Wegen der wöchentlich frischen Herstellung nur ab Donnerstag geöffnet. Dafür frisch und vom Geschmack wie früher, ich schmecke die Handwerkskunst. Es gibt auch oft Raritäten wie Pferdesalami, Schinken vom Wollschwein. Danke
Ich fahre gerne dort hin,da weiß ich wenigstens das es frisch ist
Dienstag Markttag in Coswig mit Verkaufswagen. Hervorragende Qualität und Frische zu vernünftigen Preisen.Hier versteht der Fleischer sein Handwerk.Deftige Hausmacher Qualität und Geschmack. Knacker in vielen Variationen.Verkäuferinnen im Wagen immer freundlich und auf Zack. Von mir 5 Sterne und eine klare Weiterempfehlung für Neukunden und Gourmets des traditionellen Fleischerhandwerks. Macht weiter so!
War auf dem Markt in Riesa am Verkaufswagen. 2 Pluspunkte gibt's für Käseroster und Herzsalat. Schmeckt beides lecker. Aber generell bin ich der Meinung, dass die Ware mich nicht wirklich überzeugt. Zuviel Mayonnaise an den Salaten. Wurst ist auch nicht unbedingt der Renner. Zusätzlich muss ich leider auch die Verkäuferin bemängeln. Wischt mit den Fingern das Messer ab....Ohne jegliches Tuch o.ä., graue Anschnitte werden mit verkauft, wenn man sie nicht drauf aufmerksam macht. Schneidet zwischdurch, während die Kundschaft auf ihre Ware wartet, ihren Aufschnitt für die Theke nach. Kann man doch machen wenn niemand ansteht, damit die Leute nicht solange warten müssen. Und was mir auch nicht gefällt, dass beim Aufschnitt die Pelle dran bleibt. Werde mir überlegen, ob ich da noch mal hingehe. Da verzichte ich auch auf Roster und Herzsalat.
Waren das erste mal hier, auf Empfehlung. Sind aus Meißen. Die Fahrt hat sich nicht gelohnt. Ware hat mich nicht überzeugt, die Salate bestehen gefühlt zu 90% aus Majonaise mit vielen Zusatzstoffen. Preis-Leistung ok. Allerdings muß Fr. Hörnig noch lernen wie man mit Kunden umgeht. Aber wir kommen nicht wieder.
Sehr lecker
Gute Erfahrung mit Tiere in Schlacht und Fleisch in Tüten für Verkauf zurück.
Bester Service, sehr freundlich und kundenorientiert
Gutes Preis- Leistungsverhältnis. Sehr freundliche Bedienung. Wurst und Fleisch sehr gut Präsentiert. Qualität sehr gut. Parkmöglichkeiten vorhanden.
Da schmeckt es wie früher - absolut lecker!!
Das Mergendorfer Fleischwaren GmbH befindet sich in der Prausitzer Str. 53, 01589 Riesa, Deutschland
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