Restaurant Johann's

Bewertungen

1. Michael Deistler ★★★★★

   Ausgezeichnete Spitzengastronomie mit einem beeindruckenden Ambiente. Der Umbau eines alten Sandsteingebäudes in einen modernen Gourmettempel ist hervorragend gelungen , die Mischung stimmt. Die Küche ist einsehbar und vermittelt einen guten Eindruck wie intensiv in der gehobenen Gastronomie gearbeitet wird. Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend, die Speisen und die begleitenden Weine wurden sehr präzise erklärt und beschrieben. Die Bouillabaisse haben wir selbst in Frankreich nie besser gegessen, die Dorade war auf den Punkt gegart und mit den Beilagen perfekt abgestimmt, das Rinderfilet mit der Pfeffejus eine Aromen-und Geschmacksexplosion und das Dessert erinnerte an beste französische Nachspeisenkultur. Fazit: Grosse Küche zu einem angemessenen Preis , ein rundum gelungener Abend

   fast 7 Monate vor
2. Jürg Feuerstein ★★★★★

   Einfach nur fantastisch. Vom ersten bis zum letzten Gang ein Gaumenschmaus. Wir sind extra aus der Schweiz angereist und können dieses Restaurant wirklich sehr empfehlen. Top Qualität, top Service, top Ambiente!

   fast 8 Monate vor
3. Karsten Linzmeier ★★★★★

   Mein Mann und ich durften im Jonann's einen lauen Sommerabend im wunderschönen Ambiente des Schlosses Atzelsberg genießen. Gleich zu Beginn wurden wir sehr herzlich empfangen, und diese Herzlichkeit zog sich wie ein roter Faden durch den ganzen Abend. Speisen, Getränke und Service waren durchwegs erstklassig. Wir waren hier das erste, aber ganz sicher nicht das letzte Mal zu Gast!

   fast 11 Monate vor

1. Svitlana Stupina ★★★★★

   Das beste Restaurant, in dem wir je waren! Der Service war außergewöhnlich schön, und die Gerichte waren unglaublich lecker. Besonders beeindruckt hat uns das ständig wechselnde Menü – es gibt nie zweimal das Gleiche, sondern immer neue, kreative Kreationen. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, was den Besuch noch angenehmer gemacht hat. Die Weinkarte ist hervorragend abgestimmt und ergänzt die Gerichte perfekt. Wir kommen sehr gerne wieder!

   1 Jahr vor
2. Matthias Auer ★★★★☆

   Wir waren zu zweit im Johanns, hatten ein vegetarisches Menü und eines mit Fleisch. Die einzelnen Gänge waren sehr schön präsentiert und die Weine dazu stimmig. Das Essen hat gut geschmeckt und die verwendeten Zutaten durchaus hochwertig, insgesamt hätten die Speisen für den gehobenen Preis etwas mehr Finesse vertragen können. Leider hat es am Anfang sehr lange gedauert, bis wir überhaupt bedient wurden - obwohl uns ein Tisch zugewiesen wurde. Auch das Brot, das an den anderen Tischen automatisch gebracht wurde, mussten wir uns erst "erfragen". Vielleicht hatten wir nur Pech, aber wir hätten uns da etwas mehr Aufmerksamkeit gewünscht!

   fast 2 Jahre vor
3. Iris Stiller ★★★★★

   Ich war gestern zum ersten Mal im Johanns und bin fasziniert von dem kompletten Anwesen. Das Restaurant hat durch die natürlichen Baumaterialien - viel Holz - ein angenehmes und warmes Ambiente. Das Schloss, die Scheune und das Restaurant - eine wundervolle und stilvolle Location. Das Menü war gut abgestimmt und sehr köstlich. Schon allein das Auge war angetan von den Kreationen auf den Tellern. Der Service angenehm und zurück haltend. Das wird auf jeden Fall nicht der letzte Besuch sein.

   fast 3 Jahre vor

1. Carolin ★★★★★

   Wir waren ganz begeistert vom Johanns. Die Location ist natürlich wunderschön und im Lokal sitzt es sich äußerst gemütlich. Das Serviceteam war durchgehend kompetent, sehr freundlich und unaufdringlich. Das Menü war modern und trotzdem nicht zu ausgefallen. Das Essen war qualitativ fantastisch und von der Vorspeise bis zum Dessert waren wir restlos überzeugt. Geschmacklich haben wir jeden Bissen genossen und hatten einen wunderbaren Abend. Das gesamte Konzept wirkt sehr stimmig und das Preis-Leistungsverhältnis ist unschlagbar. Wir können das Johanns uneingeschränkt weiterempfehlen und werden mit Sicherheit gerne öfter kommen.

   fast 3 Jahre vor
2. Lidvina Riedl ★★★★☆

   Das Johanns Restaurant hat eine tolle Location, direkt neben dem Schloss Atzelsberg. Die Sandsteinmauern sorgen für ein besonderes Ambiente. Das Menü war schön zusammengestellt, wir hätten uns jedoch etwas mehr Raffinesse gewünscht. Der Service ist freundlich, könnte aber alles in allem etwas geschulter und aufmerksamer sein (so wurde uns bspw. zunächst mitgeteilt, dass ein Austausch der Gerichte kein Problem sei und nach dem ersten Gang wurde dann revidiert, dass das doch mit einem Aufpreis und einer kleineren Portion einhergehen müsse).

   fast 3 Jahre vor
3. Jan Jan ★★★★★

   Historisches Gebäude, schön restauriert. Stilvoll elegant innen und Einrichtung auch zurückhaltend. Essen als 3, 4 oder 5 Gang Menü. Fisch / Fleisch oder vegetarisch. Gute Auswahl von Weinen, auch aus Österreich. Speisen sehr gut. Schmeckt und ist sehr schön zubereitet. Lugana Ca dei Frati. Dessert Waldspaziergang lecker und sehr liebevoll garniert. Uns hat auch die Speisenabfolge gut gefallen, war schön getaktet. Top heute: Zweierlei vom Reh richtig Klasse. Freundlicher Service. Wir fanden es den Preis wert. Wenn man sich Mal was gönnen mag ... Eine Ergänzung noch. War mir im Restaurant nicht aufgefallen. Unsere Kleidung hat am nächsten Tag stärker nach Restaurant gerochen als in anderen Lokalen. Gut, ist halt auch Winter und damit kann nicht so gut gelüftet werden. An der Bewertung ändert sich nichts.

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen