Überhaupt nicht mehr zu empfehlen, seitdem das Backhaus nicht mehr da ist. Ich habe gestern früh Brötchen und Croissants gekauft – beides war total verbrannt. Sehr enttäuschend. So schade, wie sich die Qualität entwickelt hat.
Wenn man genervt ist, weil man im Auto zu lange beim Bäcker warten muss, hätte ich eine Idee; aussteigen und persönlich hineingehen. Überall könnte mehr Personal sein, ja aber: ich bin begeistert vom Geschmack der Brötchen. Zuerst ist man immer skeptisch wenn jemand neues kommt. Man muss aber sagen, dass die Brötchen knusprig und super lecker sind. Heute habe ich das Mehrkorn Chia probiert, sehr gut. Brote muss ich noch testen. Ganz toll finde ich auch das Konzept, die Angestellten/Mitarbeiter in den Entscheidungsprozess zur Verlegung des Firmensitzes einzubeziehen, großes Lob. So verschafft man sich Loyalität und Respekt und es wird gerne gearbeitet.
Seit der Übernahme hat sich der Service leider deutlich verschlechtert. Besonders am Morgen wirkt das Personal im Drive-in oft unfreundlich und wenig motiviert. Heute hatte ich ein Erlebnis, das mich wirklich enttäuscht hat: Ich wollte meinen Kaffee bezahlen, doch der Stab für das Kartengerät war zu kurz, um bequem zu zahlen. Als ich freundlich bat, ihn etwas weiter nach vorne zu halten, bekam ich als Antwort: „Ich kann nichts dafür, dass Sie so kurze Arme haben.“ Das war nicht nur unpassend, sondern auch respektlos. Eine zweite Mitarbeiterin mischte sich daraufhin ein und machte zusätzlich eine spöttische Bemerkung über kleine Menschen. Solche Kommentare haben im Kundenkontakt nichts zu suchen. Ich war früher gerne hier, aber inzwischen überlege ich, ob ich künftig auf eine andere Bäckerei ausweiche. Ein freundlicher Umgangston sollte selbstverständlich sein – gerade morgens, wenn viele Stammkunden ihren Tag hier beginnen.
Ich war nach Neueröffnung 2x da. Und kann nichts negatives sagen. Ich habe das Feuerbrot gekauft, das beste Brot was ich jemals gegessen habe. In den Bewertungen steht oft Personalmangel. Ja, das stimmt. Man muss manchmal ein paar Minuten warten. Aber für den Personalmangel sollte man nicht den Bäcker verantwortlich machen und ihn deshalb schlecht bewerten. Ich bin auch selbstständig und weiß wie schwer es heutzutage Mitarbeiter zu finden, es ist fast unmöglich! Das haben wir der Regierung zu verdanken und nicht den einzelnen Geschäften!!! Ich fühle mich willkommen, das Brot schmeckt super und ich wünsche dem neuen Team viel Erfolg und nette Kunden!
Es ist deutlich erkennbar, dass es an ausreichend Personal mangelt. Seit der Neueröffnung waren wir dreimal vor Ort, und jedes Mal mussten wir unverhältnismäßig lange warten. Beim letzten Besuch hatten wir sogar vorbestellt – dennoch verlief der Ablauf völlig chaotisch. Besonders negativ fiel eine Mitarbeiterin auf, die mit der Situation offensichtlich überfordert war und für den Verkauf ungeeignet wirkt. Insgesamt war der Besuch sehr enttäuschend und lässt grundlegende organisatorische und personelle Mängel erkennen.
erst 30 km entfernt, dass die Bestellung nicht vollständig war. da konnte man nicht mehr umkehren. Leider nicht alles, was auf der Karte ist, vorrätig.
War früher auf jeden Fall besser. Brötchen mit Mettwurst beidseitig ohne Butter oder Margarine, ist natürlich Geschmackssache, aber bei solchen Preisen erwarte ich etwas mehr, zum Beispiel Zwiebeln oder eben Butter. Brötchen schmeckten als ob sie nicht ganz durchgebacken waren. Ein komplettes Frühstück wird nicht angeboten, lediglich belegte Brötchen. Der Laden war so gut wie leer, aber die meisten Tische nicht abgewischt, also nicht wirklich nutzbar. Preisgestaltung ist nicht nachvollziehbar und teilweise übertrieben hoch. Bsp. : Eine Tasse Tee über 3,00 €.
Leider war die Kaffeemaschine zum Zeitpunkt unseres Besuches kaputt, sodass keine besonderen Kaffeegetränke, sondern nur Filterkaffee bestellt werden konnte. Gegessen haben wir nichts. Zwischenzeitlich ertönte ein langes lautes Klingeln im ganzen Laden.
Wir waren dort an Weihnachten, zum gemütlich frühstücken. Bestellt hatten wir 2 Brötchen mit Käse belegt + 1 Käsebrötchen + 2 Latte und 1 Tee. Das ganze hat ca. 20€ gekostet. An sich ist der Preis heutzutage ok, ABER bei Backhaus erwarte ich schon einen vernünftigen Brötchen mit Käse belegt! Da war ein kleiner Klecks Butter drauf und Käsescheiben. Für sowas brauche ich nicht zum Bäcker zu gehen. Außerdem war die Mitarbeiterin sehr unfreundlich und hat uns erstmal ignoriert und später erst wahrgenommen und sehr unfreundlich die Bestellung aufgenommen. Wir werden definitiv nicht mehr da essen gehen. Dann doch lieber zu anderen Bäckereien in Witten gehen, wo Kunden noch geschätzt werden und wo man mit Freundlichkeit bedient wird.
Mitten in Heven. Mitarbeiter sehr freundlich. Laden sehr sauber. In der Nähe sind ALDI, Edeka, KIK, Fressnapf, Sparkasse. Parkplätze vorhanden, Drive In ebenfalls. Eine kleine Terrasse zum Sitzen. Allerdings muss man sich seine Speisen selbst dort rausbringen. Latte Macchiato gut. Da es einige Läden gibt, sollte es bei der Milch wenigstens eine Alternative zur Vollmilch geben. Soya- oder Hafermilch ist heute kein Problem mehr. Oder Lactosefrei.
Das Backhaus Heven befindet sich in der Hellweg 51, 58455 Witten, Deutschland
Sie erreichen das Backhaus Heven unter +49 2302 1782770
Zum Backhaus Heven gelangen Sie über den folgenden Link