Das Shirokuro ist noch so etwas wie ein Geheimtipp und bietet asiatische Küche mit einem japanischen Schwerpunkt. Die Betreiber sind, wie praktisch immer in solchen Fällen, Vietnamesen. Die Speisekarte ist reichhaltig. Wir hatten zwei Vorspeisen und zwei Hauptgerichte, die recht lecker waren. Die Getränke wurden uns durch einen lustigen Servierroboter gebracht. Die Preise liegen unter dem Durchschnitt vergleichbarer Lokale.
Fotos
Über
Shirokuro ist ein asiatisch inspiriertes Restaurant in Magdeburg mit moderner Ausrichtung. Die Küche verbindet Sushi-Ideen mit warmen Gerichten und Bar-Elementen.
Zu den wiederkehrenden Kategorien gehören Maki, Inside-Out-Rollen, Bowls, warme Tellergerichte sowie alkoholfreie Getränke und Cocktails.
Bewertungen
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Alessandro Campanella ★★★★☆
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Matthias Jordan ★★☆☆☆
Der Service in diesem Restaurant ist sehr nett und bemüht und die Bedienung mit einem Roboter ein netter Gimmick, aber hier hören die positiven Aspekte leider auf. Die elektronische Speisekarte ist nicht hundertprozentig analog zur gedruckten Variante, was den Bestellvorgang etwas komplexer macht. Das Essen hat das meiste Potential leider verschenkt. Die Portionen erinnern stellenweise an Molekularküche. Eines der vorhandenen Dressings schien deutlich über dem MHD gewesen zu sein. Am schlimmsten war aber, dass in zwei Essen (Poke Bowl) essentielle Zutaten einfach fehlten und wir erst im Nachgang erfuhren, dass diese nicht mehr vorhanden sind. Vom Grundkonzept eine nette Idee, aber leider werden an vielen Stellen die Möglichkeiten nicht genutzt.
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Patrick Schlüter ★★★★★
Ein außergewöhnliches Buffet man bezahlt Buffet preis bestellt a la tablet seine Speisen immer wieder nach bis man platzt Vorteil das Essen wird frisch zubereitet und net auf dem Buffet dingens kalt oder zäh oder komisch angeguckt . Es ist kostenintensiv ja aber es lohnt sich definitiv für 4 Personen +Getränken waren wir bei 120 Euro inklusive der immobilität nach der völlerei und nachhaltigen Buffet Variante da so gut wie nichts entsorgt werden musste
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Julia Bruns ★★★★★
Wir hatten das Glück nur zu zweit in dem Restaurant zu sein und alle Vorzüge vom Hotpot genießen zu können. Das Angebot war reichhaltig und für jeden etwas dabei. Die gemütliche Atmosphäre lud zum verweilen ein. Die Bedienung war sehr nett und ist auf unsere Wünsche eingegangen.
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Kawa F ★☆☆☆☆
Wir haben bei ihnen für 50 Personen reserviert, im Saal darüber, mit offenem Buffet, aber die Tische waren nicht gut vorbereitet, die Bezüge waren nicht gebügelt und es gab keine Taschentücher, und die Tische waren alt und unorganisiert, obwohl ich ihnen wiederholt versichert habe , aber das haben sie nicht getan, und der Service war sehr schlecht und das Essen kam zu spät, und einige... Die Gäste kamen ohne Essen zurück, und wir haben uns sogar selbst bedient, und das Essen war wenig und spät. Leider haben wir uns geschämt unserer Gäste, und wir werden nicht noch einmal hingehen..
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Raheem Sterling ★★☆☆☆
Waren an einem Freitag Abend vor Ort. Vorher keine Rezensionen angeschaut. Schnell mussten wir feststellen, dass das ganze Restaurant uns gehört. Keine Menschenseele - es war sehr unangenehm. Service war in Ordnung. Hatte Sushi - California Roll bestellt. Alles trocken und schmeckte nach fertig essen. Wer gerne die kulinarischen Seiten der Sushiküche kennenlernen möchte ist hier falsch. Nicht nochmal.
