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Bewertungen

  1. Michi Klee ★★★★★

    Wir haben nur das Restaurant besucht. Trotzdem das Restaurant total voll war, bekamen wir noch einen Tisch für 2 Personen. Das Personal war sehr freundlich und nett. Torte, Waffeln, Tee und Kaffee waren prima. Wir kommen gerne wieder.

  2. Karl-Heinz Missfeldt ★★★★★

    ⭐⭐⭐⭐⭐ „Wo der Nord-Ostsee-Kanal zum Gourmet wird.“ Die Kanalmeisterei in Rendsburg liegt so strategisch günstig, dass selbst Schiffe beim Vorbeifahren kurz überlegen, ob sie nicht doch mal eben längsseits machen sollten, um einen Kaffee zu trinken. Direkt am Nord-Ostsee-Kanal gelegen, bietet das Lokal einen Panoramablick auf vorbeiziehende Frachter, Containerriesen und gelegentlich den einen oder anderen verwirrten Schwan, der sich in der Wasserstraße "beruflich umorientiert" hat. Das Gebäude selbst wirkt, als hätte es die letzten Jahrzehnte damit verbracht, würdevoll Geschichte zu sammeln – und zwar genug, um jedem Gast beim Betreten ein leises „Setz dich, ich erzähle dir was“ ins Ohr zu flüstern. Angeblich war die Kanalmeisterei früher der Ort, an dem Kanalaufsichten residierten: Menschen, die die seltene Fähigkeit besaßen, gleichzeitig ein Auge auf die Schifffahrt und das andere auf den Kaffeestand zu haben. Heute wird hier zwar nicht mehr amtlich überwacht, aber dafür umso appetitlicher gekocht. Im Inneren erwartet einen eine Atmosphäre, die irgendwo zwischen „maritim gemütlich“ und „hier könnte ich heimlich einziehen“ liegt. Holz, Licht, ein bisschen Hafencharm – und der Duft von Speisen, der selbst notorische Diätwillige zu einem kleinen kulinarischen Rückfall überredet. Die Speisekarte ist bodenständig, aber mit dem kleinen Twist, den man sonst nur in Kochshows sieht, wenn plötzlich die Kamera angeht. Man bekommt Klassiker, die sich nicht schämen, Klassiker zu sein – aber in so gut, dass man ihnen am liebsten ein Autogramm abverlangen würde. Und das Beste? Während man isst, ziehen die Schiffe vorbei wie lebende Filmkulissen. Wer braucht schon Netflix, wenn man Frachter hat, deren Namen man nicht aussprechen kann? Fazit: Die Kanalmeisterei ist ein Ort, an dem die Zeit ein bisschen langsamer läuft, das Essen ein bisschen besser schmeckt und selbst der Wind über dem Kanal ein kleines „Moin“ flüstert. Perfekt für alle, die gutes Essen, eine gute Aussicht und eine gute Geschichte mögen – auch wenn man sich die Hälfte davon selbst ausdenken muss.

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  1. Nico-j We. ★★★★★

    Für Monteure ein Wirklich gutes Hotel. Die Zimmer sind aufgeräumt und sauber. Das Personal ist sehr nett und man fühlt sich gut aufgehoben. Von diesem Standort muss man mit dem Auto ca 5-10 Km fahren um Einkaufsläden oder Restaurants zu erreichen.

  2. Detlef Meyer ★★★★★

    Ein sehr schönes kleines Hotel ..schöne Zimmer mit direktem Blick auf den Kanal.Die großen Seeschiffe fahren knapp 30 Meter am Hotel vorbei. Durch das Panoramafenster ist man fast mittendrin. Die Zimmer sind separat zum Restaurant und dadurch sehr ruhig. Frühstück kann man einzeln buchen..und Preislich ok....das einzige was wir zu bemängeln hätten...die Brötchen könnten frischer sein. Das war aber kein Mangel...nur ein kleiner Hinweis. Ansonsten können wir das Hotel gerne weiterempfehlen. Das war das beste Hotel,in dem wir bisher gewesen sind.

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  1. J J ★☆☆☆☆

    Wenn man als Gast mitbekommt wie im Raum nebenan vermutlich der Chef seine Mitarbeiter lautstark zurechtweist und das auf eine asoziale und unmenschliche Art und Weise, dann ist wohl einiges ziemlich im Argen… schwache Leistung. Mitarbeiter sollten wertgeschätzt werden. Der Kaffee konnte dann auch nicht mehr überzeugen.

  2. Ulf Behrens ★★★★★

    Man sitzt gemütlich mit Blick auf den Nord-Ostsee-Kanal und bekommt ein tolles Frühstück oder sehr leckeren Kaffee und Kuchen. Das Zimmer war auch sehr gut. Gerne wieder.

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  1. Karsten Diekert ★★★★★

    Sehr freundlicher Empfang, tolle saubere Zimmer mit Blick auf den Nord-Ostseekanal. Sehr gut hat uns das nachhaltige Frühstück gefallen! Man bekommt und bezahlt das was man bestellt hat. Preis/Leistung passt sehr gut. Sollten wir wieder mal nach Rendsburg reisen, dann bekommen wir hoffentlich wieder ein Zimmer in der Kanal-Meisterei. Schöne Grüße Karsten

  2. Frankenberger Tattoo Circus ★★★★★

    Vielen Dank für den perfekten Aufenthalt. Super tolles Zimmer. Super Aussicht. Sehr nettes Personal. Das Essen war sehr gut gekocht, hat sehr lecker geschmeckt und war toll angerichtet.

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Häufig gestellte Fragen

Wann hat Kanal-Meisterei geöffnet?

Öffnungszeiten von Kanal-Meisterei: Mo–So 11:00–22:00.

Hat Kanal-Meisterei jeden Tag geöffnet?

Ja, Kanal-Meisterei hat an 7 Tagen pro Woche geöffnet.

Wo befindet sich Kanal-Meisterei?

Adresse: Am Kamp-Kanal 1, 24783 Osterrönfeld, Deutschland.

Wie lautet die Telefonnummer von Kanal-Meisterei?

Telefon: +49 4331 2017540.

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