Im TEKO wird ein 5- bzw. 7- Gänge Menü angeboten. Wir genossen das handwerklich hervorragende 7-Gänge Menü mit überraschender Exotik südamerikanischer Küche und dem persönlichen Favoriten "Lamm - Sellerie -Majao - Chrarque - Grüne Paprika". Durchweg über alle Gänge intensive, überraschende Aromen mit sehr guter Balance von Säure und Süße, prägnante, angenehme Schärfe. Vielfältige Texturen, gute Kombination von Weichheit und Knusprigkeit. Liebevolle Präsentation auf dem Teller - auch hier durchweg für alle Gänge. Tadellose Weinbegleitung, auch die alkoholfreie Getränkebegleitung passte hervorragend. Ruhiges, stilvoll und stimmig wirkendes Ambiente. Hervorzuheben auch der sehr persönliche und zugewandte Service. Nicht zuletzt ein sehr gutes Preis- Leistungs- Verhältnis. Summa summarum: Hervorragendes Restaurant - ein kulinarisches Erlebnis auf Sterne - Niveau, welches zum Wiederkehren einlädt.
Fotos
Über
Das Teko by Lange Rodriguez ist eine herausragende kulinarische Adresse in der Wegenerstraße im Essener Stadtteil Rüttenscheid. In einem stilvollen und gemütlichen Ambiente wird hier Gastronomie auf absolutem Sterne-Niveau zelebriert. Das Restaurant spezialisiert sich auf handwerklich exzellente 5- und 7-Gänge-Menüs mit den exotischen Aromen der südamerikanischen Küche. Jedes Gericht besticht durch ein harmonisches Zusammenspiel aus Säure, Schärfe und Süße sowie kreative Texturen. Begleitet werden die Menüs von einer erstklassigen Weinbegleitung oder einer innovativen, hausgemachten alkoholfreien Getränkebegleitung. Ein besonderes Erlebnis ist die persönliche Präsentation der Gänge durch den leidenschaftlichen Küchenchef direkt am Tisch. Besucher zeigen sich tief beeindruckt von den geschmacklichen Gänsehautmomenten und der liebevollen Anrichtung der Speisen. Der Service wird als außergewöhnlich aufmerksam, herzlich und hochprofessionell beschrieben. Auch das vegetarische Menü und die kreativen Aperitifs wie der Pisco Sour begeistern die anspruchsvollen Gäste. Sichern Sie sich Ihren Tisch im Teko und erleben Sie eine unvergessliche kulinarische Reise!
Ausstattung
Speisen und Getränke
- Cocktailkarte
- Abendessen
- Vegetarische Optionen
- Weinprobe
Serviceoptionen
- Reservierung empfohlen
- Reservierung erforderlich
Leistungen
- 5-Gänge-Menü
- 7-Gänge-Menü
- Alkoholfreie Getränkebegleitung
- Pisco Sour
- Südamerikanische Fusionsküche
- Vegetarisches Menü
- Weinbegleitung
Bewertungen
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Ju Lu ★★★★★
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Ömer Eryigit ★★★★★
Wir wurden sehr freundlich empfangen und fühlten uns auf Anhieb wohl. Nach einem Pisco Sour als Starter ging’s dann los. Aufmerksamer Service, ohne aufdringlich zu sein. Ein Koch, der für seine Kunst brennt. Das merkt man gleich bei der Präsentation des ersten Ganges. Wir haben uns rundum wohl gefühlt und werden in jedem Fall wiederkommen. Wer aromatische Gewürze, das schöne Spiel aus Säure, Schärfe und Süße mag, wird hier sehr glücklich sein! Tipp: Nehmt alle 7 Gänge!
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Melissa Hollack ★★★★★
Der gestrige Besuch bei Teko war ein ganz besonderer Abend – mit spannenden Zutaten aus Südamerika, die wir so noch nie probiert hatten. Vom Ambiente bis zum Service hat einfach alles gestimmt. Das Rehgericht war unser absolutes Highlight – unglaublich lecker! Auch der Gruß aus der Küche hat uns total überrascht. Die Weinbegleitung war perfekt abgestimmt, und auch die alkoholfreie Begleitung war ein echtes Erlebnis – mit einigen selbstgemachten Drinks aus fermentierten Früchten, die ich so noch nie getrunken habe. Alles wurde uns vom Service – und gelegentlich sogar vom Chef persönlich – im Detail erklärt, mit viel Herz und Fachwissen. Besonders schön: Zum Schluss gab’s eine persönliche Überraschung zum Geburtstag meines Freundes. Ein rundum gelungener Abend – wir kommen definitiv wieder!
