Seit über 20 Jahren kommen wir auf die Insel und die Sansibar gehört für uns einfach dazu. Auch kurz vor Weihnachten war es wieder ein absolutes Highlight. • Highlight im Winter: Die Dekoration ist Wahnsinn – gefühlt tausende Weihnachtskugeln, Weihnachtsmänner und Zuckerstangen an der Decke sorgen für eine einmalige Atmosphäre, dazu gemütliche Weihnachtsdeko in den Dünen. • Service: Absolut top. Ein großes Dankeschön an Laura, die uns dieses Mal super nett und aufmerksam betreut hat. Obwohl das Restaurant an sich gehoben ist, ist es mit dem Service immer entspannt. Man wird nicht zu irgendwelchen Sachen gedrängelt wie in manch anderen Läden. • Essen: Unser absoluter Favorit ist seit Jahren das Filet vom Island Kabeljau. Die Kombi mit Speck, Champagner-Traubenkraut und Püree ist handwerklich perfekt und jedes Mal ein Genuss. • Preise: Definitiv „selbstbewusst“ und im oberen Segment. Da es aber eine Auswahl von unterschiedlichen Vorspeisen vorweg gibt und das Gesamtpaket stimmt, für uns völlig okay. • Familienfaktor: Für die Kids gibt es den (unserer Meinung nach) besten Spielplatz der Insel. • Vibe: Wir kommen nicht wegen des „Sehen und Gesehenwerdens“ oder der teuren Autos auf dem Parkplatz – das finden wir eher anstrengend. Wir kommen für das Ambiente, die Herzlichkeit und die Qualität.
Fotos
Bewertungen
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UT T ★★★★★
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Liborius Tasch ★★★★★
Wir sind im Sylt Urlaub gleich dreimal in der Sansibar gewesen und können nach diesen Besuchen ein klares Fazit ziehen. Wir haben die Klassiker gegessen: Currywurst, Kaiserschmarrn und das Sansibar Special. Alle Gerichte waren geschmacklich sehr gut. Aus unserer Sicht hat die Küche die Qualität, die man von diesem Haus erwartet. Das Personal war an allen Tagen ausgesprochen freundlich, aufmerksam und bemüht, den Aufenthalt so angenehm wie möglich zu gestalten. Die Atmosphäre vor Ort ist etwas Besonderes: ein schönes Fleckchen Erde, ein rundes Gesamtbild aus Ambiente, Service und Küche. Der Ruf der Sansibar wäre nichts wert, wenn das Essen nicht überzeugen würde. Nach unseren Erfahrungen können wir bestätigen, dass die Qualität stimmt. Die Preise sind eher gehoben, was für uns jedoch zur Gesamtleistung passt. Unser Fazit: Ein tolles Lokal an einem besonderen Ort, mit freundlichen Gastgebern und sehr guter Küche. Wir kommen gerne wieder.
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Spontaneity Rezessionen ★★★★★
Dünentraum trifft Sterneküche: Ein Besuch in der Sansibar – Warum der Preis Nebensache wird. Die Sansibar ist mehr als nur ein Restaurant, es ist ein Erlebnis. Mitten in den malerischen Rantumer Dünen gelegen, bietet das Ambiente besonders bei Sonnenschein und zum Sonnenuntergang eine unvergleichliche, gemütliche Kulisse. Allein dafür möchte man schon länger bleiben. Der eigentliche Star ist jedoch die Küche: Das Essen ist ausgezeichnet – in unserem Fall haben wir die Vielfalt genossen, wobei die Gerichte z. B. der Wolfsbarsch in Salzkruste und die Trüffel-Pasta absolut herausragend waren. Man schmeckt die Qualität und die Perfektion. Ja, die Preise sind selbstbewusst. Das ist die Wahrheit. Wir reden hier von einer stolzen Kalkulation, und natürlich wird der „Markenname Sansibar“ mitbezahlt. Das ist ein offenes Geheimnis. Wer aber exzellente Küche, den besten Service und eine einzigartige Location sucht, der bekommt hier auch einen entsprechenden Mehrwert für sein Geld. Ein Sonderlob gebührt dem Service: Die Bedienung war unsagbar freundlich, aufmerksam und vorausschauend. Ein Wunsch war kaum ausgesprochen, da war er schon erfüllt. Ein großes Dankeschön an das gesamte Team für diese Spitzenleistung! Mein klares Fazit: Wer auf Sylt ist und die Möglichkeit hat – nimm Platz in der Sansibar. Es ist ein kulinarisches Highlight in bester Dünenlage. Die Qualität des Essens und der Service rechtfertigen den Preis, wenn man diesen Ort als Gesamtkonzept betrachtet. Abschließendes Wort dazu: Es gibt immer Menschen, die im teuersten Restaurant der Insel (wo der Wein gerne mal vierstellig kostet) eine 5-Sterne-Mahlzeit zum Preis einer Dönerbox erwarten.
