Kaiserslautern
Fegert by KRUMMEL in Kaiserslautern. Bewertet mit 4,3/5 bei 86 Bewertungen. Öffnungszeiten: Di–Sa 07:00–17:00; So 08:00–17:00.
Mühlstraße 11, 67659 Kaiserslautern, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Bitte investiert in neue Tischdecken! Die sind sehr unappetitlich. Alt, gammlig, verblichen und fleckig. Zerstört das ganze Ambiente.
Ich komme aus einer Welt voller Starbucks, Backwerk & Co. – überall das Gleiche: schnelle Getränke, industrielle Standards, moderne Einrichtung, alles glatt und austauschbar. Aber hier… hier ist es anders. Hier wird Handwerk großgeschrieben. Kein Schnickschnack, kein Streben nach kurzfristigem Gewinn – sondern die Kunstfertigkeit im Zentrum, über Generationen weitergegebene Rezepte, ehrliche Materialien, echte Mühe. Schon beim Betreten spürt man, dass dies nicht bloß ein Café ist, sondern ein lebendiges Stück Vergangenheit: Konfiserie, Konditorei, Café in einem – mit Liebe geführt wie von alten Meistern. Meine Freundin meinte: „Wenn die Vorfahren sehen könnten, was sie geschaffen haben, sie würden zufrieden nicken.“ Und ja – es ist wie wenn diese alten Meister durch das gute Frühstück ein wenig wieder lebendig werden. Das Frühstück ist nicht das schnell Erfunden-werden eines Trends, sondern die vollständige Hingabe: der Kaffee, die Brötchen, die Marmelade, die Butter – nicht aus Fabrik, sondern mit Hand, Herz und Tradition. Alles geduldig gemacht, das Rezept wie ein Erbstück. Der heiße Kakao – 65 % Kakao aus äthiopischen Bohnen – in einer riesigen Tasse serviert – das ist keine Show, sondern echtes Können. Dieses Café ist ein leuchtender Anker in einer Zeit, wie Andreas Reckwitz sie beschreibt: wo vieles verloren geht in der modernen Schnelllebigkeit, in der durch Beschleunigung, Massenkonsum und Uniformität alte Formen verschwinden. Dieses Haus bewahrt etwas, das wir heute selten noch finden: Authentizität. Die Idee, nicht das Neue um des Neuen willen zu produzieren, sondern das Beste zu bewahren, zu pflegen, weiterzugeben. Wer hier frühstückt, isst nicht nur – er nimmt teil an einer stillen Widerstandsbewegung gegen Vergängliches. Eine Einladung, innezuhalten und zu schmecken, was verloren gehen könnte.
Cafe mit Backstube, wo vor Ort gebacken und verkauft wird!! Richtige croissants wie in Frankreich! Geht hin zum Frühstücken oder auch später am Tag! Handwerkliche Bäcketei-Konditorei...nicht verpassen! Und danke auch für die freundliche Bedienung!
Wir waren vor einigen Tagen mit mehreren Personen zum Frühstücken und waren sehr enttäuscht! Für fast € 20 pro Person war die Auswahl am Buffet sehr dürftig. Die Wurst und der Käse waren wohl vom Discounter und die Brezeln und Croissant wurden halbiert angeboten! Bei diesen Preis war nicht einmal ein Heißgetränk inklusive! Somit haben wir für ein sehr einfaches Frühstück knapp € 100 für vier Personen zahlen dürfen (EC-Zahlung wird nicht angeboten sondern nur Barzahlung)! Somit aus unserer Sicht definitiv keine Empfehlung wert!
