Warias Hotel & Restaurant Braunsbedra

Bewertungen

1. H L ★★★★★

   Wir haben das 9 Gänge Menü genießen dürfen. Die Begrüßung in der Küche mit den Grüßen aus der Küche war besonders toll. Wann hat man schon mal den Einblick in die Küche und den direkten Kontakt zu den Köchen. Alle Gänge waren sehr hochwertig und geschmacklich top. Es gab tolle Weine aus der Region und wir fühlten uns sehr wohl. Preis Leistung war tipitopi. Wir waren die einzigen Gäste an diesem Abend was sehr schade war, deshalb auch hier die Rezension! Unbedingt ausprobieren!!!

   vor fast 10 Monaten
2. Dr. Paul Uwe Budau ★★★★★

   Der Gastraum kommt etwas bieder daher und wir waren um 19.30 Uhr wohl etwas spät dran. Für ein Menu hat es nicht mehr gereicht- aber a la carte war noch möglich. Lieber Service. Die Weinkarte m,it vielen offenen Weinen und etwas begrenzter Auswahl bei den Flaschenweine. Unser Grauburgunder von Freyburg war aber richtig gut. Auch der Haussekt war in Ordnung. Wein war fair kalkuliert! Die drei Suppen als Vorspeise waren richtig gut. Einmal Steckrübe, leicht scharf, Fisch und Kürbissuppe schön. Die Wildroulade mit feinem Rotkraut und Thüringer Klöse so gut wie ich die lange nicht mehr gegessen habe. Die Aglio Olio Nudeln mit Fischen auch ohne Meckerei richtig gut..Für ein „Dorf“ ein wahrer Feinschmeckertempel- Bitte unbedingt weiter so.

   vor 1 Jahr

1. Alexander N. ★★★☆☆

   Ich fang mal mit dem Highlight an: das Restaurant! Wir haben uns dort das drei- und auch das fünf-Gänge-Menü gegönnt – und es war einfach klasse. Richtig lecker, super abgestimmt und mit viel Liebe gemacht. Da merkt man sofort, dass die Küche hier echt Herzblut reinsteckt. Das Ambiente dagegen… naja, bisschen wie Zeitreise zurück in die 90er. Alles sauber, keine Frage, aber halt optisch etwas aus der Zeit gefallen. Gleiches Bild im Hotel: Die Zimmer sind angenehm groß und gepflegt, aber halt null Style, eher zweckmäßig. Zum Durchreisen passt es, aber zum richtig Wohlfühlen fehlte uns ein bisschn der Charme. Auch die Bäder merkt man an, dass sie schon länger auf dem Buckel haben. Unterm Strich: Essen absolute Spitze, Hotel okay, aber halt oldschool. Wer kulinarisch genießen will, ist hier goldrichtig – wer ein modernes Ambiente sucht, eher nicht.

   vor 1 Jahr
2. Sascha Aminde ★★★★☆

   Zentral aber ruhig gelegenes Hotel. Der Empfang war freundlich und wir konnten uns für den Abend sogar noch ein ala cart Essen beim Check in vorbestellen. Das Zimmer war sehr großzügig. Der Service war sehr freundlich. Das kleine Frühstücksbuffet wurde immer wieder frisch nachgefüllt und Eierspeisen individuell zubereitet.

   vor 1 Jahr

1. Alex Klett ★★★★★

   Ein hervorragendes Restaurant mit kreativer Küche und sehr freundlichem Service. Die mehrgängigen Menüs basieren weitestgehend auf regionalen Zutaten und sind raffiniert arrangiert. Das Hotel ist gut mit geräumigen Zimmern und das Frühstück umfangreich. Jederzeit wieder.

   vor 1 Jahr
2. Runa 1977 ★★★★★

   Wir können Frau Warias und das gesamte Hotel uneingeschränkt empfehlen. Hier ist der Kunde absolut König! Exzellent! Vielen Dank!

   vor fast 2 Jahren

1. Dana Schaller ★★★★★

   Wir waren nur zum Essen hier, bewerten also nur das Restaurant. Als erstes muss die super freundliche und herzliche Bedienung hervorgehoben werden. Sowas findet man nicht mehr oft. Aber auch das bestellte Essen war von Vorspeise bis Dessert einfach großartig. Toll angerichtet und absolut schmackhaft, auch kein 08/15 Essen, sondern hier wird wirklich mit Leidenschaft gekocht und bewirtet. Vielen Dank für das schöne Erlebnis.

   vor fast 2 Jahren

Häufig gestellte Fragen