Acetaia Restaurant

Bewertungen

1. Ari Baldi ★★★★★

   Ein absolutes Highlight in München! Wir waren zu viert im Accetta und hatten einen rundum großartigen Abend. Das Ambiente ist gemütlich, geschmackvoll und angenehm ruhig – man kann sich wunderbar unterhalten und fühlt sich sofort wohl. Alles ist sauber, ordentlich und liebevoll gestaltet. Das Essen war einfach sensationell: vom hausgebeizten Entenbrustschinken mit gelben und roten Tomaten über die marinierten Gemüsevariationen, die perfekt abgestimmten Ravioli und das cremige Pecorino-Risotto mit Kaninchen bis hin zum Wolfsbarsch mit Limettenkruste und dem zarten Rehrücken mit Feigen und Himbeer-Senf – jedes Gericht war auf den Punkt zubereitet und voller Geschmack. Zum Abschluss gab es eine Südtiroler Apfeltarte mit Vanillecreme – himmlisch! Auch der Service war hervorragend: aufmerksam, herzlich und kompetent, ohne aufdringlich zu sein. Man merkt einfach, dass hier mit Leidenschaft gekocht und gearbeitet wird. Wir kommen ganz sicher wieder – so gut haben wir schon lange nicht mehr gegessen!

   fast 6 Monate vor
2. E Rinti ★★★★★

   Schönes Ambiente, klein, man kann sich auch auch bei vollem Restaurant unterhalten. Freundlicher und aufmerksamer Service. Das Essen wunderbar angerichtet und sehr fein. Empfehlung unbedingt. Reservierung unbedingt.

   fast 7 Monate vor
3. Massimo De Simone ★★★★★

   Ich muss sagen das jeder besuchen in‘s Acetaia ist jedes Mal wert . Heute war wieder sensationell, von Ambiente bis Service , über die Speisen und Mega Wein Karte . Immer eine besondere Einlass . Der Klassiker Italiener in München. Michele der Boss tolle Gastgeber, die Kollegen in Service Mega freundlich . Das Menù war sehr sehr gut . Eine große Lob an die Küche . Es ist immer ein Besuch wert. Danke

   fast 8 Monate vor

1. Luise Krüger ★★★★★

   Wir hatten zum Anlass des 70. Geburtstags meines Vaters einen Tisch im Restaurant reserviert, und waren wirklich sehr begeistert. Die Gastfreundlichkeit war sondergleichen, das Essen extrem lecker, das Ambiente edel und dennoch italienisch, gemütlich. Eine absolute Empfehlung, vor allem aber für Dates zu zweit, würde ich dieses Restaurants eines meiner Empfehlungen in München aussprechen, da ist genügend Intimität und gleichzeitig eine warme Atmosphäre bietet.

   fast 8 Monate vor
2. Ben “fressguru” H ★★★★★

   Was für ein toller Sommerabend in hübscher, schattiger Atmosphäre auf der Terrasse. Kompetenter und freundlicher Service, sehr gute Weinauswahl und schmackhaftes frisches echt italienisches Essen. Besonders gut die Pasta und das Risotto. Alles über 4,5 - daher 5Punkte

   fast 11 Monate vor
3. Adile Pannicke ★★★☆☆

   Wir haben im Sommer 2023 in diesem Lokal zu Abendessen gespeist. Uns wurde eine kleine Vorspeise gebracht, die aus Fleisch vorbereitet wurde. Da wir aus gesundheitlichen Gründen kein Fleisch essen, haben wir sie nicht angenommen. Wir haben danach folgende Vorspeise serviert bekommen. Den Kommentar will ich nicht schreiben..

   fast 2 Jahre vor

1. Magnus Axland ★★★★★

   Wir hatten einen wundervollen Abend! Weinempfehlungen sind hervorragend und das Essen hat uns schlichtweg umgehauen. Vor allem deren Signature-Dish "Frische Schafskäseravioli mit Butter, Majoran und Aceto Balsamico Tradizionale" sollte man unbedingt probieren. Wir kommen sehr gerne wieder und danken für den sehr schönen Abend!