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Steffel ★★★★★
Ein kulinarisches Erlebnis mit Gänsehautmomenten! Das Teko ist weit mehr als ein Restaurant – es ist ein Ort, an dem Essen zur Kunst wird. Selten haben wir so gut gegessen! Jeder Gang war eine regelrechte Geschmacksexplosion, voller Überraschungen und perfekt aufeinander abgestimmt. Die Weinbegleitung: absolut erstklassig. Besonders in Erinnerung bleibt uns der Chef persönlich – der mit seinem umwerfenden Akzent und seiner spürbaren Leidenschaft die Gänge präsentiert hat. Das war nicht nur informativ, sondern einfach charmant und herzerwärmend! Das gesamte Service-Team war außergewöhnlich – aufmerksam, herzlich und bis ins kleinste Detail perfekt. Wir sind begeistert, tief beeindruckt – und kommen ganz sicher wieder. Die Fotos sagen alles: unbedingt reinschauen und inspirieren lassen!
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Pi Wlo ★★★★★
Wir waren zum ersten, aber definitiv nicht letzten Mal im Teko. Der Service ist super freundlich und auch der Chef selber hat uns die ersten zwei Gänge höchstpersönlich serviert und uns begrüßt! Wir hatten das 5 Gänge Menü und es war ganz ausgezeichnet! Sehr liebevoll angerichtete und köstliche Gerichte mit einer schönen kleinen Weinkarte!
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Sab Rina ★★★★★
Wir hatten hier einen sehr schönen Abend. Sehr nette Bedingung und Vorstellung der Gerichte vom Chef persönlich. Jeder Gang war ein absolutes Erlebnis und mit viel Liebe zubereitet und angerichtet.
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Olli Brol ★★★★★
Unser Abend im Teko war einfach super! Die Reservierung war unkompliziert und die Überraschung als Geburtstagsdinner für meine Frau war ein Volltreffer. Das 5-Gang-Menü war wirklich beeindruckend – Jeder Gang überraschte mit unerwarteten Zutaten und Servierweisen, welche durch die charmante Restaurantleiterin und Herrn Lange Rodriguez präsentiert wurden. Er ist ein Koch auf höchster Ebene, was wir durch ein Gespräch mit ihm noch stärker merken konnten. Es war ein perfekter Abend mit köstlichem Essen, angenehmer Atmosphäre und bester Bewirtung. Und würde es nicht wundern, wenn es hier bald Auszeichnungen regnet.
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Michel K ★★★★★
Ich kam bereits zwei mal in den Genuss hier speisen zu dürfen. Nicht ohne Grund, dass ich in der kurzen Zeit wieder einen Tisch reserviert hatte. Ich habe bereits das „normale“ und das vegetarische Menü ausprobiert und bin von beiden Varianten begeistert. Das Essen ist wahnsinnig lecker und mit sehr viel Liebe angerichtet. Auch die alkoholfreie Begleitung hat mich positiv überrascht. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam ohne dabei aufdringlich zu sein. Das neue Ambiente ist mehr als gelungen und man fühlt sich dadurch wie zuhause. Alles in allem waren es zwei gelungene Abende. Ich werde definitiv wiederkommen.
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M. S. ★★★★★
Wir hatten einen wunderschönen Abend, in gemütlichem Ambiente, mit wahnsinnig netter Bedienung! Jeder Gang war etwas Besonderes, alles war sehr liebevoll zubereitet und angerichtet. Geschmacklich war es ein Erlebnis und es waren so spannende Kombinationen und ein interessanter Mix verschiedener Nationen. Die Begeisterung von Hans Lange Rodroguez ist hier überall spürbar! Absolut empfehlenswert und wir kommen definitiv wieder!
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Teko by Lange Rodriguez?
Das Teko by Lange Rodriguez befindet sich in der Wegenerstraße 3, 45131 Essen, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Teko by Lange Rodriguez?
Sie erreichen das Teko by Lange Rodriguez unter +49 201 9596930
Wie kommt man zum Teko by Lange Rodriguez?
Zum Teko by Lange Rodriguez gelangen Sie über den folgenden Link