Wir haben das Lokal beim Stadtrundgang entdeckt. Wir wurden freundlich begrüßt und bekamen sofort einen Tisch mit Aussicht zum Schlossplatz. Die Bestellung wurde rasch aufgenommen und kurz darauf waren die Getränke serviert. Das Essen - bodenständige, für die Gegend typische Gerichte - war qualitativ und quantitativ in Ordnung.
Ein super Restaurant. Das Personal reist sich ein Bein aus um die Wünsche Ihrer Gäste möglich zu machen. Vegan kein Problem. Selbst als Glutenfrei Esser mit Unverträglichkeit kam auf seine beschwerdefreien Kosten. Rollstuhlfahrer bekommen. Wenn selbst die Reinigungskraft unten an den Toiletten ein Lied pfeift. Das weiß man das es Betriebsklima technisch hier gut ist.
Immer wenn wir einen Einkaufsbummel im Stuttgart machen, schließen wir diesen mit einem Essen in Carls Brauhaus ab. Der letzte Besuch war aber auch schon eine weile her. Umso mehr freuten wir uns darüber das wir an einem Samstag Abend noch das Glück hatten einen Platz für 2 zu bekommen. Größere Gruppen vor uns mussten schon abgewiesen werden. Das Ambiente ist wirklich sehr schön. Die Stimmung im Brauhaus war gut und gesellig. Besonders Lob an unseren Kellner ganz heißer war, aber uns trotzdem schnell und freundlich bediente. Leider muss ich jedoch gestehen das ich vom Essen selbst enttäuscht war. Der "Schwabenteller" meiner Frau war gut und reichlich. Ich hatte das "Wiener Schnitzel" und einen Beilagen Salat. Besonders der Salat für 6Euro enttäuschte doch sehr an Menge und bestand auch einem großem Blatt. Auch meine zwei Wiener Schnitzel waren kleiner als ein Schnitzel auf dem Teller meiner Frau. Mein Kartoffelsalat war leider an Lieblosigkeit nicht zu überbieten. Das hatte ich sogar im fernen München billiger und viel besser erlebt in letzter Zeit. Natürlich bin ich mir bewusst das für die Lage des Brauhauses gute Qualität geboten wird. Die Toiletten werden von einem Reinigungsteam betrieben und sind daher top. Trinkgeld für die Damen wird erwartet. Es war alles in allem ein schöner Abschluss unseres Stuttgart Besuches und wir werden bestimmt wieder zu Gast sein.
Wir waren mit paar Kollegen zum Abendessen. Das Preis-/Leistungsverhältnis finde ich teuer, die Portionen sind etwas zu klein meiner Meinung nach. Dennoch lecker. Der Service ist sehr freundlich und schnell. Das Essen kommt relativ schnell und alles zusammen - sehr gut abgestimmt. Das Ambiente ist typisch Brauhaus, relativ laut. Aber schön eingerichtet. Die Tische sind bequem zum sitzen für große und kleine Gruppen gut geeignet. Ich komme immer wieder gerne hier her. Bis zum nächsten Mal !
Ein sehr schönes Brauhaus. Service war super das Essen auch, die Leute hinter der Bar hatten alle eine Weihnachtsmütze auf und hatten sichtlich viel Spass bei der Arbeit. Bei diesem Anblick fühlt man sich als Gast gleich viel wohler. Danke für den tollen Abend. Leider war die Geräusch Kulisse Recht laut.
Sehr positiv überrascht, normalerweise sind Brauhaus Gasstätten in so zentraler Lage eher durchschnittlich, Carls kann ich ohne Kompromisse empfehlen, gutes Bier, leckere schwäbische Küche, tolles Hausbrot und netter Service zum guten Preis, gehen wir bestimmt nochmal hin
Sehr zentral gelegenes Brauhaus direkt am Schlossplatz. Essen war sehr lecker und preislich vollkommen in Ordnung. Der Service war schnell, freundlich und hilfsbereit bei der Wahl der Speisen. Alles sehr gepflegt und ein schönes Ambiente.
Das Carls Brauhaus befindet sich in der Stauffenbergstraße 1, 70173 Stuttgart, Deutschland
Sie erreichen das Carls Brauhaus unter +49 711 25974611
Zum Carls Brauhaus gelangen Sie über den folgenden Link