Das Brot ist gut. Aber: es wird bei uns nur ungeschnitten verkauft. Ich kann es selbst nicht schneiden., also kaufe ich woanders Brot.
Die freundlichste Bedienung die ich je erlebt habe - super nett beraten - gratis Wasser und leckere Brötchen! Wenn ich hier wohnen würde wäre es meine erste Anlaufstelle!!!
Leider enttäuschender Besuch – unfreundlicher Umgang durch Mitarbeiterin Ich war heute am 22.04.2025 gegen 14 Uhr – wie so oft – bei der Braker Mühle siek , um mein Brot zu kaufen. Bisher war ich immer sehr zufrieden mit der Qualität der Backwaren und dem Service, weshalb ich gerne wiedergekommen bin. Doch mein heutiger Besuch hat mich leider sehr enttäuscht. Ich wurde von einer Dame namens Rosemarie bedient. Schon beim Betreten des Ladens begrüßte ich sie freundlich, bekam aber nur ein kühles, wenig herzliches „Hallo“ zurück. Auf meine höfliche Nachfrage, ob die Brote denn frisch seien oder eventuell vom Vortag, bekam ich eine patzige Reaktion. Sie verdrehte die Augen und sagte mit einem spöttischen Ton: „Ist die Frage Ihr Ernst?“ – Ich war ehrlich gesagt sprachlos. Ich erklärte ihr, dass ich die Frage nur aus Interesse gestellt habe, da es ja durchaus vorkommen kann, dass Brote vom Vortag noch verkauft werden – was ja auch völlig legitim wäre, solange es offen kommuniziert wird. Ihre Antwort: „Gestern war Feiertag – natürlich ist alles frisch!“ Kein Problem, das kann man so sagen – aber bitte mit Respekt. Ich sagte ihr, dass ich es schade finde, so behandelt zu werden, obwohl ich hier regelmäßig mein Brot kaufe. Ihre Reaktion darauf: „Ich hab Sie hier noch nie gesehen.“ – Das war der Punkt, an dem ich mich wirklich nicht mehr willkommen fühlte. Ich finde es sehr schade, dass langjährige Kundschaft so behandelt wird. Freundlichkeit und Wertschätzung sollten in einem Laden wie diesem selbstverständlich sein – gerade im direkten Kundenkontakt.
Ich habe heute ein Belegtes Brötchen gekauft, die Qualität lässt sehr zu wünschen übrig.Der Käse rollt sich schon nach oben und ist trocken. Der Salat ist Welk ebenso die Tomatenscheibe. Dafür 4,65 € zu verlangen ist unverschämt. Wenn es frisch wäre, dann gerne aber so nicht.
Leckere Brötchen/Rühreier und Kaffee in Autobahnnähe. Man kann auch schön draußen sitzen. Mir hat es gefallen.
Hat mir heute Nachmittag außerordentlich gut gefallen. Super nette Bedienung und lecker Bienenstich mit Cappuccino .
Wenn das Brot nicht so gut wäre, würden wir dort nicht kaufen. Sind mehrmals die Woche dort, aber die Bedienungen sind zu 80% unfreundlich. Haben keine Lust und auch keine Ahnung, wenn man mal eine Frage hat. Vor einem Jahr wurde man dort noch freundlich bedient. Ständig neues Personal. Lächeln hilft auch schon und "Guten Tag", "Bitte", "Danke" , "Schönen Tag", "Auf Wiedersehen",..... alles nicht schwer Schade.... Daher nur 3 Sterne
Wer beim Einkaufen wie ein Kind behandelt werden möchte sollte hier hingehen. Die Mitarbeiterin hat glaube ich noch nie etwas von Kundenservice gehört, denn sie Art und Weise wie Sie mit einem spricht ist respektlos. Bei solchen Preisen kann man sich schlechten Service nicht erlauben!!!!
Umständlicher geht's kaum um an ein belegtes Brötchen zu kommen. Einfach nur nervig! Als Antwort auf meine Rezension kam gerade, dass die belegten Brötchen in der Auslage liegen und das ist falsch! Da liegt kein einziges Brötchen und wenn man dann fragt, was es denn so als Belag gibt, wird geantwortet: "das steht alles da oben an der Tafel!". Die Tafel ist aber so angebracht, dass man diese erst lesen kann, wenn man unmittelbar am Tresen steht- und wenn dann erst angefangen wird das Brötchen zu belegen, dauert es ewig und man spürt die Anspannung der wartenden Kunden. Aber nichts desto trotz: das von mir bestellte Brötchen war lecker!
Das Bäckerei Braaker Mühle, Siek befindet sich in der Hauptstraße 1A, 22962 Siek, Deutschland
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