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Countess Báthory ★★★★★
Super Ambiente , zuvorkommendes Personal und die Getränke sind 1a . Die "Chefin/Mutter des Inhabers " war sogar persönlich bei uns und hat uns eine Runde ausgegeben . Ich kann somit den "Roku Gin" (hoffentlich richtig geschrieben) und den Jasmin Tee sehr empfehlen . Das Restaurant werde ich für mein nächstes Firmenessen vorschlagen und freue mich schon auf den nächsten Besuch . ♡⸜(˶˃ ᵕ ˂˶)⸝♡
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sina3lla ★☆☆☆☆
Essen wunderbar, perfekt frisch, Wasabi aber billig und kimuchi so lange eingelegten dass keine Konsistenz mehr da ist. Ambiente toll, sehr japanisch durch die online Essensbestellung und die Einrichtung. Service beängstigend. Ich habe nach WLAN gefragt, sollte ja normal sein bei so einer Umgebung. Ich wurde zur Kasse geschickt wo dann einer der Kellner mich mit hinter den Tresen genommen hat um das Passwort manuell in mein Handy zu tippen. Habe mich gefühlt als dürfe ich dort nicht sein und in der Überforderung mir mein Handy nehmen lassen. Bestellung hat mit dem bereitgestellten Tablet nicht geklappt, war n defekt, alle außer eine Speise waren nicht gelistet. Dann sollte ich es noch einmal versuchen. Diese eine Speise war dann unwiderruflich doppelt drin. Mir wurde versichert sie wird rausgenommen manuell. An kam dann doch doppelt, ich hatte schon ein schlechtes Gewissen da so viel ankam und ich nicht verschwenderisch sein will bis ich gemerkt hab es ist doppelt. Ich habe einen Kellner gebeten es wieder in die Küche zu nehmen. Geendet hat diese bitte in der Gesamten besetzung die vor mir steht und mich immer wieder fragt ob ich Buffet essen möchte, während ich vor meinem essen sitze, 1 m kleiner gefühlt und warte bis sie mich verstehen oder gehen. Ich habe nur noch Kopfhörer rein getan und mein Essen genossen, danach kam alle 2 Minuten ein anderer Mitarbeiter um zu fragen ob alles gut ist. Wirklich, alle 2 Minuten. Ich habe auch das Gefühl dass einer der Angestellten mich dermaßen an mich ranmachen möchte. Der kam gerade an um mir eine Karte vorzuhalten und mir zu erklären dass ich anhand dessen ausrechnen kann wie teuer es ist. Ich war langsam genervt und hab ihm schroff gezeigt dass ich ne Karte, 1:1 schon auf dem Tisch liegen habe. Gerade noch einmal die krönung. Als ich denke Mal Entschuldigung wurde mir nocheinmal Sushi hingestellt. Ich liebe am japanisch essen vor allem die Kultur. [Bestelle nur was du essen kannst, iss auf um dem Koch und den Lebensmitteln Respekt zu erweisen, sei dankbar und höflich] Ich bin nun Satt und sehr zufrieden nach meiner Portion und habe hier noch stehen - siehe Bild. Ich fühle Scham Schuld und Unwohlsein. Guter Service. Kleines Update: wurde nicht nur sehr vorwurfsvoll angesehen als das Sushi abgeräumt wurde, wurde auch im Nachgang eher pampig gefragt ob ich mein Sushi eingepackt haben möchte, worauf hin ich erneut gesagt habe dass es nicht mein Sushi ist und ich es nie bestellt habe. Letztendlich durfte ich meine Rechnung selbst per Karte mir meinem Taschenrechner ausrechnen.. fair bezahlt habe ich aber keinen Cent mehr
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Thomas Do ★★★★★
Super Ambiente, super Personal und super leckeres Sushi! Meine Freundin und ich waren mit dem Besuch im Shirokuro sehr zufrieden! Schon bei der Inneneinrichtung des Restaurants merkt man, dass hier Wert auf Qualität gelegt wird. Diese Qualität hat sich auch im Essen wiedergespielt. Vor allem das Sushi ist von sehr guter Qualität und hat mir besonders gut geschmeckt. Wir sind auch vom "All you can eat"-Menü mehr als satt geworden und finden das Preis-Leistungsverhältnis sehr gut. Das smarte Bestellkonzept funktionierte einwandfrei und ist in meinen Augen eine Bereicherung für den Gastro-Bereich in Magdeburg. Über ein Tablet lässt sich kinderleicht und schnell das Essen sowie die Getränke bestellen, sogar das Personal lässt sich darüber rufen. Das Personal war auch stets zuvorkommend und freundlich. Zudem werden hier die Hygienemaßnahmen ernst genommen, z. B. wird beim Empfang Desinfektionsmittel für die Hände durch das Personal angeboten. Wir kommen auf jeden Fall wieder und können das Shirokuro wärmstens weiterempfehlen! Vielen Dank nochmal an das Shirokuro-Team für den angenehmen Abend, weiter so!
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Shirokuro?
Das Shirokuro befindet sich in der Breiter Weg 114, 39104 Magdeburg, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Shirokuro?
Sie erreichen das Shirokuro unter +49 391 55576725
Wie kommt man zum Shirokuro?
Zum Shirokuro gelangen Sie über den folgenden Link