Eigenrauch ★★★★★

   Wir konnten garnicht glauben, dass wir sowas (Essen, Service & Atmosphere) in Bielefeld geboten bekommen können! Wer was besonderes sucht, ist hier total passend. Ganz wunderbar und jeden Cent wert. Vielen Dank für den schönen Abend a das ganze Team!

   1 Jahr vor
3. Thee Morcinkowski ★★★★★

   Heute waren wir endlich mal wieder hier und es war wie immer hervorragend! Das Ambiente ist modern und dezent, entsprechend der kleinen Fläche des Restaurants angepasst. Die Lage in der Altstadt lädt ein um bei gutem Wetter dort auf der Terrasse zu verweilen. Der Service ist aufmerksam, freundlich und professionell. Das Essen zeigt die volle Kunst der Küche, sowie die Liebe zu diesem Handwerk! Alles ist geschmacklich perfekt aufeinander abgestimmt, die Soßen sind ein Genuss! Vielen Dank dafür und auf weitere schöne Abende.

   fast 2 Jahre vor

1. Wioleta Tazbir ★★★★★

   Ausgezeichneter Genuss!! Wir hatten ein besonderen Abend!! Es war ein tolles und sehr kreatives Essen,unsere Erwartungen waren hoch, aber wurden übertroffen!! Kochkunst auf sehr hohem Niveau!! Die Bedienung ist locker und legere, die Atmosphäre ist sehr gemütlich. Wir möchten Dankeschön sagen an das ganze Team!!

   fast 2 Jahre vor
2. Irmela Eckerlin-Wirths ★★★★☆

   Der obigen Sternevergabe zufolge müsste ich hier 4 1/2 Sterne vergeben. Geht leider nicht. Vorneweg: es gibt, wie in Restaurants mit hohem Anspruch üblich, keine große Karte, dafür jedoch eine exquisite. Wermutstropfen: für Veganer/Vegetarier ist nichts dabei. Aber warum soll es, neben vielen guten Veggie-Restaurants nicht auch solche ohne Veggie geben? Die Weinkarte zeigt eine gute Auswahl; auffallend viele griechische Weine sind dabei, die Neugierde wecken. Sollte sich der Anspruch seit meienr Rezina-Zeit der 70er Jahre tatsächlich zum Guten gewendet haben? Das Ambiente ist sehr gelungen. Manche Menschen mögen den Köchen nicht bei der Arbeit zuschauen, ich schon, besonders, wenn da hochprofessionell und in aller Ruhe die Tätigkeit zelebriert wird. Faszinierend! Der Platz um die Tische ist etwas zu knapp bemessen, das lässt sich nicht abstreiten. Etwas störend war der überbordende Service. Ja, hier wurde tatsächlich etwa zu viel des Guten. Das ständige Nachfragen und, vor allem Nachschenken des Weins, dass nur mit hohem verbalem und gestischem Auswand verhindert werden konnte, war dann doch zuviel des Guten - vor allem, wenn gar nicht nachgefragt wurde. Über den Sinn dieses Vorgehens kann nur spekuliert werden. Und das Essen? Formidabel, kann ich nur sagen. Diese Suppe mit den Jakobsmuscheln war die Beste meines Lebens. Ohne Wenn und Aber, ohne Übertreibung. Ganz ehrlich. Aber probieren Sie selber!

   fast 2 Jahre vor
3. Cami H. ★★★★★

   Vom Service über die Qualität des Essens und der Getränke stimmt hier einfach absolut alles. Liebevoll angerichtete und perfekt aufeinander abgestimmte Speisen machen den Abschluss eines abends hier perfekt!

   fast 2 Jahre vor

1. M F ★★★★★

   Sehr außergewöhnliches Restaurant in der Altstadt Bielefelds. Genuss pur, hochwertige Produkte werden hier bestens zubereitet. Sehr professioneller Service. Nicht etwas für jede Woche, wer aber etwas Besonderes sucht ist hier gut aufgehoben. Gerne wieder, unbedingt empfehlenswert. Weiter so.

   fast 3 Jahre vor
2. Thorsten Piening ★★★★★

   Eine der besten Adressen in Bielefeld, wenn man lecker Essen gehen möchte. Die Weinauswahl ist groß und die Lage des Restaurants sehr zentral. Service entgegenkommend, freundlich und schnell und auch erfahren, was die Weinkarte angeht. Das Ambiente ist gemütlich und es empfiehlt sich auf alle Fälle vorher einen Tisch zu reservieren. Das GUI ist immer gut besucht. Die Speisen kann man schlichtweg nicht besser zubereiten. Preise sind hoch, aber gerechtfertigt für die Qualität und Art der Zubereitung. Die offene Küche schafft rundet das besondere Flair des Restaurants noch einmal ab. Insgesamt sehr empfehlenswert!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen