Da ich nicht verheiratet bin, Frauen heutzutage laut Aussage diverser deutscher Unternehmen bevorzugt eingestellt werden und somit häufig Karriere machen möchten, bin ich regelmäßig auf der Suche nach Dienstleistern, die mir das Kochen und den Abwasch übernehmen. Grundsätzlich sind meine bevorzugten Kulturen zum draußen Essen gehen Italien und Ostasien. Und Ohligs ist voll mit italienischen Bistros, Pizzerien und alles was das mediterrane Herz begehrt. Das einzige Problem daran: Italiener machen scheinbar nicht gerne Frühstück mit Ei und nach 16 Stunden Intervallfasten möchte ich morgens gerne satt werden. Mein Routinefrühstück morgens ist ein Haufen Beeren und 5-6 weich gekochte Eier. Zumindest wenn ich es gebacken kriege, früh genug vor der Arbeit aufzuwachen und nicht 3 der 5 Wecker auf Snooze zu drücken. Und dieses Bistro hier scheint der einzige in Ohligs zu sein, der mir dieses Magenbedürfnis erfüllt. Meine Bestellungen waren eine Portion Rührei mit Räucherlachs, eine Portion Pancakes mit Beerenmischung und ein Latte Macchiato dazu. Zum Rührei: Das Lachs war schön zart und die grauen Stellen waren nicht rausgeschnitten. Das mag wohl nach einem Minuspunkt klingen, allerdings sind das die Bereiche, in denen sich die höchste Konzentration an Omega-3-Fettsäuren ablagert und eine hohe Nährstoffdichte liefert morgens nach dem Aufstehen die benötigte Energie für den Tag. Das Rührei war leicht überdurchgebraten, an manchen Stellen daher ein Ticken zäh. Ich kenne die deutschen, die mögen ihre Eier immer Well Done und im Vergleich zu dem Autoreifen-Spiegelei von meinem deutschen Juristenkollegen ist das Rührei hier auf einem Michelinniveau. Persönlich mag ich mein Rührei eher zart und leicht saftig. Besonders, da das die Nährstoffdichte im Eigelb maximiert. Mein Gesamteindruck ist insgesamt gut. Die Pancakes sind von der Rezeptur her lecker. Allerdings fand ich es sehr schade, dass die Pancakes nicht frisch gemacht waren, sondern im Voraus gekocht wurden. Wie Sie an meinem Namen vermutlich erkennen können, bin ich halb Amerikaner. Pancakes mit Ahornsirup sowie viele weitere Manifestierungen von Zucker bilden unsere kulturelle Definition von Frühstück. Pancakes werden bei uns warm serviert. Kalte Pancakes sind leider einfach nicht das wahre. Die Pancakes waren zwar lecker und die Blaubeeren auch frisch. Aber es ist einfach nicht das wahre. Eine weitere Nuance (die mich persönlich nicht zu sehr gestört hat, mir aber aufgefallen ist) ist, dass auf der Speisekarte "Beerenmischung" stand. Auf dem Teller gab es aber nur Blaubeeren. Der Kaffee war lecker. Er gehört zu den Macchiatos die auch ohne Zucker schmecken. Insgesamt unter Betrachtung aller Faktoren gebe ich diesem Bistro hier eine 8/10, was einer starken 4/5 Sterne Bewertung entspricht. Besonderes Lob geht an den Kellner von heut früh, der beim Betreten vom Laden an meinen Augen ablesen konnte, dass ich hungrig war. Trotz, dass Sonntags laut seinen Aussagen nur Büffet-Frühstück angeboten wird, hat er die Küche überredet, mir ein Rührei zu machen. Das nenne ich Service. Mein Magen ist zufrieden.
Fotos
Bewertungen
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Stanley Searles ★★★★☆
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Christian Oberling ★★★★★
Wir waren zu Gast im Bistro Büro! Ein absolut empfehlenswertes Lokal, modern, verspielt mit Lichtern und „Tee Theke“. Das Essen war hervorragend. Wir haben mit einer Pinsa gestartet. Ich hatte das Ohligs-Schnitzel. Meine Frau das Rumpsteak. Zum Nachtisch gab es ein Schokotörtchen. Liest sich nicht nur delikat, ist es auch. Das Personal ist höflich und aufmerksam. Unseren beiden kleinen Hunden wurde sofort ein Napf mit Wasser gebracht. Die sanitären Anlagen sind super sauber. Kleine Finesse die ich immer sehr mag, sind Deo Fläschchen auf der Toilette! Kurzum Klasse. Einen Besuch wert.
