Wir kommen gerne von Krimderode zu diesen tollen Bäcker,liebevolle nette Verkäuferin,alles frische Ware top Qualität,sehr schmackhaft das Brot wie Kuchen und Backwaren,sehr zu Empfehlen. Wir kommen wieder ,
⸻ 5 Sterne – Ein Stück Kindheit mit Herz und Handwerk Die Bäckerei Brock in Ilfeld ist für mich mehr als nur eine Bäckerei – sie ist ein echtes Stück Kindheit. Schon seit vielen Jahren begleitet mich dieser wunderbare Laden, und jedes Mal, wenn ich dort bin, ist es wie ein kleines Nachhausekommen. Die Bedienung ist einfach großartig: unglaublich nett, herzlich, immer freundlich und mit einem Lächeln auf den Lippen. Man fühlt sich sofort willkommen – und oft gibt’s auch noch was zu lachen dazu. Diese Herzlichkeit ist heutzutage selten geworden und macht den Besuch jedes Mal besonders. Die Backwaren sind ein Traum – frische Brötchen, duftendes Brot, wunderbarer Kuchen und Torten, bei denen man einfach nicht widerstehen kann. Hier schmeckt man, dass noch echtes Handwerk dahintersteckt. Die Qualität ist konstant hoch, alles ist mit Liebe gemacht. Für mich ist die Bäckerei Brock ein echtes Highlight – damals wie heute. Immer wieder gerne!
Wir waren im Urlaub aufgrund der guten Bewertungen vor Ort und haben vor allem Kuchen (von allem was nach 16 Uhr noch da war min. 1 Stück) und ein paar verschiedene Brötchen mitgenommen. Alles in allem: Wir haben selten so belanglosen Kuchen oder auch Brötchen gegessen, alles schmeckte irgendwie gleich, sah nur unterschiedlich aus. Wieso hat Pflaumen-Streuselkuchen Marmelade statt Frucht drin (in Summe viel zu süß)? Pfannkuchen mit Plaumenmusfüllung sind ebenso ungewöhnlich. Und der restliche Kuchen, egal ob Quark oder "Obst" (eingelegte Cocktailkirschen) hat den gleichen Aufbau/Teig, nur unterschiedliche Zwischenschichten - irgendwie alles wie Eierschecke. Günstig ist es auch nicht, eher Normalpreis. Im Vergleich zu Erzgebirgsbäckern teuer und deutlich unterdurchschnittlich, im Vergleich zu Ostseebäckern normalpreisig und durchschnittlich. Wir waren aufgrund der sehr guten Rezensionen reichlich enttäuscht, zumal mehrere sehr schlechte Bäcker in der Region sein sollen.
Ich hab mir raus genommen, den Bäcker 3 Wochen induviduell zu testen und muss gestehen..... Ein Bäcker wie es sein muss! Fern ab vom industriell gefertigten und man schmeckt die Leidenschaft des Handwerks.... Wer ausgezeichneten Geschmack.... ......hohe Qualität.... ......und dabei das Gefühl aus seinen Kindheitstagen genießen mag...wo man den Duft des frisch gebackenen Brotes in der Nase, die Augen begierig auf den (hier) leckeren Plunder hatte und eine Verkäuferin/nen die immer ein freundliches Wort auf den Lippen haben......der sollte sich den Moment nehmen und hier einkehren. Ausgezeichnete Produkte zu....meines Erachtens...gutem Preis!!!
Immer wieder lecker und eine sehr nette Bedienung
Tolle familiengeführte Bäckerei mit sehr leckeren Backwaren! Die Torten waren ein Traum. Sehr lecker...!
Sehr nette Bedienung und gute, ehrliche Backwaren - Die Bäckerei empfehle ich gern!
Die besten Brötchen die ich jemals gegessen habe - und das alles in Handarbeit bei dieser Vielfalt. Freundlichkeit wird hier ganz groß geschrieben! Einfach Perfekt!
Das Andreas Brock Bäckerei befindet sich in der Lindenallee 10, 99768 Harztor, Deutschland
Sie erreichen das Andreas Brock Bäckerei unter +49 36331 46548
Zum Andreas Brock Bäckerei gelangen Sie über den folgenden Link