Schaubäckerei Jahnsmüller

Bewertungen

1. Andre Schall ★★★★★

   Eine sehr schöne Weihnachtsfeier. Das Essen war einfach nur ein Traum. Der Service ausgezeichnet,alle sehr freundlich.

   fast 5 Monate vor
2. k k ★★★★★

   Es war echt ein schöner Abend in der Bäckerei. Die Begeisterung der Chefs fürs Brot backen reißt einen mit. So viel Freude an der Sache. Man konnte Fragen stellen und mitmachen. Und natürlich sein Brot kneten und mit nach Hause nehmen. Das Büfett war auch sehr lecker. Danke an alle Beteiligten in der Backstube und hinter den Kulissen.

   fast 6 Monate vor
3. Mike Perspektivwechsler ★★★★★

   Erlebenswert ! Kleidung sollte auch bei kalter Jahreszeit flexibel auf Wärme umstellbar sein - im Gebäude- aufgrund der Holzfeuerung des Backofens und der damit relativ hohen Raumptemperatur wird es ordentlich warm dazu noch Natursauerteig kneten und falten ;) macht Wärme von innen. Wenn der Abend mit Kidies länger geht lohnt sich z.b. Wickinger Schach mit bringen für die Freifläche neben dem Gebäude oder einfach bissl Fangerle spielen damit die Kidies wach werden.

   fast 7 Monate vor

1. Markus Koch ★★★★★

   Location super, Service super, Essen super, Vorführung supersuper, Brot backen super, Geschmack des selbstgebackenen Brotes supersuper! Ein sensationell schöner, lustiger und leckerer Abend. Absolute Empfehlung und jederzeit wieder!

   fast 7 Monate vor
2. Sven Morgner ★★★★★

   Durch das vorführen wie Brot gebacken wird erhält man erstmal einen Eindruck was alles dazu gehört. Vielen Dank an die Bäckerei die uns an diesem Tag einmal alles von A bis Z zum Brot backen gezeigt haben und wir es selbst ausprobieren durften.

   fast 2 Jahre vor
3. Heike Br ★★★★★

   Ein Ort an dem man die Zeit vergisst. Empfehlenswert

   fast 2 Jahre vor

1. Madlen Weidenmüller ★★★★★

   Sehr empfehlenswert! Alle sind freundlich und zuvorkommend, das Essen ist köstlich, wir haben Brot gebacken, es ist immer wieder klasse in der Schaubäckerei!

   fast 2 Jahre vor
2. Romy ★★★★★

   Handwerk erleben und selbst ausprobieren. Viel wissenswertes zum Backen im Allgemeinen und zum Brotbacken im Besonderen. Nebenbei erfährt man einiges über die Geschichte der Schaubäckerei und deren Protagonisten. Nachdem der Teig bereitet, geht's ans kneten und formen und die Vorbereitung der Befüllung des Backofens. Die Backzeit wird mit einem leckeren Mittagessen und Gesprächen überbrückt bevor die nun fertigen Brote aus dem Ofen geholt werden. Ein Schauspiel, sucht doch jeder nach seinem Fähnchen, womit er sein "Eigenprodukt" Brot vor dem Backprozess versehen hat. Der abschließende Klopftest liefert den ersten Hinweis darauf, ob das Produkt gelungen ist. Der Moment des späteren Anschnitts, nach Abkühlung, ist ein Erhabener, da es sich zumeist um das erste selbst hergestellte Brot handelt. Vielen Dank an das Team der Schaubäckerei für diesen ereignisreichen Vormittag!

   fast 2 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen