Wir waren inzwischen zweimal hier essen und jedes Mal absolut begeistert! Das Essen war wirklich sehr, sehr lecker! Tolle Aromen und alles frisch zubereitet. Die Portionen waren genau richtig, und der Geschmack war hervorragend. Besonders lobenswert ist auch das Personal: super freundlich, hilfsbereit und aufmerksam.
Als jemand, der selbst längere Zeit in Japan verbracht hat, kann ich einen Besuch im Izakaya Hashimoto guten Gewissens empfehlen. Hier arbeitet nicht nur japanisches Personal – auch der Geschmack ist authentisch und die Auswahl an Gerichten ist groß. Es gibt viele japanische „Tapas“ wie Salate und kleine frittierte Speisen, aber auch verschiedene Reisbowls und Ramen. Wir waren zu zweit und haben folgendes bestellt: • Donnerstagabend Bento-Set • 4/5 ⭐️ • Takoyaki mit Ponzu • 4/5 ⭐️ • Mais- & Edamame-Tempura • 100/5 ⭐️ • Kartoffelsalat mit Mentaiko • 5/5 ⭐️ • Mitarashi Dango • 4/5 ⭐️ Natürlich ist das alles subjektiv, aber geschmacklich waren alle Gerichte wirklich hervorragend. Bezahlt habe ich etwa 65 € für alles zusammen inklusive zwei Getränke – für mich eher auf der gehobenen Seite aber es lohnt sich für einen tollen Abend. Einziger kleiner Minuspunkt aus meiner Sicht: Ich hätte es schöner gefunden, wenn alle Gerichte gleichzeitig gekommen wären, statt nacheinander. Vielleicht lag das aber auch daran, dass unser Tisch draußen zu klein für alles auf einmal war. Ich empfehle, an einem warmen Tag draußen zu sitzen – die Gegend ist wunderschön und ruhig.
Habe heute mit meinem Sohn einen Sushikurs hier gemacht. Wir waren total angenehm überrascht. Der Empfang war super nett. Ein sehr umfangreiches Menü wurde gemeinsam gekocht - unter sehr professioneller Anleitung. Von Gyoza bis Sushi alles selbst gemacht. Ich kann den Sushi Kurs zu 100 % empfehlen.
Nettes kleines Restaurant. Gutes Essen, freundlicher aufmerksamer Service. Sushi mal nicht aus der Systemgastronomie. Sehr lecker.
Ein schönes kleines Restaurant mit authentischer japanischer Küche. Das Ambiente ist schlicht und schön gestaltet und die Gerichte sind alle unfassbar lecker. Ich habe das Lokal bereits öfter besucht und kann mich jedes Mal nicht entscheiden, was ich bestellen soll, da alles einfach immer so gut schmeckt. Für alle die bereits eine Reise nach Japan absolviert haben, mit diesem Lokal kommt ein winziges (aber köstliches) Stückchen Japan in unser unscheinbares Saarbrücken.
Die Bedienung ist immer total freundlich Uns hat das nur im Sommer angebotene Hiyashi Chuka sehr gefallen, es lohnt sich total Zusätzlich empfehle ich als Nachtisch Yuzu Tiramisu - super lecker
Also meiner Meinung nach der beste Japaner in dieser Kategorie, den ich in Deutschland bisher erlebt habe. Wir hatten ein Gyudon, das wunderbar war, eine Portion Sushi, die von wirklich hervorragender Qualität waren, etwas Wein und ein Motchi. Auch das Motchi war super gut. Ich liebe es hier wirklich. Und es ist auch nicht zu überlaufen.
Wir waren mit zwei Person mittags da. Essen wie immer sehr lecker. Qualität und Zubereitung unsere Fischgerichte war absolut genial. Service super zuvorkommend und freundlich. Wartezeit für frisch zubereitetes Essen nicht lang. Eines meiner Favoriten für was kleines zum Mittag.
Das Izakaya Hashimoto befindet sich in der Fröschengasse 1, 66111 Saarbrücken, Deutschland
Sie erreichen das Izakaya Hashimoto unter +49 681 3906563
Zum Izakaya Hashimoto gelangen Sie über den folgenden Link