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Yai ko ★★★★★
Wir waren dort frühstücken. Die Auswahl ist sehr gut, die Lebensmittel frisch (die Brotkruste war so schön knusprig!) und der Service aufmerksam. Wir haben uns dort sehr wohlgefühlt und kommen gerne wieder :)
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Il Ka ★★☆☆☆
Die location in Ohligs ist sehr zentral. Die Bedienung ist nett, aber sehr langsam und nicht aufmerksam. Sie bringt einen Kaffee und geht direkt ohne Zucker anzubieten. Obwohl es normal besucht war, haben wir ewig gewartet bis wir bestellen und hinterher auch unser Essen bekommen haben. Das Essen sieht sehr billig aus. Wir haben gefrühstückt und haben ein Aufbackbrötchen mit billigem Aufschnitt erhalten. Der Joghurt mit dem Obst war gut, aber an den Weintrauben waren teils noch die Stiele dran.
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M. C. ★★☆☆☆
Heute das erste Mal zum Frühstücksbuffet da gewesen, aufgrund der guten Bewertungen. Leider eine absolute Enttäuschung. Das Buffet geht von 10-13 Uhr. Wir kamen um 11.10 Uhr an. Das halbe Buffet war schon leer. Von selber füllte hier keiner was nach. Also nachgefragt & sie füllten es leider nur zum Teil nach. Dann wurde Obst und Pancakes angeboten, auf wiederholter Nachfrage hieß es: Wir haben kein Obst mehr und auch kein Teig. Um 11.30 Uhr wohlgemerkt. Man hatte das Gefühl, dass es nicht erwünscht war, nachzufragen ob etwas aufgefüllt werden könnte. Die Brötchen sind leider günstige Aufbackbrötchen. Kein Orangensaft dazu, nichts. 19,90 pro Person ist absolut viel zu viel. Andere Gäste beschwerten sich leider auch, dass das Buffet eine absolute Frechheit wäre. Das einzig positive, die nette Kellnerin. Die sich bemühte und sich mehrmals entschuldigte. Wir hätten eher ein Statement von der Chefin erwartet. Sehr schade. Wir werden nicht wiederkommen und es absolut nicht weiterempfehlen.
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Hary Reger ★★★★★
Echt klasse Café. Bei tollem Ambiente und leckeren Frühstück, kann man arbeiten und lesen. Personal sehr freundlich und zuvorkommend.
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Peter ★★★★★
Wir waren am Sonntag zum 50. Geburtstag da frühstücken, absolut spitze. Nettes Personal, sehr guter Service und ein reichhaltiges Angebot an Speisen und Getränken.
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Clara V. ★★★★★
Ein hervorragendes Restaurant mit tollem Ambiente in der Ohligser Innenstadt! Wer nach einem Ziel für ein leckeres Frühstück, Mittagessen, oder Abendessen sucht wird hier auf jeden Fall fündig! Für alle Mahlzeiten bietet das Bistro Büro unterschiedliche Karten. Das Essen hat traumhaft geschmeckt, sogar vegane Alternativen gab es nicht nur in kleiner Quantität. Die Bedienung konnte die Karte in- und auswendig und gab uns eine gute Beratung zu den Gerichten. Die Preise sind zwar etwas teurer, lohnen sich aber in jedem Fall. Eine ganz große Empfehlung, wir werden definitiv wiederkommen!
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Daniel Krumm ★★★★★
Sehr nette Lokalität, das Personal ist freundlich und aufmerksam. Die Gerichte sind von gut bürgerlicher Küche bis zum ungewohnte Erlebnis wohl gewählt. Hier kommt jeder auf seine Kosten, auch die veganen und vegetarischen Gerichte sind sehr empfehlenswert und schmackhaft. Optisch sehr ansprechend und qualitativ, frisch und lecker. Das Lokal ist sehr sauber und auch die Toiletten sind äußerst reinlich. Eine aussen Terrasse läd bei schönem Wetter zum verweilen ein. Das Lokal ist eine absolute Bereicherung für Solingen.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Bistro Büro Restaurant?
Das Bistro Büro Restaurant befindet sich in der Emscherstraße 13, 42697 Solingen, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Bistro Büro Restaurant?
Sie erreichen das Bistro Büro Restaurant unter +49 212 65957999
Wie kommt man zum Bistro Büro Restaurant?
Zum Bistro Büro Restaurant gelangen Sie über den folgenden Link