.. ehrlich gesagt hatte ich die Hoffnung aufgegeben in der Gegend wirklich gut essen zu gehen in Bezug auf Qualität und Zubereitung...aber dann dieser sehr empfehlenswerte Lichtblick - danke :-)
Tolles Steakhouse mit einem amüsantem Chef. Das Essen, vor allem die Steaks waren Superlecker. Bietet auch immer wieder spezielle Fleischsorten aus der ganzen Welt an. Da kann Timberjacks mit seinen Preisen und der Auswahl einpacken!
Wer gute Steaks möchte, ist hier richtig. Personal und Service sind sehr gut. Trotz der MWST Erhöhung sind die Preise angemessen. 18 Euro für ein großes Wiener Schnitzel mit Pommes und/oder Bratkartoffeln und Salat sind top. Getränke liegen auch im angemessenen.
Wer Steak und Schnitzel zu Top Qualität essen möchte ist hier am rechten Platz. Wir kommen definitiv wieder.Haben in Düren noch kein Schnitzel oder Steak von dieser Qualität gegessen.Preis, Leistung 5 Sterne!!! Wer allerdings mehr Wert auf richtig chic essen gehen legt, ist hier nicht richtig.Im Steakexperten liegt die Qualität und die Freundlichkeit im Vordergrund, nicht das Ambiente und teure Weine.
Der Laden ist an sich schon ein Unikum. Der Architekt hat da echt was außergewöhnliches entworfen. Oder ist es doch ein altes Treppenhaus. Der Service ist rustikal und solide, mit Herz. Der Küchen/Chef geht auf jeden Wunsch ein und überzeugt mit fachmännischer Bodenständigkeit. Fleischqualität und Handwerkskunst sind unschlagbar, insbesondere wenn man den Preis noch heranzieht und auch die Beilagen lassen gastronomisches Herzblut erkennen. Gerade die Gemüse sind wie bei Oma, mit einem Hauch Exotik. Nix Dose auf. Ebenfalls sehr solide Preise für Weine. Ich kann ganz klar eine Empfehlung aussprechen.
Das Steak war auf den Punkt gegart, die Beilagen in ausreichender Menge vorhanden und der Salat frisch zubereitet. Das Fleisch stammt aus der Eifel, die Regionalität ist dem Inhaber sehr wichtig. Das Service-Team ist freundlich und aufmerksam, das Ambiente ist sehr angenehm und lädt zum verweilen ein. Man merkt, dass der Inhaber, der selber in der Küche steht, mit Herzblut kocht. Preislich nicht günstig, allerdings aufgrund der Qualität der Zutaten jeden Cent wert. Wer gutes Essen zu schätzen weiß, ist beim Steakexperten in sehr guten Händen.
Der Besitzer hatte mich freundlicherweise um eine Google-Rezension gebeten. Dem komme ich natürlich gerne nach. Was der Besitzer nicht weiß, ist dass ich als ehemaliger Gastronom und Steak-Kenner, sämtliche Restaurants (unter anderem mit Michelin-Bewertung) hinter mir habe. Selten einen so guten "Geheimtipp" für Steaks gehabt. Die Karte ist sehr knapp gestaltet, wie auch die Räumlichkeiten, die sich auf 3 Ebenen ziehen. Trotz des geringen Platzes, eine durchaus überragende Leistung am heutigen Abend, und das zu günstigen Preisen! Das Fleisch schmeckt hervorragend. Das Steak ist natürlich gehalten und die Küche ist flexibel genug Extra-Wünschen nachzukommen. Die Atmosphäre ist sehr familiär und gemütlich. Auf einer Skala von 1-10 würde ich diesem Laden meine persönliche Note von 8,0 verleihen wollen. Für die Region Aachen eine stattliche Leistung, da wir hier mit Weltklasse-Restaurants vergleichen. Vielen Dank für diese Performance, immer wieder gern! Zusatz: als Tipp, evtl. noch 1-2 Fleischsorten hinzunehmen, da die Qualität der Zubereitung hervorragend ist. MfG
Das Ihr Steakexperte befindet sich in der Flemingstraße, 52353 Düren, Deutschland
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