Meisenheim
MEISENHEIMER BROTMANUFAKTUR KG in Meisenheim. Bewertet mit 4,8/5 bei 48 Bewertungen. Öffnungszeiten: Di–Fr 08:00–14:00; Sa 08:00–13:00.
Obergasse 14, 55590 Meisenheim, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Allenä Brote sind hervorragend, keine Massenware ,durch lange Reifezeit des Sauerteiges sehr bekömmlich. Außerdem ist alles Bildqualität. Bin und werde auch immer ein Stammkunde sein.
Ich habe über mehrere Monate verschiedene Brote, Croissant, Nussstriezel etc. probiert. Geschmacklich gut, da tut die lange Gare doch einiges dafür, aber handwerklich für mich oft nicht wirklich gut. Die Brote sind nach 1 Tag schon relativ trocken. Das geht wesentlich besser. Keine Ahnung welche Hydration oder TA die Teige haben? Viele Bäcker scheuen weiche Teige. Auch die Croissants sind m.E nicht für den Verkauf geignet. Da würde ich mich schämen so was aus der Backstube heraus zu geben. Schade.
Trotz Weizenanteil sehr verträglich. Hervorragende Qualität. Ein schönes Trio in Meisenheim mit dem Käse-Franzosen und dem Unverpackt-Cafe.
Herzhaftes uriges Sauerteigbrot mit schöner Kruste.
Gestern dass erste Mal dort etwas gekauft und ich bin unzufrieden 1 Brötchen für 1€ ist schon ne Hausnummer und dann sind sie noch Mini. Und schmecken ? Nein überhaupt nicht Brötchen sind steinhart und schmecken überhaupt nicht. Also von meiner Seite aus definitiv nicht zu empfehlen spart euch das Geld und kauft woanders wo es sich auch lohnt.
Zum ersten mal eingekauft und sofort begeistert. Brötchen Baguette und Zopf. Sehr schmackhaft. Super Qualität
Die Backwaren sind hervorragend, das Ambiente superschön, die Mitarbeiter freundlich und kompetent, die Preise aufgrund der Zutaten und Herstellung -leider- etwas hoch.
Wir waren heute zum zweiten mal in der Meisenheimer Brotmanufaktur. Der Service und die Beratung war an beiden Tagen sehr höflich und kompetent. Das Brot ist absolut spitzenklasse! Aromatisch, knusprig, lecker, einfach perfekt. Die Zimtschnecken sind saftig und wir konnten die guten Zutaten herausgeschmecken. Der Chef hat uns persönlich ein Stück frischen Hefezopf probieren lassen und uns die Herstellung beschrieben. Die Begeisterung und der Stolz für seine Backkunst ist ihm anzumerken. Wenn wir nicht in Hamburg wohnen würden , wir wären Stammkunden.
Öffnungszeiten von MEISENHEIMER BROTMANUFAKTUR KG: Di–Fr 08:00–14:00; Sa 08:00–13:00.
Geschlossen: Montag und Sonntag.
Adresse: Obergasse 14, 55590 Meisenheim, Deutschland.
Telefon: +49 6753 1235057.