Cardinale

Bewertungen

1. Eri Weber ★★★★★

   Dieses Restaurant ist einfach schön mit seinem Gewölbekeller und die neuen Besitzer sind super... Vom Service bis zum Essen war es ein sehr schöner Abend... Wir kommen wieder.

   fast 7 Monate vor
2. Daniel ★★★★★

   Ein Essen im neueröffneten Cardinale Da RAFFAELE ist für mich wie ein Kurzurlaub in Italien – und das mitten in Kaiserslautern! Schon wenn man ankommt, wird man mit einer Herzlichkeit empfangen, die sofort das Gefühl gibt: Hier ist man nicht nur Gast, hier ist man zuhause. Die neuen Besitzer haben dem Restaurant frischen Glanz verliehen und eine Atmosphäre geschaffen, die vor Wärme und italienischem Lebensgefühl nur so sprüht. Die Kreativität und Liebe zum Detail, mit der hier gekocht wird, schmeckt man in jedem einzelnen Bissen. Die Burrata mit Tomaten ist so seidig und aromatisch, dass man glaubt, unter der Sonne Apuliens zu sitzen. Die Pizza, ob klassisch oder als besondere Variation, ist ein Meisterwerk für sich: hauchdünner knuspriger Boden, perfekte Frische der Zutaten, harmonisch ausgewogen bis ins letzte Kräutlein. Dann die Pasta – al dente gekocht, mit raffinierten Saucen, die ein Fest der Aromen auf dem Gaumen entfesseln. Und die Kalbsgerichte … so zart, so voller Geschmack, dass man beinahe die Augen schließen möchte, um den Moment nicht zu verpassen. Und schließlich dieser krönende Abschluss: das Tiramisu! Üppig wie ein Kaffeestückchen, dabei luftig, cremig, mit einer Balance aus Kaffee, Kakao und Süße, die einfach süchtig macht. Es ist kein Dessert – es ist pure Poesie auf dem Teller. Dazu kommt der gemütliche Außenbereich, der mit seinem besonderen Flair sofort in Urlaubsstimmung versetzt. Ob lauer Sommerabend oder sonnige Mittagspause – hier lässt es sich verweilen und genießen. Für mich ist das Cardinale Da RAFFAELE ein Ort voller Freude, Genuss und italienischem Herzblut. Jedes Essen hier fühlt sich besonders an, jede Begegnung mit den herzlichen Gastgeberinnen und Gastgebern macht glücklich. Ganz ehrlich: Wer hier nicht vorbeischaut, verpasst eines der schönsten kulinarischen Erlebnisse, die man in Kaiserslautern haben kann! Wir waren auch mit Hund willkommen.

   fast 8 Monate vor
3. Alexander Marschall ★★★☆☆

   ⭐️⭐️⭐️ Wir waren gestern im Cardinale bei Raffaele. Etwas schade war, dass der Schlemmerblock aufgrund des Besitzerwechsels nicht mehr akzeptiert wird. Achtung: Kartenzahlung funktioniert momentan leider nicht… Die Bedienungen waren freundlich und aufmerksam. Die Pizza hat uns geschmacklich nicht ganz überzeugt, da kennen wir bessere, allerdings war die Scaloppina mit Pilzen wirklich sehr lecker und zu empfehlen. Insgesamt ein netter Abend, wir persönlich werden wohl eher andere Restaurants ausprobieren.

   fast 9 Monate vor

1. JESSI ★★★★★

   Restaurant im Gewölbekeller, Service sehr zuvorkommender und aufmerksam. Excellente Pizza. Der Salat war auch groß und sättigend. Das Ambiente ist total romantisch. Bargeld zum Bezahlen mitbringen!

   fast 2 Jahre vor
2. Melanie ★★★★★

   Das Essen ist sehr lecker und frisch. Man wird schnell und freundlich bedient. Auf die Wünsche der Gäste wird eingegangen und erfüllt Immer wieder gerne

   fast 2 Jahre vor
3. Kathrin Groschup ★★★★☆

   Es ist alles Geschmackssache und Geschmäcker sind verschieden. Ich fand das Ambiente top. Der Gewölbekeller hat absolut Charme und das offene Feuer hat alles sehr gemütlich gemacht. Das Essen war (leider) nicht ganz mein Geschmack; es war in Ordnung. Service war flink, freundlich und spaßig. Daher gibt es dafür auch 5 Sterne.

   fast 2 Jahre vor

1. Patrick W. ★★★☆☆

   Ein italienisches Restaurant mit tollen Ambiente entweder im Gewölbekeller oder im Hof, am Rand der Innenstadt von Kaiserslautern. Der Service war bei unserem Besuch an einem Freitagabend etwas überlastet. Wir haben unsere Vorspeise z.B. erst nach einer Stunde Wartezeit erhalten. Die Qualität der Speisen war leider nur durchschnittlich. Die Preise sind im normalen Bereich.

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen