Beherbergungsbetrieb in Wasserliesch
Weingut & Gästehaus Giwer-Greif — Beherbergungsbetrieb in Wasserliesch. Bewertet mit 4,6/5 bei 150 Bewertungen. Öffnungszeiten: Mo–Fr 10:00–18:00; Sa 09:00–16:00.
Neudorfstraße 24, 54332 Wasserliesch, DeutschlandGehört dir dieses Unternehmen oder verwaltest du es?
Das Beste was ich kenne: Tolle Zimmer, super nette und sympathische Gastgeber, der beste Wein. Ihr müsst unbedingt dort hin!!!
Die schöne Mitte - Weingut & Gästehaus Giwer Ich mag diese Fotos vom Weingut und seiner Gastfreundschaft. Mag mich ihnen gerne annehmen. Im Mittelpunkt der Moment … das Produkt … und auch der Mensch. Es benötigt nicht viel, um in positiver wie auch inniger Verbindung mit Menschen zu kommen und ihnen das Gefühl zu geben, dass sie angenommen und auch angekommen sind. Dass sie innehalten und einfach mal ihren Sinnen lauschen. Im Mittelpunkt die Kerze. Im Mittelpunkt die Tischkultur. Im Mittelpunkt der Gast. Peter Giwer bezeichnet sein Wirken als Weinmacher. Doch wer seine Weine erlebt, wird mir zustimmen: Er ist ein Weinkreateur, denn er macht keine Weine, sondern gestaltet sie mit brachial schöner Lebensfreude und all seinen Sinnen. Er mischt ganz geschickt Leidenschaft, Innovation, Erfahrung und auch Tradition ins Glas. Seine Weine sind fernab vom Mainstream, jedoch tief in stilistisch feiner Weinkultur. Sein Tun ist eine Kunstfertigkeit, in welcher er den ganz eigenständigen Charakter seiner Weine abbildet. Peter denkt nicht groß, sondern bleibt sehr bodenständig, ehrlich und sehr seiner Heimat Wasserliesch in der Region Trier verbunden. Knapp sechs Hektar werden fein und fürsorglich kultiviert. Seine Leidenschaft gehört weitgehend dem Grauburgunder wie auch dem Weißburgunder und unbedingt auch dem Ebling, einer der ältesten kultivierten Weinreben Europas. Auch als Gastgeber verstehen die Giwers die sensible Kunst im Austausch mit Menschen. Sie verstehen und leben Gastfreundschaft mit ganz viel Herzlichkeit. Hier kann man sich völlig auf das Du und Du mit Mensch und Wein einlassen. Mit einem frischen, leicht spritzigen Ebling und einem verträumten Blick in die wunderschöne Hoflandschaft der Giwers lasse ich am Abend den Alltag hinter mir. Die Nase nimmt ganz zart Nuancen von reifer Zitrone und grünen Äpfeln wahr. Die Säure, sehr angenehm, nagt überhaupt nicht in meinem Körper. So schmeckt ein Wein mit Charakter und lädt zudem zur Brotzeit ein. Es ist wahrlich Zeit, sich auf die Kunst des Genusses einzulassen. Hier bei Familie Giwer tat ich es gerne.
Wir haben ein tolles Wochenende gehabt, die Unterkunft ist super und das Frühstück hat alles was das Herz begehrt. Sehr freundliche Besitzer, man kann es empfehlen.
Zum zweiten Mal ein paar Tage auf dem Weingut. Wein, Frühstück, Zimmer, Garten, alles Toll. Mit dem Fahrrad in kurzer Zeit nach Trier, uns gefällt es hier sehr gut!
Hallo,wir durften uns im juni in einem wunderschönen Weingut der Familie giewer-greif mit Garten, schönen Zimmern, Frühstück und den tollen Möglichkeiten vor Ort und im Umfeld mit dem Rad erholen.der Wein,der Ort,die Mosel und der Radweg. Danke für die Zeit,die Ruhe,die Erholung.immer wieder zu empfehlen. Die Gebäude und die liebe zum Detail in allen Dingen zeigen die Berufung für die Menschen die sich erholen möchten. Elke und dirk aus dem Sauerland mit Grenzerfahrungen zum Ruhrgebiet mit einem wunderschönen Hengsteysee und den Radmöglichkeiten der Großstadt,die wir gerne nutzen.
Sehr nette Leute, toller Garten und vor allem Spitzenweine! Sehr zu empfehlen! Vielen Dank für die liebe Bewirtung.
ein guter Ort für einen Urlaub an Mosel, Saar, Ruwer und Sauer in direkter Nachbarschaft zu Luxemburg. Liebevoll saniertes Weingut mit komfortablem Gästebereich (wer kann, buche das Winzerhäuschen), aufmerksamem Services, freundlichen Gastgeber:Innen und sehr schönem Wein. Die Bilder anderer Rezensenten und die Selbsbeschreibung spiegeln die Realität wider. Eine Reise wert!
Schönes Weingut, Zimmer sehr großzügig und sauber. Schöner Garten mit Sitzgelegenheiten um Wein zu trinken. Frühstück in Ordnung. Wein sehr lecker. Gastgeber sehr freundlich. Der Ort selbst bietet wenig. Trier und Saarburg sind schnell zu erreichen.
Schönes Weingut im Ort. Zimmer Tip top sauber. Nettes und entspanntes Team. Guter Wein zu Hofpreisen den man im schattigen Garten genießen kann.Wasser gibt es umsonst. Frühstück perfekt im Weinkeller. Leider kein Weinberg und Mosel in Sicht. Wie empfehlen es auf jeden Fall weiter!!!
Schon zum 2. mal in dieser tollen Unterkunft. Tolle, großzügige Zimmer, schönes Bad und Küchenzeile. Toll angelegter Garten mit vielen Tischen und Stühlen, hier dürfen sich die Hausgäste am Abend gerne aufhalten und einen der sehr leckeren Weine des Hauses genießen. Sehr gutes Frühstück im urigen Gewölbekeller mit sehr nettem Service.
Öffnungszeiten von Weingut & Gästehaus Giwer-Greif: Mo–Fr 10:00–18:00; Sa 09:00–16:00.
Geschlossen: Sonntag.
Adresse: Neudorfstraße 24, 54332 Wasserliesch, Deutschland.
Telefon: +49 6501 180522.