Brotklappe

Bewertungen

1. Oliver ★★★★★

   Nach einer Woche in Weimar und täglichem Frühstück bei euch muss ich sagen: Die besten Croissants gibt es in Weimar und zwar bei der Brotklappe! Davon abgesehen ist aber alles unglaublich lecker und man spürt, dass ihr das mit Liebe, Überzeugung und großer Handwerkskunst macht. Und noch dazu der ungemein herzliche Service! Danke! So, den Tag beginnen zu können, macht glücklich. Und dann lief auch noch Fleet Foxes. Das wäre einen 6. Stern wert. Bis ganz bald!

   fast 6 Monate vor
2. Isabell Jörg ★★★★★

   Für bewusste „Esser“, nur zu empfehlen! Leckere Bio Backwaren von süß bis salzig. Der Kaffee schmeckt ebenso sehr gut. Selfservice mit schöner Sitzmöglichkeit draußen. Preislich eher im oberen Bereich, Bio ist teurer, dafür gesund!

   1 Jahr vor
3. Christine Domschat ★★★☆☆

   Das auf dem Foto „sichtbare“ Stück Käsekuchen hat tatsächlich 3,50€ gekostet. Dafür bekommt man sogar in Berlins teuren Konditoreien ein doppelt so großes Stück. Da hat sich für mich ein deutliches „Abzocke - Gefühl“ beim Essen eingeschlichen. ☹️ schade. Brotqualität war gut. Christine D.

   1 Jahr vor

1. Geraldine Ga ★★★★★

   Ich liebe die Brotklappe. Noch nie zuvor (bevor ich nach Weimar gezogen bin) habe ich so leckeres Brot und so fluffige, geschmackvolle und nicht übersüßte Teilchen gegessen. Vom Klappenbrot bis zur Mohnschnecke ein Erlebnis. Und zudem immer in duftender Atmosphäre der Backstube plus fachkundiger und freundlicher Beratung. Immer wieder gern.

   fast 2 Jahre vor
2. Martin Just ★★★★★

   Brotklappe Weimar ist ein toller Handwerksbäcker mit einer sehr guten Auswahl an verschiedenen Backwaren. Zwar ist einiges recht preisintensiv jedoch sehr lecker. Personal ist sehr kompetent und freundlich.

   fast 2 Jahre vor
3. Swetlana Mayer ★★★★☆

   Ich bin tatsächlich von der Qualität der Brotklappe Produkte begeistert. Alles schmeckt hervorragend, auch wenn es preislich extrem hochwertig ist. Zwei kleine Mankos gibt es aber. Man kann hier den Kaffee nicht zum Mitnehmen kaufen (muss ja nicht im Pappbecher sein, ich bin ja auch bereit einen Keramik/ oder Porzellanbecher to go zu bezahlen) und es gibt keine Toiletten. Sonst ist es wirklich ein sehr reizender entspannter Ort.

   fast 3 Jahre vor

1. Peter R. Reuter ★★★★★

   Wow - so eine tolle Bäckerei findet man selten! Eine schöne Auswahl an sehr leckeren Speisen und Getränken in Weimar. Zentral gelegen und mit schönen Sitzplätzen vor dem Laden. Leider hatte ich nicht so viel Hunger, so dass ich nicht so viel probieren konnte - gern hätte ich mehr gegessen. Ein Kommen lohnt sich - vor allem mit ordentlich Hunger

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen