ONTRA - Tech Square Gastro GmbH Restaurant in Galgenberg, Regensburg

Bewertungen

1. Ramiro Martinez Rodriguez ★★★★★

   Ich bin was diese, gehobene Küche - Restaurants, anbetrifft eher skeptisch: viel zu teuer, zu wenig und dann noch nicht mal gut. Hier traf jedoch nichts davon zu Das Personal war sehr freundlich, nicht aufdringlich und stets ansprechbar. Das Essen war einfach ein Genuss und jeden Euro wert. Auch das Ambiente war top. Man hat genug Abstand zum Nebentisch und kann so seinen köstlichen Moment in Ruhe genießen. War das erste, aber definitiv nicht das letzte Mal bei euch.

   fast 10 Monate vor
2. Xoxo Gossip Girl ★★★☆☆

   Pro: schönes Ambiente, leckere Speisen Con: muss mich den anderen Bewertungen anschließen, der Service lässt zu Wünschen übrig. Wir warteten ewig ohne dass nach uns gesehen wurde. Die Kellnerin war durchgehend gestresst und außer Puste wenn sie den Tischnachbarn etwas über den Gang erklärt hat. Sehr schade. Ps: das Eis müsste besser gekühlt werden, dass war beim servieren schon recht flüssig. Im separaten Wintergarten war es sehr angenehm, im großen Bereich war es sehr unangenehm laut.

   1 Jahr vor
3. Sebastian 2k ★★★★★

   Was soll man sagen. Glaub man muss es selber erleben. Würde es als gehobene Küche beschreiben wo man als normaler Mensch hingehen kann. Preislich finde ich es auch sehr akzeptabel. Personal ist unfassbar nett und die Einrichtung sehr passend. Das Essen ist genau auf den Punkt gebracht und die Empfehlungen durch die Weinkarte auch sehr schön.

   1 Jahr vor

1. Arthur M ★★★★★

   Wir waren am Abend mit der Familie im Ontra und haben à la carte gegessen. Nicht das Michelin-Menü, sondern bewusst eine Auswahl aus der regulären Karte. Und die war durchweg überzeugend. Schon die Vorspeisen und Zwischengänge waren ein Genuss. Das Tatar, die Pfifferling-Linguini, das Thunfisch-Sashimi und der Romana-Salat waren fein abgeschmeckt, schön angerichtet und haben direkt Lust auf mehr gemacht. Bei den Hauptgerichten ging es auf gleichem Niveau weiter. Perlhuhn, Wagyu und klassisches Wiener Schnitzel. Alles war auf den Punkt zubereitet und geschmacklich sehr stimmig. Auch die Desserts konnten überzeugen. Die Crème brûlée mit Tonkabohne war aromatisch mit knuspriger Karamellschicht, das Schokoladenmousse leicht und intensiv im Geschmack. Erwähnenswert ist auch die gut zusammengestellte Weinkarte mit passenden Flaschen für jedes Budget. Die Preise sind fair kalkuliert, was den entspannten Charakter des Abends schön abrundet. Insgesamt war es ein sehr gelungener Besuch mit aufmerksamem Service, angenehmer Stimmung und kulinarischer Vielfalt.

   1 Jahr vor
2. Sabine Kolomaz ★★★★★

   Wir sind über die Google Bewertungen auf das Ontra gekommen. Angefangen durch mehr als ausreichend Parkmöglichkeiten durch das Parkhaus (kostenpflichtig aber sehr günstig) ging es entspannt in das Ontra. Das Ambiente strahlt eine moderne und bodenständige Ruhe aus. Die Arrangements erinnern an eine Verschmelzung der Moderne mit der Natur und genau das findet sich im Essen wieder. Auch hier gibt es Zutaten, die nicht jeder sofort kennt. Doch im Grunde bekommt man eine moderne Küche auf Basis bodenständiger Küche. Nur eben neu gedacht. Aus wenigen und extrem hochwertigen Zutaten wird ein unglaubliches Geschmackserlebnis geboten. Da wird schnell klar. Hier wird mit Leidenschaft gekocht. Das Essen ist kunstvoll angerichtet und jeder einzelne Bissen bereitet pure Freude. Der Service ist erstklassig und wir wurden nach dem Gruß aus der Küche gefragt, ob wir noch mehr von der hausgemachten Foccachia oder dem Baguette möchten. Das kenne ich von anderen Restaurants mit Michelin Stern anders. Und genau diese Kleinigkeit hat mich "geflasht". Auch das wir 30 Minuten früher ankamen war kein Problem. Für uns war das ein Geschmackserlebnis das seinesgleichen sucht. Was ich besonders hervorheben möchte war die Kürbissuppe. Wer denkt, dass ist nur eine Suppe. Oh nein. Suppe kochen muss man beherrschen. Besonders merkt man das wenn absolut alle Komponenten mit einem derartigen Feingefühl aufeinander zugeschnitten sind. Natürlich trifft das auf alle Gerichte zu die wir hatten. Aber die Suppe hat es mir angetan. Beim nächsten Mal sehr gerne wieder!

   fast 2 Jahre vor
3. Unbekannt ★★★★★

   Ich hatte kürzlich das Vergnügen, das Restaurant ONTRA zu besuchen und bin restlos begeistert! Von Anfang bis Ende war mein Besuch ein unvergessliches Erlebnis. Das Ambiente ist charmant und einladend, was zu einer entspannten Atmosphäre beiträgt. Der Service war außergewöhnlich. Das Personal war aufmerksam, freundlich und sehr professionell. Das kulinarische Erlebnis war schlichtweg fantastisch. Die Speisen im ONTRA sind von höchster Qualität, wunderbar präsentiert und geschmacklich ein Genuss. Die Vielfalt an Gerichten lässt keine Wünsche offen. Besonders beeindruckt hat mich die Kreativität der Küche. Die Gerichte sind mit viel Liebe zum Detail zubereitet, wodurch sie nicht nur köstlich, sondern auch visuell ansprechend sind. Ich kann das Restaurant ONTRA uneingeschränkt empfehlen und freue mich bereits auf meinen nächsten Besuch.

   fast 3 Jahre vor

1. Lilith Suppmann ★★★★★

   Das Restaurant ONTRA hat mich von Anfang an begeistert. Das geschmackvoll-moderne Design schafft eine angenehme Atmosphäre, die perfekt zur saisonal ausgerichteten Küche passt. Die Menüauswahl, inklusive einer köstlichen vegetarischen Variante, ist vielfältig und hat meine Geschmacksknospen jedes Mal aufs Neue verwöhnt. Doch nicht nur das Essen, auch der Service verdient höchstes Lob. Das Personal ist freundlich und gut geschult, was den Besuch zu einem rundum gelungenen Erlebnis macht. ONTRA ist definitiv ein Ort, den ich immer wieder gerne besuche!

   fast 3 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen