1811 denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Die Getränkeauswahl begleitet die Speisen unaufdringlich.. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck.. Service und Ablauf greifen ordentlich ineinander.. Das Verhältnis von Leistung und Preis passt.. Röstaromen sind sauber herausgearbeitet.
Wir hatten das hervorragende 4-Gang-Menü - ein Gang köstlicher als der andere. Sehr aufmerksamer Service und eine schöne intime Atmosphäre. Hier waren wir bestimmt nicht zum letzten Mal.
Hier wird mit Liebe gekocht. Das schmeckt man! Service ist auch angenehm freundlich und aufmerksam!
Ein Abend im 1811 Restaurant in Berlin ist ein Erlebnis für alle Sinne. Schon das Interieur überzeugt mit seinem charmanten Mix aus französischem Kneipenstil – etwas dunkler, stilvoll-alt und gleichzeitig mit einem gewissen modernen Chic. Man fühlt sich sofort wohl, die Atmosphäre hat genau das richtige Maß an Eleganz und Gemütlichkeit. Die Küche ist schlichtweg herausragend. Jedes Gericht ist kunstvoll interpretiert und überrascht mit Geschmackstiefe und Raffinesse – jedes Mal ein echtes Wow-Erlebnis. Die Qualität der Zutaten merkt man in jedem Bissen, und die Präsentation ist genauso überzeugend wie der Geschmack. Besonders hervorheben möchte ich den Service: aufmerksam, freundlich und mit einer echten Herzlichkeit, die den Abend perfekt abrundet. Man fühlt sich als Gast willkommen und bestens umsorgt. Ein rundum gelungenes Erlebnis für einen besonderen Anlass – das 1811 ist definitiv eine Empfehlung wert!
Ich war heute im Restaurant 1811 und es war ein wundervoller Abend. Ich habe ein köstliches Vier-Gänge-Menü genossen und dazu ein Ginger Ale getrunken (Gesamtpreis 101,65 €). Das Essen war hervorragend – ein echter Gaumenschmaus –, das Ambiente sehr stilvoll und der Service rundum freundlich und aufmerksam. Besonders hervorheben möchte ich auch den sehr netten Koch. Definitiv ein Erlebnis, das ich jedem weiterempfehlen kann!
Kleines Restaurant mit tollem Ambiente. Die Karte ist klein, aber fein und saisonal. Jede(r) findet etwas, kreativ und sehr schmackhaft. Absolute Empfehlung.
Wunderbares Essen in einer charmanten und gemütlichen Atmosphäre. Das 1811 ist auf Grund der sorgfältigen Auswahl der Gerichte und der exzellenten Weinkarte, immer einen Besuch wert. Absolute Empfehlung!
Kleines Restaurant mit Aussenbereich. Innen sehr gemütlich. Moderne, qualitativ hochwertige Küche. Klassische Gerichte schön interpretiert und wirklich lecker. Kleine, aber feine Mittagskarte - für jeden aber was dabei und preislich attraktiv. Guter freundlicher und sehr fachkundiger Service. Wir waren mittags da und kommen auf jeden Fall nochmal abends vorbei.
Die Karte hat wunderbare Kompositionen zu bieten. Wir haben dennoch mit einem Klassiker, dem Wiener Schnitzel, begonnen. Das war wirklich ausgezeichnet. Wir kommen bestimmt wieder beim nächsten Berlin Besuch und testen etwas anderes auf der Karte. Der Service ist sehr zuvorkommend, witzig und sehr flexibel. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und können das 1881 nur weiterempfehlen.
Es war ein absolut gelungener Abend mit fantastischem Service und grandiosem Essen. Wir hatten uns für das 6Gänge Menü entschieden und es nicht bereut! Es war sensationell!!! Ich würde die Weinbegleitung dazu empfehlen.
Das 1811 befindet sich in der Schlüterstraße 55, 10629 Berlin, Deutschland
Sie erreichen das 1811 unter +49 30 8813440
Zum 1811 gelangen Sie über den folgenden Link
Teufelsseestraße, 14055 Berlin, Deutschland
Imchenallee 48, 14089 Berlin, Deutschland
Wilhelmsruher Damm 173, 13439 Berlin, Deutschland
Klosterstraße 3 Spandau Arcaden, 13581 Berlin, Deutschland
Streitstraße 27A, 13587 Berlin, Deutschland
Feuerbachstraße 34, 12163 Berlin, Deutschland