   fast 2 Jahre vor
2. Martin Michel ★★★★★

   Hochgelobt von allen verfügbaren Informationsquellen führt der Weg zum Top Italiener zwangsläufig nach Nymphenburg. Romantisch holzgetäfeltes, recht eng gestelltes Restaurant. Sehr freundlicher Empfang. Zügig werden wir mit Wasser, Speise- und Weinkarte versorgt. Ohnehin ist der Takt im Service den ganzen Abend über perfekt! Es wird im richtigen Moment nachgeschenkt und abgeräumt; immer präsent, niemals aufdringlich: Großes Kino! Speisekarte ausreichend, aber nicht üppig dimensioniert. Wie zu erwarten bei einem kleinen Restaurant mit frischer Küche. Anders die Weinkarte, die sehr umfangreich große Namen auflistet. Gerade bei den Rotweinen wird es dann auch sehr schnell dreistellig, obwohl die Preise akzeptabel sind. Den Reigen eröffnen zwei Gläser aus der Magnum eines unserer Favoriten: Winkl Sauvignon Blanc von Terlan. Ein wunderbarer 19er Chardonnay Löwengang wartet währenddessen schon in einer Karaffe auf uns. Zum Abschluss wird es dann noch ein Glas eines sehr schönen Grumello Riserva zum Taleggio und ein Gläschen Süßwein von Planeta zum Dessert. So weit, so formidabel! Doch hurtig jetzt zum Essen: Amuse Bouche ein kleiner Cracker mit Gemüseschleifen und Aal und ein Spießchen mit einem Stück Schwertfisch und Artischockencreme. Beides in schöner Konsistenz und lecker. Als Vorspeise Artischocken mit Käsekrapfen und Tomaten Und Schwertfischtartar mit Tomaten, Spinat und einer schwer zu identifizierenden Creme. Käsekrapfen sehr lecker, Artischocken und Tomaten gut; nicht spektakulär. Schwertfischtartar sehr gut geschnitten, fein abgeschmeckt mit Zitrus, die geschälten Tomaten sehr schmackhaft. Sehr schöner Teller, der Freude macht. Als Zwischengericht Ein wundervoller kleiner Teller „Spaghetti allo Scoglio“, hier natürlich viel feiner formuliert. Die Spaghettino al dente bis zum Anschlag, sehr feine Muscheln und Calamari (natürlich ohne Schalen!), köstlich schlotziger Sud. Der absolute Höhepunkt des Essens! 17/20 Als Hauptgang Gebratene Koteletts vom Steinbutt mit Saubohnen einem kleinen Zucchino, gebratenen Kopfsalatherzen und süßen Tupfen einer Mandarinencreme. Leider nicht so schön! Der Fisch, teils ein schmaler Streifen noch an der Mittelgräte (Kotelett!), teils in einer schmalen Tranche mit der Haut wurde dünn paniert und dann gebraten. Das hat natürlich dazu geführt, daß die Haut unter der Panade labbrig wurde. Als wir die Haut abgezogen hatten, war der darunter liegende Fisch etwas zu weit, aber frisch und wohlschmeckend. Die gebratenen Salatherzen völlig geschmacksfrei; die Saubohnen gut, der Zucchino viel zu weich und bitter; die Mandarinen unpassend, weil zu laut und zu süß. Alles seltsam zusammenhanglos. Als Dessert Taleggio gut. Das Zitrus Tartelette ganz gut, Grapefruit Sorbet ok, die Hülle aus Zuckerwatte verwunderlich, der Totenkopf aus süßer brauner Creme (Kondensmilch?) ein wenig befremdlich. Ein Türmchen aus allen Zutaten gebaut war lecker. Das Acetaia ist eine dieser seltenen Wohlfühloasen, von denen es viel zu wenige gibt. Ambiente, Service und Essen bilden ein eindrucksvolles Gesamtkunstwerk! Wir hatten hier einen sehr schönen Abend und kommen gerne wieder! Saldiert 15/20

   fast 3 Jahre vor
3. Susi Cornea ★★★★★

   Vielen Dank für diesen perfekten Abend! Wir haben das wunderschöne Ambiente, mit hervorragender italienischer Küche (den Klassiker, die Raviolis muss man probiert haben!), tolle Weine (sehr empfehlenswert: Ca‘ del Bosco - Curtefranca 2016) und die sehr freundliche und aufmerksame Bedienung durch Michele Perego sehr genossen. Wir kommen definitiv wieder!

   fast 4 Jahre vor

Häufig gestellte Fragen