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Bewertungen

  1. Krystyna S ★★★★☆

    Ein toll und mit Liebe zum Detail eingerichtetes Lokal. Es ist ein alter Bahnhof. Wir von einem holländischen Paar betrieben. Nette Mensche. Nette Atmosphäre und leckeres Essen. Wir haben dort gefrühstückt. Sind mit 7 Personen ohne Anmeldung aufgelaufen. War gar kein Problem. Wir haben auch eine kleine Führung bekommen. Der Käsekuchen war auch super. Echt zu empfehlen.

  2. Alexander S ★★★★★

    Ein ganz tolles Lokal mit super Frühstück!! Die Besitzer sind echte Unikate und Super freundlich. So ein herzliches Auftreten ist wirklich selten. Die Lokation ist ein Alter Bahnhof, dieser ist so toll restauriert...... einfach Toll. Auch der Gastraum ist herrlich!!! Das Frühstück ist wirklich gut auch preislich mehr als gerechtfertigt. Wir kommen gerne wieder.

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  1. Manfred Borges ★★★★★

    Wir waren heute zu Gast. Der Snack und die Torte, die wir hatten, waren mega lecker. Das Ambiente ist einfach bezaubernd. Der Stil des Bahnhofes wurde erhalten, wirkt aber die stilvolle Umgestaltung äußerst einladend. Auch Besitzer waren sehr nett und freundlich. Eine Lokalität mit besonderem Charme! Gäste aus Hildesheim

  2. Norbert Martsch ★★★★★

    Ein wunderschönes Ort zum Einkehren: tolles und interessantes Ambiente durch den restaurierten Bahnhof, nette Leute, lecker Essen, Snacks und Getränke. Hab mir aus Snacks einen Teller zusammengestellt und es hat sehr gut geschmeckt. Der Tee, aus frischen Zutaten, war ebenfalls sehr gut und erfrischend lecker.

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  1. Angelina ★☆☆☆☆

    Wir haben 3 Essen bestellt. Dauer: mind. 1 Stunde. Die Bedienung schien es auch nicht eilig zu haben. Die Frikadellen waren schon fertig gekauft und haben nicht frisch zubereitet geschmeckt, das Clubsandwich war schon kalt. Draußen zum Sitzen ist das Ambiente allerdings sehr schön.

  2. Maren Wegener ★★★★★

    Wir hatten im Januar 2024 unsere Firmen-Neujahrsfeier bei Ingrid & Edward im Schlossbahnhof Ballenstedt. Wie uns dort gesagt wurde, waren wir die 1. Abendveranstaltung in dieser Art, seit der Eröffnung im September 2023. Im Vorfeld konnten wir alle Wünsche zum Büfettessen und den Getränken absprechen, ebenso die Ausstattung des Veranstaltungsraums. So kamen wir mit ca. 45 Mitarbeitern inkl. Partnern bzw. Partnerinnen ins *Gleis1* und wurden herzlich begrüßt und fanden uns in einem wunderschönen Ambiente mit historischem Wert wieder. Das Essen wurde von allen sehr gelobt, es fehlte an nichts. Getränke waren ausreichend und in abwechslungsreicher Form vorhanden. Für jeden Einzelnen wurde gut gesorgt. Die Stimmung war dementsprechend ausgelassen. Ein großes Dankeschön an die beiden herzlichen Gastgeber und ihre Helferlein. Ihr habt uns einen sehr schönen Abend bereitet und wir kommen gern wieder! Volle Empfehlung…5* Liebe Grüße, Carmen Wegener

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  1. Geralda Samoah ★★★★☆

    Toller Ort, mit viel Liebe und zig Hände renoviert. Meinen Respekt für den Mut und die Kraft für so ein Projekt. Bleibt zu hoffen, daß das Projekt mit dem Radweg weitergeführt wird. Es war schön mal wieder die holländische Sprache zu hören und die Gastfreundschaft zu genießen. Wir kommen wieder zu Frikandel, Bitterballen und Patat.

  2. Vanessa S. ★★★★★

    Eine gemütliche Location zum Weiterempfehlen. Schönes Ambiente, nett und gemütlich eingerichtet mit sehr netter Inhaberin und Bedienung. Alles sehr hochwertig, ob Speisen/ Getränke, als auch die Einrichtung. Sehr, sehr leckere und frische hausgemachte Kuchen!!! Vielen dank :)

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  1. Paulina Raabe ★★★★★

    Wir wohnen 10 min zu Fuß weg & waren schon das zweite Mal dort, dieses Mal haben wir das Frühstück probiert, suuuper lecker, tolles Angebot und mit so viel liebe angerichtet. Der ganze Westbahnhof ist so schön geworden, muss man gesehen haben! Tolles herzliches, nettes Personal, Kuchen Angebot ist auch super sowie der Rest der Speisekarte. Wir werden definitv zu Stammkunden!

  2. CobraChris F. ★★★★★

    Sehr nettes Ambiente im ehemaligen West-Bahnhof von Ballenstedt. Holländische Küche und nettes Personal. Auf jeden Fall einen Abstecher wert und gern auch für Kaffee und Kuchen oder, da direkt am Fahrradweg liegend, nach bzw. bei einer Radtour.

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Neue Bewertung

Über

Die Brasserie „Gleis 1“ ist das Herzstück des historischen Bahnhofs in Ballenstedt und dient als lebendiger Treffpunkt für Reisende und Einheimische. In einer trendigen und gemütlichen Atmosphäre werden hausgemachte, unkomplizierte Gerichte mit einem holländischen Touch serviert. Das Angebot reicht von Frühstück über Mittagessen bis hin zu Kuchen und Snacks. Besonders gelobt werden die hausgemachten Pommes und Torten. Geöffnet ist die Brasserie von Donnerstag bis Sonntag und bietet auch Catering und Buffets für Gruppen an. Haustiere sind auf der Außenterrasse willkommen. Es ist ein Ort, der zur Entschleunigung einlädt und Gastfreundschaft in einem einzigartigen Ambiente zelebriert.

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Häufig gestellte Fragen

Wann hat Brasserie Gleis 1 geöffnet?

Öffnungszeiten von Brasserie Gleis 1: Do–So 10:00–18:00.

An welchen Tagen hat Brasserie Gleis 1 geschlossen?

Geschlossen: Montag, Dienstag und Mittwoch.

Wo befindet sich Brasserie Gleis 1?

Adresse: Bebelstraße 19, 06493 Ballenstedt, Deutschland.

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