Das Café wurde mir als alteingesessen empfohlen. Dabei wurde mir auch mitgeteilt, dass der Inhaber gewechselt habe. Die Betonung liegt eindeutig auf die Kuchen und Torten, die allesamt sehr lecker aussehen. Mein Kirschstreuselkuchen schmeckte sehr gut. Der dazubestellte Milchkaffee stellte sich als Industriekaffee heraus, der auch vollständig aus der Maschine kam. Dazu war er leider viel zu heiß und ich musste länger warten um ihn trinken zu können. Die Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam. Insgesamt stelle ich mir unter "alteingesessen" dann doch mehr vor. Es ist deutlich noch viel Platz nach oben vorhanden. Jedoch tröstete die Rechnung über vieles hinweg. Die Kaffeespezialitäten und das Backwerk sind preiswert.
Die Zeit scheint hier stehen geblieben zu sein.Alles noch aus alten Zeiten,wobei es einen tollen Charme hat.Bedienung war sehr höflich und die Haustorte war frisch und lecker
Ich wollte gestern am Feiertag bei Café Krummel in der Gasstraße zwei Stück Kuchen kaufen gehen. Vor Ort habe ich dann feststellen müssen, dass das Café bzw. der Kuchenverkauf nur bis um 12:00 Uhr geöffnet gewesen ist. Vor der Tür stand allerdings eine Tafel mit dem Hinweis, dass der Kuchenverkauf in der Mühlstraße noch bis 16:00 Uhr geöffnet hat und wir sind dann eben in die Mühlstraße gefahren. Ich selbst wusste es nicht, aber das Café Fegert gehört wohl schon länger zu Café Krummel. Von außen hat sich meiner Meinung nach nicht viel getan, insofern ist es uns bisher nicht wirklich aufgefallen. Das Café Fegert hat auf mich immer einen etwas angestaubten Eindruck gemacht und ich persönlich war gestern zum ersten Mal dort. In der Mühlstraße gibt es eigentlich immer genügend Parkmöglichkeiten. Notfalls kann man ein paar Meter auf dem großen Parkplatz neben dem BurgGymnasium Kaiserslautern in der Meuthstraße parken, da ist eigentlich immer ein Parkplatz frei. Insofern: das Café ist – nach der Pandemie – ein hervorragender Start- bzw. Endpunkt für eine Shoppingtour in der Innenstadt. Wir haben uns vorgenommen dort mal zum Frühstück vorbeizuschauen, sobald es wieder geht. Als ich uns gestern die zwei Stück Kuchen geholt habe bin ich nett von der Frau hinter dem Tresen begrüßt worden. Ich habe auf Anhieb jetzt nicht erkennen können welche Kuchen noch zur Auswahl stehen und die Dame hat mir kurz aufgezählt was für Sorten noch da sind. Ich habe mich für zwei Stück Käsekuchen (einmal mit Streusel und einmal mit Mandelblättchen) entschieden. Bezahlt habe ich 4,80 €, pro Stück also 2,40 €. In meinen Augen geht der Preis in Ordnung. Der Kuchen war gut und hat uns geschmeckt. Neben Kuchen habe ich auch Pralinen/Schokolade und Brötchen gesehen. Sah alles ganz lecker aus. Der Kuchen war wie gesagt in Ordnung. Ich bin immer noch traurig, dass es das Café Schäfer nicht mehr gibt. In Kaiserslautern habe ich bisher leider nichts Vergleichbares mehr gefunden und auch Café Fegert/Krummel können da nicht mithalten. Insofern für uns für ab und an vertretbar, aber nichts Außergewöhnliches wo man unbedingt schon gewesen bzw. Kuchen geholt haben müsste.
Das Cafe hat jetzt einen anderen Namen. Der Service innen ist lobenswert. Der Kuchen ist lecker und das Frühstück sehr gut. Ich gehe sehr gerne hin, die Einrichtung sehenswert. Alte Schwarzweiß Bilder mit Prominenten an den Wänden alles sehr ansprechend. Und sehr saubere Toiletten.
Öffnungszeiten von Fegert by KRUMMEL: Di–Sa 07:00–17:00; So 08:00–17:00.
Geschlossen: Montag.
Adresse: Mühlstraße 11, 67659 Kaiserslautern, Deutschland.
Telefon: +49 631 31164736.