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Liv L. ★★★★★
Schlicht und einfach fantastisch. Super Essen, spitze Personal, schönes Ambiente, tolle Ausstattung, viele Add ons wie Shuttle Service, Telefon Wunsch Entgegennahme usw.! Preis ist es meiner Ansicht nach wert. Nur wären ein paar mehr Lichter innerhalb ganz nett, es gab nur Kerzenlicht, was beim Karte lesen ein klein wenig herausfordernd war. Aber das ist wirklich das einzige was man bemängeln kann. Sonst top!
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Anna M. B. ★★★★★
Jedes Mal ein Erlebnis. Der Preisleistungsverhältnis stimmt immer, weil das Essen einfach frisch und super Lecker ist. Wir waren dieses Mal an einem Dienstag zu sechs zum Mittagessen. Zwischen 12:00 und 14:00 war das Restaurant balb leer. Was nicht jeden Tag so ist. Einen Tisch reservieren kann man nur zum Abendessen. Was sehr lobenswert ist der Service. Auf das Essen, egal welche Speise, kann man sich immer verlassen.
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Michael ter Stege-Krauskopf ★★★★☆
Nun kann ich auch mal mitreden und sagen: Ich war auf Sylt in der Sansibar! Aber ich muss gestehen, ich habe keine Ahnung wieso es so einen Riesen Hype um die Sansibar gibt. Das Ambiente ist ganz okay, ist wie eine Strandbude. Sauber und ordentlich keine Frage. Das Personal ist wirklich sehr freundlich. Der Ausblick auf die Dünen und ein wenig aufs Meer ist auch sehr schön. Das essen ist echt klasse und die Auswahl an Getränken (vor allem alkoholische Getränke) ist fast gigantisch. Aber so der gewisse Funken dass ich sagen würde: Jaaaa das ist es, ich muss unbedingt wieder kommen, fehlt mir. Soll jetzt nicht heißen, das es dort schlecht ist, aber der Riesen Hype ist mir ein Rätsel. Zu empfehlen ist es trotzdem, wenn man für teils doch sehr hochwertige Priese betrinken möchte und auch ein paar gute Gerichte essen mag.
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Fabio Wißen ★★★★★
Leckerer Kaiserschmarren in gemütlicher Atmosphäre. Schnelles und zuvorkommendes Personal! Natürlich zahlt man auch den Namen, aber das ist ja so gewollt. Wer die Sansibar besucht, weiß was einen erwartet. Wir kommen definitiv wieder!
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Christian Kolkmann ★★★★★
Das Restaurant wird seinem Ruf auf jeden Fall gerecht. Auch wenn das Ambiente vor allem innen etwas dunkel anmutet ist es gemütlich. Alle Speisen haben sehr gut geschmeckt und waren schön präsentiert. Vor allem der Kaiserschmarren und die Nudelgerichte sind so groß, dass man sie gut teilen kann. Highlights waren die Himbeersahne zum Kaiserschmarren und das Sashimi. Die Hummersuppe ist recht kräftig abgeschmeckt was mir sehr gefallen hat.
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Häufig gestellte Fragen
Wie lautet die Adresse von Restaurant Sansibar?
Das Restaurant Sansibar befindet sich in der Strandabschnitt, Hörnumer Str. 80, 25980 Sylt, Deutschland
Wie lautet die Telefonnummer von Restaurant Sansibar?
Sie erreichen das Restaurant Sansibar unter +49 4651 964646
Wie kommt man zum Restaurant Sansibar?
Zum Restaurant Sansibar gelangen Sie über den folgenden Link