Mukam Uigurisches Restaurant Restaurant in Hardtberg, Bonn

Bewertungen

1. Jan Kastner ★★★★☆

   Ein uigurisches Restaurant findet man nicht an jeder Ecke – daher ist dieses Lokal eine echte kulinarische Bereicherung. Leider wirken Portionsgrößen, Präsentation, Einrichtung, Speisekarte und die Auswahl der Gerichte eher altbacken. Auch die vegetarischen Optionen sind überschaubar und oft lediglich die fleischlose Variante der Fleischgerichte. Da es dann oft die gleiche Gemüsesorten sind in ähnlicher Soße, wirkt die Auswahl sehr eingeschränkt. Etwas mehr Modernität und Kreativität wären wünschenswert, ohne dabei Tradition und Charme zu verlieren.

   fast 11 Monate vor
2. M K ★★★★★

   Der Service war super gut alle Mitarbeiter waren sehr freundlich. Es war ne gemütliche Atmosphäre und das Essen war sowas von lecker und es ist mal was komplett anderes als das typisch Essen, was wir in Deutschland finden. Es ist ein Besuch wert.

   fast 11 Monate vor
3. Sascha Wirth ★★★★★

   Immer dort, wo man viele Menschen zu finden sind, die zur Herkunft der Speisen im Restaurant passen, kann es nur gut sein. Hier auch in diesem Fall. Die Speisen haben nichts aber auch gar nichts mit dem China essen von nebenan an zu tun. Oder haben sie dort schon mal frische Nudeln bekommen?! Das Essen war spitze und bekömmlich. Der Chef super nett. Ich empfehle zu dem Essen einen Jasmin Tee und keine Cola! Ich war auf der Durchreise. Das Restaurant werde ich mir merken! Einfach spitze!

   1 Jahr vor

1. M. A. ★★★★★

   Das Mukam in Bonn hat mich begeistert. Das Essen war super lecker – besonders die gebratenen Nudeln, die Suppe mit Teigtaschen und das Rindfleisch mit Reis und Morcheln kann ich empfehlen. Der Service war freundlich und aufmerksam. Ein großer Pluspunkt: Direkt vor der Tür gibt’s viele Parkplätze, sogar für Elektroautos. Ich komme gern wieder! Teşekkürler!

   1 Jahr vor
2. Jonill I ★★★★★

   Einer der besten Chinesen die ich in Deutschland hatte. Ein Restaurant dass sich auf Xinjiang Gerichte spezialisiert und meiner Meinung, leider, ein hidden Gem, da das Essen sehr authentisch ist und mehr Leute hier probieren sollten. Das Personal ist freundlich und das Restaurant sehr groß und schön gestaltet. Das Essen ist mit Abstand einer der leckersten die ich jemals gegessen habe. Als Vorspeise hatten wir Morscheln und Liangfen, beides sehr gut. Morscheln waren mehr auf der sauren Seite und die Liangfen auf der scharfen Seite. Dann hatten wir Lammspieße, sehr lecker, leider hat es mir mehr an Fett gefehlt da das Fleisch nicht zäh aber auch nicht sehr zart war. Auch hatten wir Kaobaozi, ein typisches Xinjiang Gericht und sehr lecker ( fand aber dass das Fleisch ein bisschen trocken war). Aber das Highlight und auch wofür Xinjiang bekannt ist, sind die Nudeln. Egal welches Nudelgericht man bestellt, man kann nichts falsch machen. Man sollte irgendein latiaozi Nudel Gericht bestellen (eine Art von nudel). Aber Vorsicht, die meisten sind ziemlich scharf und man sollte sagen wenn man nicht scharf essen kann, dass weniger scharf gemacht werden soll. Aber die Nudeln sind so chewy und nimmt die Sauce perfekt auf. Es ist so lecker dass ich es jeden Tag essen könnte, wären es nicht carbs... Das einzige wo ich sagen könnte was mir nicht sehr gefallen hat, war das Fleisch in den Gerichten, könnte zarter sein. Aber wirklich, ein gutes Restaurant, war hier mehrere Male und hat mich nie enttäuscht. Hoffe mehr Leute kommen um zu probieren. Tipp: wenn man keine Nudeln mehr hat aber immer noch sehr viel Sauce, kann mam eine Portion Nudeln, für ca. 4 Euro, bestellen und dann mit der Sauce vermischen.

   1 Jahr vor
3. Marcel Ihlow ★★★★★

   Wir waren mit insgesamt 4 Personen an einem Samstag um 18 Uhr dort, um einmal die uigurische Küche auszuprobieren Das Ambiente erinnert eher an eine Kantine... das ist eigentlich auch das einzige was ich kritisieren muss. Der Service ist sehr nett und aufmerksam. Da würde ich glatt 6 Sterne geben Zum Essen... wir hatten Nudeln und einmal Hähnchen... das essen war gut und ... nunja überraschend... man hat Gewürze geschmeckt die man nicht erwartet hat. Alles in allem kann man es empfehlen... wir werden auch noch mal vorbeischauen und weiter probieren. Also von mir eine Empfehlung... aber nur wer ein neuen Geschmack sucht.

   fast 2 Jahre vor

1. Herr Vorragend ★★★★★

   Wir gehen sehr gern in dieses Restaurant, weil uns die Speisen jedes Mal umhauen. Alles auf dieser Karte ist unglaublich köstlich. Die Karte erlaubt, sich durch die vielen Gerichte durchzuprobieren. Das Personal ist herzlich und aufmerksam. Die meisten Gerichte sind auch vegetarisch zu haben und allgemein wird auf besondere Wünsche der Gäste eingegangen. Der Gastraum ist meist voll, daher ist eine Reservierung empfohlen. Auffällig ist, dass hier viele Menschen asiatischer Herkunft essen gehen und das werten wir als Qualitätsmerkmal. Der Gastraum ist hell und pragmatisch eingerichtet, vermittelt eher Imbisscharakter. Das wird aber durch Speisen und Service zigfach wettgemacht.

   fast 2 Jahre vor
2. Anna ★★★★★

   Wahnsinnig leckere uigurische Küche. Wir waren schon mehrmals dort und haben diverse Speisen probiert. Alles war durchweg lecker. Herausragend ist, dass alle Nudelgerichte mit hausgemachten Nudeln zubereitet werden. Vegan war kein Problem.

   fast 3 Jahre vor
3. Michael Sgodzaj ★★★★★

   Ohne eine persönliche Empfehlung hätte ich wahrscheinlich nicht hier hergefunden. Das Ambiente ist sehr schlicht, das gute Essen und das freundliche Personal gleicht dies aus. Das Restaurant war gut gefüllt, insbesondere mit vielen Asiaten…das spricht für sich. Das Essen beinhaltet viel Gemüse, als Beilage gibt es selbstgemachte Nudeln oder Reis. Die Speisekarte hat einen umfangreichen Bereich für Vegetarier. Die Preise sind fair!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen