Urfa-Grill Restaurant in Hohenwarsleben, Hohe Börde

Bewertungen

1. Andreas Dumke ★★★★★

   Urfa Hohe Börde – 5 von 5 Sternen Pass auf, pass auf. Jetzt kommt’s. Also, meine Damen und Herren, man fährt ja so rum, und wenn man sich selbst bestraft hat – wie ich mit dem Kauf eines Golf IV, dieses automobilen Sinnbilds für „Hauptsache, er rollt irgendwie“ – dann braucht man danach eine spirituelle Reinigung der Geschmacksknospen. Dieses Gefährt, das die Autobahn entlang schlich wie ein vom Leben müde gewordener Hamster, aber immerhin ohne die weiße Fahne zu schwenken, verdient nach der Zielankunft eine Belohnung. Für uns beide, meine Traumfrau und mich. Wir suchen also entlang der Route nach edlen Travernen – Sie wissen schon, diese Orte, wo man wirklich weiß, was ein gutes Kalb verdient hat. Und das Navi, dieser kleine, besserwisserische Kasten, lotst uns zielsicher. 4,6 Sterne, da tanzen die Geschmacksknospen ja automatisch den kleinen Freudentanz. Und dann steht man davor. Und man denkt: „Hach. Äh, ja.“ Die Hütte! Die sieht aus, als hätte jemand zwei alte Peter-Lustig-Bauwagen lieblos zusammengeschustert und in Farben bemalt, die selbst Pippi Langstrumpf zu schrill gefunden hätte. Dieses typische „Man weiß nicht, ist das Kunst oder kann das weg“-Gebäude. Ein bisschen spartanisch, was aber auch suggeriert: „Wir stecken das Geld lieber ins Fleisch als in die Fassade.“ Und dann, aus dieser kleinen, nach echtem Dönertier duftenden Kabine, starrten uns drei kräftig sympathische Dönermänner an. Man wird empfangen! Fürstlich! Ich kam mir vor wie der verlorene Sohn, der sechs Jahre lang beim Wandern in der Eifel verschollen war. Der Wirt musterte meinen ninjaartig geschmeidig goldgelbglänzenden Entenanzug (ja, man muss auf der Autobahn auffallen!) und fragte uns freundlichst, wie wir denn gerne dönieren möchten. Das ist Service! Der Wunschdöner kam maßgefertigt in einer Keramikschale. Keine labberige Pappe. Keramik! Das Brot? Nun ja. Das Brot ist halt immer so ’ne Sache, ne? Es ist mittelmäßig. Der beste Dönermann der Welt heizt es im Dönerbrotaufbackgerät vor, er meint es gut, aber er hat halt nicht die Zeit, im Hinterzimmer den Teig zu kneten. Sei’s drum. Aber dann, meine Damen und Herren, das Fleisch! Boah! Mega knusprig. Die Würze – wie aus der guten, alten Schatztruhe der Gewürze. Und, das ist wichtig: Mega saftig. Meine Traumfrau und ich, wir guckten uns an, und in ihren Augen stand nur: „Ja. Das ist es. Die Strapazen des Golf IV waren es wert.“ Die selbstgemachte Knoblauchsauce – ein Gedicht. Nicht diese wässrige Industrie-Plörre, die schmeckt, als hätte jemand zwei Knoblauchzehen in einem Schwimmbad ertränkt. Nein. Die war gut. Das Salatzeugs war frisch, aber ich hab’s weggelassen. Aus politischen Gründen. Ich bin da ganz klar: Mehr Fleisch ins Brot! Das ist mein Manifest! Jetzt aber der kleine Dämpfer für die orientalischen Schärfe-Feinschmecker: Wer von handverlesenem Chilli träumt, das ein pakistanischer Händler gestern noch an der Seidenstraße gegen eine Handvoll Kamele eingetauscht hat: Vergessen Sie es. Die scharfe Sauce ist hier Curry-Ketchup. Und das Chilli-Pulver? Die Standard-Plörre aus dem Baumarkt. Aber ganz ehrlich, wer Lust auf einen mehr als überdurchschnittlich guten Döner mit tollem Fleisch und dieser megaleckeren, selbstgemachten Knoblauchsauce hat, der ist hier: Absolut richtig. Man kriegt ein Erlebnis. Und die Preise (7,50 € / 10 € für Nur-Fleisch) sind wirklich angemessen. Der Golf IV hat mich zwar hergebracht, aber dieser Döner hat mich gerettet. Volle Empfehlung. Gehen Sie hin, wenn Sie bereit sind für ein kulinarisches Highlight in einem architektonischen Witz.

   1 Jahr vor
2. Basti H. ★★★☆☆

   Geschmacklich kann man echt nicht meckern, war echt gut. Preis/Leistung: Naja.... 7.50€ für einen Döner und denn noch eine Zange mit Fleisch, die bereits drauf war wieder vom Döner zu nehmen, weil es anscheinend für den Betreiber zuviel war, ist nicht gerade seriös. Für diesen Preis, könnte echt mehr Fleisch drin sein. Ansonsten aber, alles ok.

   1 Jahr vor
3. David Koch ★★☆☆☆

   In Spanien sagt man ja, je ranziger der laden aussieht, desto besser ist das Essen, hier war es leider nicht der Fall, scharfe Soße war Curry Ketchup, das Fleisch Bratwurstbrät ohne geschmeckt, aber das Brot war Super. Ist mir schleierhaft wie leute sagen können dass das der beste Döner den sie je hatten gewesen ist. Den 2ten Stern gibt es für die nette Bedienung.

   1 Jahr vor

1. Paweł Handke ★★★★★

   Lass dich nicht vom schäbigen Gebäude abschrecken. Der Döner ist groß und wirklich hervorragend – und das zu einem super Preis. Ich kann ihn sehr, sehr wärmstens empfehlen.

   1 Jahr vor
2. Dietrich Fomenko ★★★★★

   Ich bin auf der Durchreise von der Autobahn abgefahren und habe diesen Laden gesehen. Das Essen ist top, die Portionen sind super. Einfach zu empfehlen. Bin jetzt das zweite Mal extra von der Autobahn abgefahren nur wegen des Ladens.

   fast 2 Jahre vor
3. Laura Peter ★★★★★

   Wir haben auf unserer Durchreise hier angehalten und gegessen. Der Döner war lecker, bisschen anders als man es sonst kennt. Die Salate waren frisch und die Soße hat gut geschmeckt. Wir beide waren danach sehr satt. Preis Leistung ist gut. Der kleine Laden an sich ist etwas älter und einfach eingerichtet, aber alles da und nett gemacht. Der Besitzer ist auch sehr freundlich gewesen.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen