Idyllische terrasse holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Sehr angenehmer Aufenthalt für zwei Tage im Februar 2025. Ein kleines, äußerst feines und liebevoll geführtes Boutique-Hotel. Die Buchung und Ankunft lief sehr persönlich ab. Mein Zimmer war sehr geschmackvoll und individuell eingerichtet. Frühstück a la carte, im Preis inklusive, hat mir sehr gut gefallen. Sehr schmackhaft, frisch und liebevoll angerichtet. Lieben Dank an das großartige Team. Absolute Weiterempfehlung!”

“Sehr zu empfehlen, wir hatten eine Quiche, einen Schoko Birnenkuchen und einen Chaipucchino . Es war alles Mega lecker.. Kleines, gemütliches Café mit alten antiken Möbeln und einem super netten freundlichen jungen Team .”

Landgasthof Haby-Krog hält die Karte aufgeräumt und fokussiert. Preis und Gegenwert stehen in gutem Verhältnis. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus. Hausmannskost erscheint modernisiert und geradlinig.

Restaurant Gasthuus Spieskamer führt eine bodenständige Küche mit klarer Handschrift. Die Fischküche zeigt frische Produkte und klare Zubereitungen. Sorgfältige Verarbeitung prägt den Gesamteindruck. Der Umgang mit Gästen wirkt aufmerksam und freundlich. Abläufe wirken zügig, Wartezeiten bleiben moderat.

“Ich kann das Café & den Hofladen uneingeschränkt empfehlen...vor allem das Brot und den Kuchen, sowie die anderen Backwaren...überaus freundliches Personal und gutes Sortiment... alles Bio & Demeter...leider waren wir nur im Urlaub hier zum Einkaufen & Kaffee trinken...”

“Teils beruflich, teils privat hat es uns in das Fosthaus Fritz am Wald in den wunderschönen Sachsenwald verschlagen und gehört vom ersten Moment an zu unseren absoluten Wohlfühlorten. Umgeben von herrlichen Laubwäldern lässt sich auf Fürst von Bismarcks Spuren vieles entdecken. Nicht zu vergessen, dass Hamburg mit der Bahn schnell erreichbar ist. Das Besondere ist allerdings das Hotel, das seine Zimmer auf mehrere kleine Häuser verteilt hat. Man fühlt sich versetzt in eine andere Zeit. Alle Räume sind liebevoll eingerichtet und dekoriert. Die Mitarbeiter motiviert, freundlich, hilfsbereit und jederzeit ansprechbar. Das Frühstück war ausreichend und Wünsche wurden jederzeit erfüllt. Das Motto regional und Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ist sehr lobenswert. Wir waren sicher nicht zum letzten Mal im Forsthaus.”

“Die Wohnung war sehr schön! Aber wenn ich Schiffe sehen will muss ich wissen wann die kommen, ansonsten sehe ich nur die Schornsteine und das Führerhaus. Aber es war sehr schön.”

Im Waldesruh steht eine bodenständige Ausrichtung im Mittelpunkt.. Eine kompakte Auswahl an Getränken rundet das Angebot ab.. Das Angebot bleibt preislich angemessen.. Frische und Handwerk stehen sichtbar im Fokus.. Lokale Noten sind erkennbar, aber nie dominant..

“Ich bin auf das Lokal im Google Maps aufmerksam geworden und da ich in der Nähe Urlaub mache bin heute hingelaufen. Typisch nordisches Essen,( ich denke Hausmannskost) sehr gute Portion, hat super geschmeckt und mein Sonderwunsch den Grünkohl zu probieren wurde auch berücksichtigt, sogar noch Rahmwirsing dazu bekommen. Im Gastraum gibt es ein Kachelofen, leider war der Platz belegt. Großer Saal für Veranstaltungen und sonniger Garten für die warme Jahreszeit. Danke.”

“Heute zum Sonntagsbrunch gewesen. Für diesen Preis, 17,50€ incl.Kaffe und Tee einfach unschlagbar. Sehr große Auswahl,Salate, Käse,Ausschnitt, Lachs,Rührei und eine kleine Auswahl an warmen Speisen. Dessert in kleinen Gläsern und eine Station mit frischen Waffeln und Creps. Ein Besuch der im Dorfkrug lohnt sich.”

“Ein gemütliches Zimmer und ein leckeres Abendessen, was will man mehr nach einer langen Autofahrt. Wir fühlten uns rundum wohl.”

“Tolle Location, auf der anderen Seite des Fensters befindet sich bereits der See. Wunderbar zur Zeit des Sonnenuntergangs weich zu sitzen mit einem hübschen Teller schmackhafter Penne Arrabiata. Die Nudeln perfekt gegart, der Service stimmig. Wir kommen gerne wieder!”

“Wir waren bereits zweimal in dieser Ferienwohnung, sie wurde liebevoll eingerichtet, ist sehr gepflegt und im Sommer ist der Garten eine besonders schöne Oase. Wir haben uns dort sehr wohlgefühlt, Roman und Aline sind herzliche Gastgeber! Und die ruhige Lage in Morsum gehört für uns sicherlich mit zu den schönsten der Insel. Wir kommen wieder und können diese schöne Ferienwohnung und die beiden freundlichen Vermieter nur empfehlen - das Gesamtpaket stimmt!”

“Wunderbar zum Entschleunigen ! Auch jetzt in dieser Jahreszeit lassen Sie sich den Wind um die Nase pusten und genießen Sie danach einen friesischen Tee Punsch in diesem hyggeligen Apartment ;-)”

“Dieses Haus ist nur zu empfehlen”

“Ein wunderschöner Bungalow in einer Top-Lage, liebevoll eingerichtet, wir sind seit vielen Jahren Gäste und fühlen uns wie zuhause.”