Maritimer flair holstein in Schleswig, Schleswig-Holstein

“Auf unserer Durchreise nach Dänemark, machen wir gern einen Zwischenstop im Norden, diesmal im Maritim Bellevue Kiel. Das war bereits unser zweiter Aufenthalt dort. Wir hatten für 2 Tage die Präsidentensuite gebucht und wurden nicht enttäuscht. Sicher: Möbel im alten Stil, aber nicht abgewohnt, alles sehr sauber und die Betten waren auch sehr gut. (Auch kein Geruch aus einem der Kleiderschränke, wie moniert wurde) Das gesamte Personal, das wir erlebten, war überaus kompetent und freundlich, ohne dass das künstlich wirkte, auch die Auszubildende an der Rezeption! Dem Frühstück würden wir die Note 3 geben, d.h. die Auswahl war grundsätzlich gut, nur hier und da hätte man nicht unbedingt an der Qualität sparen müssen (Kaffee und Wurst) Auch die eigentlich frisch und knackig aussehenden Brötchen waren leider etwas gummiartig. Und der Obstteller glänzte mit Obstabwesenheit. Mittags dann haben wir aber sehr gut im Restaurant essen können. Erheitert hat uns hier der von uns so genannte "Frühstücksdirektor", der allerdings erst am Mittag auftauchte. Etwas aus der Zeit gefallen und eigentlich - bei den Mitarbeiterinnen - auch völlig überflüssig. Sein Markenzeichen: Schwarzer Anzug mit zu kurzer Hose und in den schwarzen Schuhen immer wieder aufblitzende weiß-rot gestreifte Socken. Wenn wir noch einmal in Kiel übernachten wollen oder müssen, würden wir auf jeden Fall dieses Hotel wieder wählen. Im übrigen hätten wir uns sehr über eine Aufzugsmöglichkeit vom EG ins Restaurant gefreut. Da gibt es inzwischen auch sehr gute, nachträglich einzubauende Lösungen.”

Das Samoa Restaurant liegt direkt am lebendigen Timmendorfer Platz im Herzen von Timmendorfer Strand. Das moderne Gastronomiekonzept verbindet stylisches Design, maritimes Flair und eine offene Showküche. Kulinarisch bietet das Haus exzellente Fusion Kitchen mit einem starken Fokus auf frische Fischgerichte und authentisches Sushi. Auf der Speisekarte finden sich edle Spezialitäten wie gebratenes Thunfischsteak, zarte Maispoulardenbrust und gebratener Lachs. Von der gläsernen Küche aus können Gäste der Sushi-Meisterin bei der präzisen Zubereitung der Rollen zusehen.

“Die Adresse auf Helgoland für den berühmten Eiergrog.”

“Wir hatten die Suite, welche gemütlich eingerichtet ist und eine große Terrasse mit tollem Ausblick bietet. Die kleine Minibar könnte zentraler stehen, aber immerhin ist eine da. Sehr großes Bad mit Whirlpool und großer Dusche. Die Suite in der 3. Etage ist nur über eine steile, schmale Treppe zu erreichen, bis zur 2. Etage führt ein Aufzug. Für Menschen mit Gehbeeinträchtigung schwierig. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam.”

“Direkt am Hafengebiet zentral in Flensburg servieren junge engagierte Leute zum Beispiel Kuchen mit roter Beete. Super freundlich in einem Ambiente zwischen und in Booten, die mit viel Liebe aufgearbeitet und gepflegt werden in einem Museum, das die praktische Geschichte erfahrbar macht und im vielversprechendem Werden ist. Vielen Dank, immer wieder gern!”

“Bereits zum zweiten Mal sind wir Gast in diesem Hotel mit kleinem Kind. Alle sind freundlich, das Hotel schlicht/schön/sauber, die Lage spitze und das Essen...ja, das Essen. Eine absolute Wucht. Wer in Tönning Urlaub macht, sollte sich einen Besuch in dem Restaurant nicht nehmen lassen. Kleiner Tipp - Schokopudding als Nachtisch! ;) Für einen Urlaub mit Kind eignet es sich hier sehr - klare Empfehlung für Familien und natürlich auch alle anderen. Ein tolles Hotel!”

“Super feines Geschäft mit viel Auge für feines ind Details”

“Vom Hauptbahnhof nur 7 Gehminuten entfernt. Toller Blick auf den Hafen. Die Zimmer sind besonders und mit Stil. Es war das erste Mal, dass ich in ein Hotelzimmer kam, das bereits geheizt war - so schön! Das Frühstück war lecker und vielseitig.”

“Gemütliche kleine Gastro mit robuster Wirtin die das Herz auf der Zunge hat. Frisch gezapftes Bier und einheimische Menschen. Mehr braucht es nicht. Man wird als Fremder direkt mit einbezogen. Wenn man es zulässt natürlich.”