EGGHEAD Restaurant + Kochschule Restaurant in Zwickau

Bewertungen

1. Jens Trinter ★★★★★

   Ein außergewöhnlich schöner Abend! Der herzliche Empfang sorgte sofort für eine entspannte, wertschätzende Atmosphäre. Die Anleitungen waren ruhig, klar und äußerst professionell – ganz ohne Hektik, dafür mit viel Freude am gemeinsamen Kochen. Besonders beeindruckt haben die hochwertigen Geräte zur Zubereitung der Speisen, die den Kochprozess spürbar erleichtert und auf ein anderes Niveau gehoben haben. Das Menü war ein echtes kulinarisches Highlight. Ein Kochstudio, das Genuss, Kompetenz und Leichtigkeit perfekt verbindet. Absolute Empfehlung!

   fast 9 Monate vor
2. Norman Kunze ★★★★★

   Das Essen ist eine Geschmacksexplosion und mit Liebe zubereitet, das Restaurant ist liebevoll eingerichtet und die Bedienung sehr zuvorkommend. Wie kommen gerne wieder!

   1 Jahr vor
3. Erics Layla ★★★★★

   Manchmal sind es glückliche Zufälle, die uns in ein Restaurant führen! Nachdem wir bei einem Italiener mehr schlecht als recht gegessen hatten, waren wir am Folgetag froh über zwei interessante Restaurantempfehlungen eines alteingesessenen Zwickauers. Russische Küche klang auch wirklich verlockend, aber der mürrische Wirt bekam selbst auf freundliche Ansprache die Zähne nicht auseinander und so haben wir uns für das ebenfalls empfohlene EGGHEAD schräg gegenüber entschieden. Hier gab es zudem einen viel schöneren Außenbereich und wir wurden sehr freundlich willkommen geheißen. Die Speisekarte präsentiert sich klein aber fein. Da wir nicht allzu hungrig waren, wählten wir jeweils nur eine Hauptspeise, für den Liebsten gab es hausgemachte Gnocchi mit einer fruchtigen Tomatensalsa, Kirschtomaten und Büffelmozzarella und für mich ein perfekt gebratenes Steak vom Iberico (Heyer's Freigänger) mit Kaffee und Gewürzen, Pfifferlingen und einem wunderbar fluffigen Kartoffelbaumkuchen. Sehr gutes sowie kreatives Küchenhandwerk, hier wird mit hochwertigen Zutaten ohne Einsatz von irgendwelchen Industrieprodukten gekocht und das schmeckt man, selbst die Gnocchi mit idealer Konsistenz haben bestens gefallen. Das vorweg gereicht Brot mit Kräuterquark fanden wir weniger spannend, hier gäbe es sicher kreativere Dips oder eine aromatisierte Butter, die eher zum Anspruch dieser hochwertigen Küche passen würden. Man wird doch auch mal auf hohem Niveau klagen dürfen. Die alleinige Dame im Service war ausgesprochen freundlich und bemüht, wirkte aber etwas überfordert. Nun, möglicherweise ist an diesem Abend eine weitere Kraft ausgefallen. Auf ein zweites Glas Wein, das leider vergessen und erst beim Ausheben der Teller gebracht wurde, habe ich letztendlich verzichtet. Da ich ein Faible für außergewöhnliche Eissorten habe, musste ich aber unbedingt das Himbeer-Fenchel-Sorbet probieren, wirklich wunderbar fruchtig, erinnerte mit reichlich Fenchel aber auch arg an Hustensaft, als Komponente einer Dessertvariation möglicherweise klasse, war aber solo nicht meins. Ging als kleine Entschädigung für den vergessenen Wein aufs Haus. Wir waren in der Summe dennoch sehr zufrieden und machten uns auf den Weg zum Hauptmarkt, beim Russen stand derweil ein Hund auf dem Tisch. Alles richtig gemacht! 4,5 Sterne gerundet auf 5! Empfehlenswert!

   1 Jahr vor

1. Tobias Hoyer ★★★★★

   Wir waren heute im Kochkurs Cucina Italiana und durften super freundliche und liebevolle Gastgeber kennen lernen. Der Spaß am kochen, die hochwertigen Produkte und das leckere Essen haben einen tollen Abend im EGGHEAD für uns alle abgerundet. Wir können das Restaurant sowie die Kochschule nur empfehlen und freuen uns schon auf unseren nächsten Besuch bei euch.

   fast 2 Jahre vor
2. Phillip Steinbock ★★★★★

   Wir haben am Kochkurs Martinsgans als Gruppe teilgenommen. Sehr gemütliches Ambiente und ein gelungener Abend für alle. Die Qualität der Zutaten war ausgezeichnet, was man dann auch am fertigen 3-Gänge Menü geschmeckt hat. Ich für meinen Teil konnte einiges Neues lernen und empfehle daher den Kurs jedem der gerne kocht und Essen auch genießen möchte.

   fast 2 Jahre vor
3. Christin Kähn ★★★★★

   Super liebe Bedienung, sehr leckere Cocktails+ Beratung , sehr schönes Ambiente…

   fast 3 Jahre vor

1. Ralph Neuschwander ★★★★☆

   Schönes Restaurant. Die Preise Waren dem Essen angepasst. Übersichtliche Karte. Wir waren gesern mit 3 Personen vor Ort. Die Bäckchen vom Rind waren klasse, der Rose eine ganz neue Erfahrung.. das Tiramisu ganz anders als gekannt. Leider war der doppelte Espresso am Ende nichts als ein starker Kaffee in einer viel zu grossen Tasse und nicht heiß..habe nur daran gekostet, hat gereicht..... darum nur 4 Sterne von mir

   fast 3 Jahre vor
2. Mike Fischer ★★★★★

   Klein aber fein und immer frisch. So und nicht anders kann man es beschreiben. Eine kleine Karte, frisch und regional gekocht verdient Respekt. Die Auswahl an Speisen und Getränken ist ausgewogen. Die Weinauswahl überzeugt in der Breite und unser Lieblingsweingut ist auch dabei. Weit weg vom Mainstream, präsentiert das Egghead, leckere Speisen in tollem Ambiente. Für Zwickau schon lange eine Bereicherung und klare Empfehlung.

   fast 3 Jahre vor
3. Michael D. ★★★☆☆

   Schönes Restaurant. Hohe Preise dem Essen angepasst. Übersichtliche Karte. Extra Weinkarte mit nur trockenen Weinen. Schickes Ambiente innen. Nicht wirklich auf Kinder unter 16 Jahren eingestellt. Es wurde ein Kinder Gericht Nudeln mit Tomatensauce angeboten. Also ohne Kinder hingehen. Essen Karte ist nicht online einsehbar. Da wohl öfters wechselnd. Bedienung war freundlich aber ignorierte den Wunsch auf der anderen Seite mit der Bestellung anzufangen. Das essen war geschmacklich sehr gut und auch sehr schön angerichtet. Aber übersichtlich was normal in höherpreisigen Restaurants ist. Wir waren mit 6 Kinder da und das war ein Fehler. Alles in allem sehr gute 3 Sterne.

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen