Regionalle rezepte in halle saale in Sachsen-Anhalt

“Sehr gute Kneipe mit Livefußball. Gutes Getränke- und Essensangebot. Etwas höhere Preise als normal, aber das rechtfertigt die Location durch ihr Ambiente.”

“Wir sind zum Laternenfest bei Euch zu Besuch gewesen. Ihr wart wunderbar mit ganz viel Herz ❤️ und einen super Service. Da können sich so manche Gastronomen was abgucken. Macht weiter so. Wir kommen wieder.”

“Ich habe den Ort vor ein paar Monaten entdeckt und gehe ich hier jedes Mal wenn ich in Halle umsteigen muss vorbei. Bisher habe ich die Sommerrollen, Sushi und Gyoza und ein paar Smoothies probiert. Soweit ich weiß wird alles selbst zubereitet und bisher waren die Sachen auch immer super lecker und frisch! So ein tolles Angebot und leckere Auswahl an frischen Speisen (und dazu auch verhältnismäßig günstig finde ich!) habe ich selten wo anders so gesehen.”

Mitte Ende Mai denkt Küche bodenständiger – klar, aufgeräumt, ohne Firlefanz.. Regionale Bezüge fließen dezent in die Karte ein.. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und zugewandt.

“Ach, ja. Neulich war ich als "Einsamer Wolf" im Roten Horizont. Vorher hatte ich die vielen (negativen) Bewertungen im Net gelesen. Wollte mich selbst überzeugen. Also rein in das Getümmel. Getümmel im wahrsten Sinn des Wortes. Ich um die 80, drin ein Haufen junger Leute. Zum Glück mag ich junge Leute, empfand die Atmosphäre super. Aufgrund meines (leider) fortgeschrittenen Alters war ich zunächst skeptisch und fühlte mich fehl am Platz. Nach einiger Zeit jedoch merkte ich, dass ich von den anwesenden Gästen*innen gar nicht als sooo alt wahrgenommen wurde. Sie kümmerten sich mehr oder weniger um sich selbst und ließen mich in Ruhe. "Prima", dachte ich und bestellte mir bei einer bildhübschen jungen Dame einen wohlschmeckenden Kaffee. Sie hatte mich vorher plaziert. Umgehend bekam ich das Getränk. Auf einer zwar sehr verschlissenen, aber dennoch bequemen Couch hatte ich mich niedergelassen. War im Zweifel, ob ich da je wieder hochkommen würde. Doch es ging. Trotz ohrenbetäubenden Geschnatters der (weiblichen ) Gäste (jung an Jahren) empfand ich es urgemütlich. Ich verweilte einige Zeit und hing - Musik, den Gegebenheiten angepasst, etwas laut hörend (Smartphone) - meinen Gedanken nach. Des Scannens von QR-Codes unkundig, bestellte ich mir nach dem Kaffegenuss via Zettel (man konnte sein eigenes Wort nicht verstehen) eine heiße Schokolade - wieder bei der hübschen jungen Dame. Sie lächelte ob der schriftlichen Bestellung, verstand mich aber. Die Schokolade servierte sie mir unverzüglich mit freundlichem Gesichtsausdruck. Ich erwiderte die Geste. Nach einiger Zeit setzten sich weitere junge Leute neben mich. Irgendwie kam mir meine Ladestation/mein Aufbewahrungscase für die Ohrhörer (Handy) abhanden. Ich suchte. Das bekamen natürlich auch die Gäste neben mir mit. Ohne zu zögern, mich als einer der Ihren betrachtend, beteiligten sie sich. Sie wurden fündig, ich war wieder glücklich. Für mich war der Nachmittag im Roten Horizont ein Nachmittag, wie er besser nicht hätte sein können. Das Ambiente ist gewöhnungsbedürftig, aber o.k. Wer es nicht mag, sollte die Lokalität lieber nicht aufsuchen. Es entspricht der Szene, ist so gewollt. Auf alle Fälle werde ich zu gegebener Zeit diese Stätte erneut aufsuchen. Ich freue mich schon darauf. Danke!”

“Die Gaststätten ist schon etwas in die Jahre gekommen aber mit kuriosen Deko-Ideen. Das Essen ist reichlich und schmeckt. Es könnte nur etwas besser gewürzt sein. Aber dafür steht auf jedem Tisch Salz und Pfeffer parat. Die Bedienung ist freundlich und trotz vollem Haus immer zur Stelle. Unser Dank gilt dem ganzen Team.”

“Ein ruhiges, gemütliches und sehr herzliches Hotel mitten im Stadtzentrum. Wir danken von Herzen für die außergewöhnliche Gastfreundschaft und die großzügige Ermäßigung, die uns gewährt wurde – wir kamen als Geflüchtete, auf der Flucht vor dem Krieg, ohne Unterkunft oder Besitz. Die Leitung des Hotels hat uns nicht nur freundlich aufgenommen, sondern uns auch Decken und Möbel geschenkt, als wir in eine völlig leere Wohnung ziehen mussten. Der Krieg hat uns alles genommen – unser Zuhause, unsere Sachen. Eine dieser Hoteldecken ist für mich heute ein Stück Erinnerung an mein früheres Leben. Unendlich dankbar für diese Menschlichkeit. ❤️”

“Hallo und liebe Grüße,, Die Einkaufsstelle, ist zwar klar, aber der Eingang mit Obst und Gemüse, zieht mich immer an . Man bekommt fast immer Obst, was in anderen Läden nicht so gibt . Ich gehe gerne hier einkaufen.”

“Günstiges und wirklich gutes Restaurant für gutbürgerliche Küche”

“Freundliche Verkäufer sauber gehe gern hin”

“War heute nach dem Umbau das erste Mal dort.Arbeite in Neustadt und wollte Angebotsware dort kaufen,welche ich bei uns nicht bekommen hatte. Ich bin rein ohne große Erwartungen,ich stand drin und dachte ich bin im Schlummerland . Es war toll,so ein schöner ordentlicher aufgeräumter Laden.10 Sterne und das Personal zuvorkommend ,gleich los um meinen Austauschzylinder von hinten zu holen. Hoffentlich bleibt er bei dem Klientel lange so.”

“Leckerer Mittagstisch und total nettes Personal!!!”